- “第一次接觸土豆泥應該就是在KFC吧,很細膩的口感以及濃郁的奶香~正好早餐家人蒸了些紫薯和土豆,還有點牛奶,所以今天來試一下傳説中零失敗的最簡易土豆泥吧!”食材明細主料土豆(適量)牛奶(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版土豆泥的做...
- 11449
- 食材明細主料紅豆(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版蜜紅豆的做法步驟1、紅小豆提前泡一晚上。2、紅豆放入鍋中加水大火。3、倒水煮開的水出去。4、在加水。5、大火燒開。6、小火慢慢煮40分鐘。7、加適量白砂糖。8、不停翻炒,收幹汁即可。9、成品...
- 7048
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個小蘿蔔:5-6個黃瓜:1根橄欖油:3大勺白酒醋:2大勺鹽:1勺胡椒粉:少許輔料具體步驟1.土豆去皮切大塊用水煮15分鐘至酥爛,取出趁熱壓成泥;2.蘿蔔和黃瓜切片,用鹽水浸泡10分鐘,撈出擠幹;3.在土豆泥中加入3大勺橄欖油...
- 24183
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個牛奶:50ml輔料胡椒粉:適量鹽:適量馬蘇裏拉芝士:適量具體步驟1.土豆去皮,切成小塊2.將切好的土豆放入蒸鍋中蒸20分鐘左右3.將蒸好的土豆放入大碗中,將牛奶、黑胡椒粉、鹽放入碗中,與土豆一起攪拌成泥4.將...
- 9963
- “教程比較簡單,輕輕鬆鬆在家就能製作出美味又衞生的“油炸臭豆腐”。”食材明細主料老豆腐(2塊)輔料香菜(適量)洋葱碎(適量)蒜末(適量)調料糖,(適量)臭豆腐四塊(適量)老醋(適量)燒烤料(適量)孜然粒(適量)芝麻粒(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版臭豆腐的做法步驟1、豆腐切後片,下油...
- 15911
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量輔料雞精:少許白胡椒面:少許香油:少許具體步驟1.先將土豆帶皮在鍋裏煮熟,大約一小時,(用筷子能將土豆扎透就是熟了)2.我用的是速凍的玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒,用水煮一下,就可以直接用了3.將煮熟的土豆碾成...
- 22637
- “很多孩子都喜歡吃土豆泥,其實在家自制也是簡單易上手的。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(一小塊)輔料橄欖油(適量)沙拉醬(一勺)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切成薄片,奶鍋內加水1/4碗,橄欖油一勺、鹽和少許白砂糖,放入切好的土豆...
- 27819
- “自己做得比外面買的不知好吃多少倍,膨鬆宣軟的豆沙包一口氣可以吃掉2個,動手試試做吧!”食材明細主料麪粉(4碗)豆沙餡(適量)輔料酵母(適量)鹽(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家庭版豆沙包的做法步驟1、温水將面攪成大的面絮活成光滑的麪糰2、麪糰放在温暖的地方醒發...
- 23101
- “如果想做肉菜,省時省力又美味可口,這道家庭版的火麻仁蒜泥白肉非它莫屬,的確是解饞又營養,最適合在夏天吃了。肉經過水煮,已去掉了許多油脂,再配上自己喜歡的料汁,放些火麻仁增香,清口不油膩,真的是好吃到停不下來了。”食材明細主料五花肉(400克)火麻仁(15克)輔料蒜末(半頭)葱花(適量)...
- 27499
- “根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)葱花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切粒3、土豆煮過心,用重物壓爛4、鍋放油,下青椒炒,火候自己...
- 18639
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一顆大大的輔料芝士:一片鹽:少許具體步驟1.清洗一個大大的土豆2.帶皮蒸熟它,不用削皮,因為蒸好的土豆,皮很好撥掉。3.放碗裏搗碎,放少許鹽4.把芝士放入土豆泥上,放進微波爐加熱兩分鐘。5.香噴噴的芝士土豆泥...
- 31518
- “丫頭疫情期在家閉關了兩個多月,最近非常想念她學校門口的小吃了,自從我告訴她豆皮可以用辣條後,就一直鬧着讓我快動手做,昨晚終於隨了她的願給她做了一盤,秒光盤,然後我聽了一晚上讚美的話,我明白那是她為了讓我今天再給她做一盤付的訂金。”食材明細主料石屏豆皮(100g)輔料食用...
- 13107
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:3個輔料醬油:適量雞精:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.先扒土豆皮(等煮熟再扒比較麻煩)然後把土豆切塊,我把每個土豆分成了6塊(越小越好熟)然後放在鍋裏煮,水與土豆平齊就好。2.用筷子扎,能扎透就熟了,我煮...
- 12367
- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量火腿:適量黃瓜:適量玉米:適量胡蘿蔔:適量輔料沙拉醬:適量番茄醬:適量牛奶:適量具體步驟1.把土豆洗淨對半切(主要還是看土豆的大小)上鍋蒸至軟爛^^2.把胡蘿蔔,黃瓜,火腿切丁倒入平底鍋小煎一下^^3.蒸...
- 28831
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2個胡蘿蔔:1個(小)玉米:半個輔料鹽:適量麪粉:適量牛奶:適量具體步驟1.土豆水中煮熟,撈出去皮剁成泥。胡蘿蔔,玉米弄成小塊。2.玉米,胡蘿蔔水中焯一下,撈出瀝乾水。3.胡蘿蔔玉米,土豆泥,麪粉,牛奶,鹽攪拌均。4.鍋中到...
- 13425
- “快手菜餐桌上出鏡率最高的一道菜,土豆絲這樣比炒的好吃,脆生生的有吃頭”食材明細主料土豆(2個)圓葱(一點)輔料葱花(適量)香菜(適量)辣椒油(一些)糖(一些)醋(一點)油(適量)鹽(一點)蠔油(一點)生抽(一些)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版熗土豆絲的做法步驟1、大土豆檫好絲多洗幾遍去掉土...
- 21928
- 食材明細主料土豆中等(一個)生菜(一個)芹菜(一根)輔料橄欖油(適量)純牛奶(半包)食鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切塊,放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土豆,做出來的會非常好吃。2、牛奶冷藏過的最好,生菜,芹菜洗乾淨,備用,配的水果洗乾淨。3、土...
- 4443
- “高中時學校門口,常常有一個個的小攤,賣鐵板土豆片!一塊錢一袋的最平常不過的土豆片,成了我們高中時代無法替代的美味!時光荏苒,轉眼就是十幾年。現在每每我們幾個相識十幾二十幾年的朋友在我家小聚,這道菜是永遠不可缺席的,常常是雞鴨魚肉略微動筷,這個卻唯一的得寵,要連做幾鍋!美...
- 11172
- “早上不用出門,自己就能吃上熱乎乎的豆腐腦了😄”食材明細主料內酯豆腐(一盒(2人))輔料香菜(適量)小葱(適量)木耳(適量)澱粉(適量)調料玉米油(一勺)蠔油(半勺)生抽(一勺)老抽(一點就行)鹽(適量)大葱(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版豆腐腦的做法步驟1、買的內酯豆腐。2、挖出來,放在...
- 25930
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:三個輔料午餐肉或火腿肉:兩片切丁燈籠椒:適量切丁葱:適量切丁具體步驟1.1土豆切大塊放入鍋中蒸熟,拿勺子壓成泥狀~2.2鍋中倒入少量油燒熱,將切成丁的燈籠椒和葱還有午餐肉放入鍋中炒香(適量鹽,適量雞精,少許味...
- 22210
- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料小土豆:3水果玉米:1輔料火腿:100沙拉醬:3勺胡蘿蔔:1具體步驟1.土豆玉米用水煮熟,放入涼水中放涼2.火腿切丁,胡蘿蔔切丁,入鍋煸炒,放涼~3.土豆壓泥,加入玉米粒,火腿丁,胡蘿蔔丁,沙拉醬,攪拌均勻,最後加入黑胡椒烹飪技巧土...
- 9375
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:5個輔料純牛奶:適量鹽:適量蠔油:適量黃油:10胡椒粉:適量雞湯:適量具體步驟1.將小土豆削皮放入涼水裏將澱粉泡去2.切成片3.放入水裏煮熟4.煮到能將筷子輕鬆插進去即可5.瀝乾的土豆放進盆中6.用勺子碾碎7...
- 8081
- 食材明細主料土豆(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋加油燒熱倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黃加入土豆絲。3、加土豆絲放醋放鹽繼續翻炒片刻。4、酸辣土豆絲完成。...
- 9673
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料鹽:適量蔓越莓幹:100具體步驟1.土豆去皮,上鍋蒸熟2.蒸熟的土豆用勺子搗成泥狀3.土豆泥裏面加入鹽和蔓越莓幹,翻拌均勻4.戴上一次性手套,將3中的混合食材搓成球狀,放入模子內5.壓成餅狀物即可食...
- 15365
- “又到了新土豆上市的季節,兒子超愛吃土豆,做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆泥的做法步驟1、土豆煮熟去皮(煮熟之前的土豆忘記拍照片了☺)最好是黃壤土豆2、...
- 24818