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關於芒果鯛魚怎麼做好吃的餐飲百科

芒果鯛魚怎麼做-芒果鯛魚的做法
  • 芒果鯛魚怎麼做-芒果鯛魚的做法

  • “魚類蛋白質豐富,富含維生素及鎂、鈣、磷等礦物質,易於消化吸收,可提供充足的營養。今天為大家推薦一道煎制的魚,口味清新淡雅,特別適合現在這個季節。”食材明細主料鯛魚(300克)青檸檬(一個)黑胡椒粒(適量)蜂蜜(適量)橄欖油(15毫升)輔料料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果...
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鯛魚燒怎麼做-鯛魚燒的做法
  • 鯛魚燒怎麼做-鯛魚燒的做法

  • “鯛魚燒(日語:たい焼き、鯛焼き、たいやき、タイヤキ)是一種源自日本東京,以麪粉,砂糖與小蘇打為材料,所作成的形狀像鯛魚的和果子,衍生自今川燒!”食材明細主料低筋麪粉(80g)玉米澱粉(20g)牛奶(50g)蜂蜜(20g)黃油(20g)細砂糖(20g)泡打粉(2g)輔料蜜紅豆(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)...
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糖醋鯛魚怎麼做-糖醋鯛魚的做法
  • 糖醋鯛魚怎麼做-糖醋鯛魚的做法

  • 食材明細主料無刺鯛魚背肉(2條)輔料黑醋白醋(適量)糖(適量)番茄醬(適量)姜(適量)辣椒(半根)地瓜粉(適量)蒜(適量)洋葱(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋鯛魚的做法步驟1、雕魚2條洗淨切塊2、一點點的鹽跟少許清粉抓一下3、另外備好糖醋蕃茄醬,黑醋白醋個半,所有的材料放在一個碗讓...
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芒果鯛魚如何做簡單又好吃
  • 芒果鯛魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘芒果鯛魚是一道可口的家常美食。魚的蛋白質很高,還含有大量的營養元素。鯛魚的刺很少,方便吃,煎至兩面金黃後更香酥美味。再切入適量的芒果丁,酸甜爽口,讓人回味無窮。主料芒果:1個鯛魚:300g輔料青檸檬:1個橄欖油...
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芒果炒魚片的做法 水果入饌味更佳--芒果炒魚片 芒果炒魚片怎麼做
  • 芒果炒魚片的做法 水果入饌味更佳--芒果炒魚片 芒果炒魚片怎麼做

  • “芒果為著名熱帶水果之一,又稱檬果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,其營養豐富,果肉細膩,含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低,風味獨特,深愛人們喜愛。常食芒果,具有抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化等功效。...
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鮮燒鯛魚怎麼做-鮮燒鯛魚的做法
  • 鮮燒鯛魚怎麼做-鮮燒鯛魚的做法

  • “為什麼是鮮燒,因為味道主要是以海鮮的鮮甜為主,和紅燒最不同的就是放了味啉和紅酒,酒可以根據口味自己選擇用哪種,我個人比較喜歡純正的無糖紅酒。除了用蠔油,還用了蠔油豉油.味道以魚的鮮為主.”食材明細主料鯛魚(適量)紅薯粉(適量)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)蒜(適量)酒(適量)味啉(...
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紅燒鯛魚怎麼做-紅燒鯛魚的做法
  • 紅燒鯛魚怎麼做-紅燒鯛魚的做法

  • 食材明細主料鯛魚(一條)紅椒(半個)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(10毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯛魚的做法步驟1、鯛魚去除體內內臟洗乾淨,紅椒切好,生薑切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油開始煎鯛魚。3、換一面繼續煎至兩面偏黃。4、兩面焦...
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脆炸鯛魚怎麼做-脆炸鯛魚的做法
  • 脆炸鯛魚怎麼做-脆炸鯛魚的做法

  • “鯛魚肉質細嫩、味道鮮美,怎麼做都好吃。脆炸加了糖薑汁和胡椒粉,鹹中有甜、微辛、微辣的口感,外酥裏嫩,芳香宜人,家人的大愛,老少皆宜哦。鯛魚富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,為人體補充豐富蛋白質及礦物質。有益肝、健脾、和胃、補腎、潤腸、養顏護膚、,通血、調經、養陰...
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烤鯛魚怎麼做-烤鯛魚的做法
  • 烤鯛魚怎麼做-烤鯛魚的做法

  • 食材明細主料鯛魚(2條每條約200克)輔料橄欖油(半湯匙)迷迭香葉(2片)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤鯛魚的做法步驟1、沿着魚身輕輕劃幾刀,內外都蘸好油、鹽和黑胡椒,在魚鰓裏塞上迷迭香葉,放入烘烤藍2、將烘烤藍放入預熱過的飛利浦Airfryer內,温度設定在180...
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鯛魚沙拉怎麼做-鯛魚沙拉的做法
  • 鯛魚沙拉怎麼做-鯛魚沙拉的做法

  • 食材明細主料鯛魚(2片)輔料蘆筍(適量)白果(適量)紅彩椒絲(適量)胡椒碎(適量)黃彩椒絲(適量)油(適量)鹽(適量)生菜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯛魚沙拉的做法步驟1、鯛魚片控幹表面水分,在上面撒些鹽和黑胡椒醃製一下;2、燒熱...
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清蒸紅鯛魚的做法 清蒸紅鯛魚. 清蒸紅鯛魚怎麼做
  • 清蒸紅鯛魚的做法 清蒸紅鯛魚. 清蒸紅鯛魚怎麼做

  • “留學生活.”食材明細主料魚(1條)姜(0.5塊)蒜(3個)葱(1棵)輔料醬油(3匙)料酒(1匙)橄欖油(1湯匙)鹽(0.3勺)味素(0.5勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅鯛魚的做法步驟1、將魚鱗以及內臟清理,魚身切兩面各劃三個口子.2、姜切絲,蒜切片,均勻撒在魚的上面3、灑上適量醬油,料酒,微量鹽,味素(醬...
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香煎鯛魚的做法 減肥餐~香煎鯛魚 香煎鯛魚怎麼做
  • 香煎鯛魚的做法 減肥餐~香煎鯛魚 香煎鯛魚怎麼做

  • “鯛魚在日本飲食文化上歷史悠久,而且吃法多樣。鯛(diāo)魚,難道只能做刺身?你錯了,今天教你一道非常簡單的香煎鯛魚。哇!!好吃又能瘦。”食材明細主料鯛魚(1條)輔料百里香(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(少許)菜籽油(少許)紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚的做法步驟1、根據...
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芒果魚膠凍怎麼做-芒果魚膠凍的做法
  • 芒果魚膠凍怎麼做-芒果魚膠凍的做法

  • “濃濃的芒果香味很除腥哦,怕腥的親可以試試,口感很好!”食材明細主料小金龍魚膠(30克)芒果(1個)輔料冰糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果魚膠凍的做法步驟1、把魚膠泡發。2、燉2個鐘,魚膠剪小容易燉爛。3、過濾取魚膠水,加入牛奶,芒果,自然冷卻或冷藏。4、完全凍結後切塊...
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鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做-鯛魚燒的做法 可愛的魚仔餅
  • 鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做-鯛魚燒的做法 可愛的魚仔餅

  • “從台灣車輪餅搖身一變可愛鯛魚燒,外表可愛,哄寶寶的絕佳美食小吃。”食材明細主料高級餅皮粉(500g)水(500g)黃油(100g)蜜紅豆(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(4g)白糖(50g)奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、調漿~打入兩個雞蛋,放入500g水攪拌,加入500g冰皮粉,100g黃油...
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蘋果餡鯛魚燒怎麼做-蘋果餡鯛魚燒的做法
  • 蘋果餡鯛魚燒怎麼做-蘋果餡鯛魚燒的做法

  • “聽説稠魚燒的餡大多是豆沙,可筆者想,也許餡可以改改,美食都是在改良和變化中存在和發展,筆者懶得做豆沙,改用了蘋果,也很美味,外型也可愛。正當春節期間,也祝大夥年年有魚(餘),和平(蘋)安康!”食材明細餡料黃油(1大勺)大蘋果(1個)玉桂粉(1小勺)紅糖粉(1大勺)餅皮雞蛋(2枚)白糖(6大勺)黃油(2大勺)泡...
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香煎鯛魚怎麼做-香煎鯛魚的做法
  • 香煎鯛魚怎麼做-香煎鯛魚的做法

  • 食材明細主料鯛魚片(3片)輔料鹽(3g)檸檬(半個)白胡椒粉(1g)姜(2片)料酒(2匙)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚的做法步驟1、鯛魚片洗淨,抹上鹽、料酒醃製10分鐘,用廚房紙巾擦乾水分。2、煎鍋放油燒熱,放姜煎香。放入魚片煎至兩面金黃、撒上胡椒粉。3、出鍋擺盤擠上檸檬汁即可。...
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堅果醬烤鯛魚怎麼做-堅果醬烤鯛魚的做法
  • 堅果醬烤鯛魚怎麼做-堅果醬烤鯛魚的做法

  • “鯛魚又叫加吉魚,是一種上等食用魚類,肉質細嫩、味道鮮美。我買的是超市冷凍裝的,看着這紋理,感覺做成魚片幹一定很美味呢,這魚乾改天再試,先拿它做次燒烤,鹹鮮味濃,再混合堅果的香味,口口都是滿足!”食材明細主料鯛魚(4片)輔料洋葱(半個)開心果碎(適量)配料叉燒醬(4湯匙)蠔油(1湯匙)甜麪醬(1...
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豆腐燒鯛魚怎麼做-豆腐燒鯛魚的做法
  • 豆腐燒鯛魚怎麼做-豆腐燒鯛魚的做法

  • 食材明細主料鯛魚(一條)豆腐(適量)西紅柿(兩個)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒鯛魚的做法步驟1、準備材料。2、煎鯛魚至兩片偏黃。3、煎豆腐至兩片偏黃。4、西紅柿,鯛魚,豆腐放一起。5、加入適量一勺老幹...
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清蒸鯛魚怎麼做-清蒸鯛魚的做法
  • 清蒸鯛魚怎麼做-清蒸鯛魚的做法

  • “鯛魚肉質鮮嫩緊實,魚刺少,腥氣不重,是適合清蒸的海魚。”食材明細主料鯛魚(400g)輔料薑片(適量)葱絲(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鯛魚的做法步驟1、鯛魚去鱗去內臟去鰓洗淨,沿着背脊剖開至中間大骨處。2、將魚身用少...
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黑鯛魚湯怎麼做-黑鯛魚湯的做法
  • 黑鯛魚湯怎麼做-黑鯛魚湯的做法

  • “新鮮的黑鯛魚最適當煮湯或者清蒸。今天就選擇煮湯給家裏的小孩吃。”食材明細主料黑鯛魚(適量)輔料枸杞(10g)紅棗(5顆)生薑(1塊)大蒜(2小粒)鹽(1匙)清水(適量)花生油(1勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑鯛魚湯的做法步驟1、需要準備黑鯛魚,枸杞,紅棗,生薑和大蒜。2、生薑切片,大蒜拍碎...
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果味煎鯛魚片怎麼做-果味煎鯛魚片的做法
  • 果味煎鯛魚片怎麼做-果味煎鯛魚片的做法

  • “鯛魚肉質緊實鮮美,而魚片更是沒有刺,吃起來很方便,適合老人和孩子。今天做的是果味的,用了番茄醬和自制的山楂醬。用果醬自然是酸甜給魚片調味,讓魚肉更適口,也更易吸收消化。是孩子們特別喜歡的口味。而且鯛魚也不貴,一份3人份的菜也就10塊錢哦寄語:把健康和快樂給孩子們吧,讓...
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鯛魚燒的做法 家庭鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做
  • 鯛魚燒的做法 家庭鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做

  • 食材明細主料鯛魚燒粉(460克)輔料水(280克)雞蛋(兩個)白糖(50克)豆沙餡(適量)奶香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、鯛魚燒粉備好2、水稱好3、鯛魚燒粉中打入兩個雞蛋4、倒入水5、放入白糖6、攪拌均勻至無顆粒,然後放置一會,之後使勁震幾下,將氣泡震出來7、模具鍋上...
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醬燒鯛魚怎麼做-醬燒鯛魚的做法
  • 醬燒鯛魚怎麼做-醬燒鯛魚的做法

  • “這道醬燒鯛魚用黃豆醬和豆瓣醬,醬香濃郁,搭配鮮嫩的魚肉,是一道下飯的好菜。”食材明細主料金頭鯛(兩條)輔料胡蘿蔔(1根)筍片(150g)小尖椒(1個)葱(適量)姜(適量)調料黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬燒鯛魚的做法步驟1、魚處理清洗乾淨...
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香煎鯛魚的做法 美味鯛魚 香煎鯛魚怎麼做
  • 香煎鯛魚的做法 美味鯛魚 香煎鯛魚怎麼做

  • “搭配清菜、白米飯既美味又營養喔”食材明細主料冷凍鯛魚肉(3片)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)生粉(少許)蜂蜜(1大勺)料酒(1大勺)紅酒(1大勺)醬油(2大勺)蒜泥(半頭)葱末(少許)水(2大勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚的做法步驟1、冷凍鯛魚肉,用鹽、黑胡椒醃一下,拍上生粉,油煎2面黃。2、...
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香檸鯛魚怎麼做-香檸鯛魚的做法
  • 香檸鯛魚怎麼做-香檸鯛魚的做法

  • “鯛魚肉質很鮮美,沒有小刺,適合小孩老人吃,不需要太繁瑣,煎一下就很美味。”食材明細主料鯛魚(150g)輔料檸檬(1個)葱(少許)調料胡椒粉(少許)孜然粉(少許)麪粉(3匙)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香檸鯛魚的做法步驟1、準備的材料。2、加入胡椒粉、孜然粉、檸檬汁調味。3、加麪粉裹着...
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