韭菜粉絲蛋皮餃子怎麼做-韭菜粉絲蛋皮餃子的做法
- 主食
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“雞蛋打散,入油鍋煎成蛋皮,切絲備用。
韭菜切末;粉絲泡發後切小段、幹香菇泡軟切細丁、豆乾切細丁。
將上述材料和調味料混合,按同一方向攪拌均勻,用餃子皮包好,用蒸鍋”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜粉絲蛋皮餃子的做法步驟
- 1、雞蛋打散,入油鍋煎成蛋皮,切絲備用。
- 2、韭菜切末;粉絲泡發後切小段、幹香菇泡軟切細丁、豆乾切細丁。
- 3、將上述材料和調味料混合,按同一方向攪拌均勻,用餃子皮包好,蒸鍋蒸熟即可。(時間大約10-15分鐘)
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