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關於雪菜炒雞翅的家常做法的餐飲百科

雪菜炒雞翅怎麼做-雪菜炒雞翅的做法
  • 雪菜炒雞翅怎麼做-雪菜炒雞翅的做法

  • “雪菜是家常菜裏很常出現的吧,我們家常常做,下飯。老人家喜歡雪菜配粥。把雪菜加到各種食材是我很愛乾的事。這不,加上萬能的雞翅中吧,再配上冰糖熬出糖色,想象一下三合一的口感,贊!喝粥必備”食材明細主料雞翅中(400克)雪菜(200克)輔料姜(1塊)大蒜(1塊)幹辣椒(1個)冰糖(湯匙)鹽(1茶匙)生抽(1...
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三杯雞翅的做法 家常菜版三杯雞翅膀 三杯雞翅怎麼做
  • 三杯雞翅的做法 家常菜版三杯雞翅膀 三杯雞翅怎麼做

  • “查百度百科,如是説:三杯雞是江西傳統名菜,因其烹製時不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味,醇香誘人,酒飯皆宜。俺這三杯雞,有點偏向於台式三杯雞,加上了蘿勒,也在原方子用豬油的基礎上改用了菜油,一時買不到正宗米酒,改用了白蘭地,找不到三黃...
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家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法
  • 家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(35g)土豆(1個)洋葱(1個)輔料姜粉(適量)葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀(方便後期入味),調入姜粉、胡椒粉3、調入料酒4、土豆切滾刀塊5、洋葱切塊6、炒鍋燒熱,少油,放...
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家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法
  • 家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅(6個)香炸雞粉(一代)雞蛋(一個)麪包糠(二匙)輔料生抽(2匙)蠔油...
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家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法
  • 家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法

  • “宅家,啤酒炸雞標配來一份!”食材明細主料雞翅(10個)輔料葱(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常炸雞翅的做法步驟1、食材,新鮮雞翅洗淨用葱姜料酒,胡椒粉,鹽,幹辣椒粉,抓勻醃製一夜入味備用。2、撿去葱姜,倒出醃製的水,打...
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家常小炒雞翅怎麼做-家常小炒雞翅的做法
  • 家常小炒雞翅怎麼做-家常小炒雞翅的做法

  • “雞翅應該算是雞最有味道的一部分,雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞,但對付一隻整雞,我現有的力量是不行的,唯有用雞翅來做菜既能滿足口感,且自己就能解決掉這個家常菜。有了青椒紅椒,蒜片的加入這個菜就具有了香辣鮮美的味道,香香的辣辣的雞肉對你的飯量絕對...
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雪碧雞翅怎麼做-雪碧雞翅的做法
  • 雪碧雞翅怎麼做-雪碧雞翅的做法

  • “香嫩可口,鹹甜適中,這款是硬菜,產婦不能吃窩”食材明細主料雞翅中(4只)雪碧(1罐)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蒸魚鼓油(適量)冰糖(適量)薑絲(適量)料酒(適量)金葱(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪碧雞翅的做法步驟1、主要調料2、雪碧3、黃冰糖4、薑絲5、原材料準備好6、把雞翅薑片葱段...
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雪菜炒雞肫怎麼做-雪菜炒雞肫的做法
  • 雪菜炒雞肫怎麼做-雪菜炒雞肫的做法

  • 食材明細主料雪菜(200克)雞肫(300克)輔料幹辣椒(2個)料酒(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒雞肫的做法步驟1、準備材料。2、雞肫洗乾淨,切丁,幹辣椒切圈。3、燒熱炒鍋,加入油,稍微多一點,放入辣椒圈爆香。4、放入雪菜炒香。5、放入雞肫爆炒。6、加入一勺料酒,翻炒均...
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可樂雞翅的做法 簡單家常菜---可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 簡單家常菜---可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “可樂雞翅一道非常受歡迎的美味佳餚。雞翅中帶着淡淡得可樂清甜,回味無窮,誘惑着你的味蕾。”食材明細主料雞翅尖(400克)可樂(一瓶(250毫升))輔料葱(適量)姜(適量)大料(3個)香葉(2片)桂皮(一小塊)老抽(5克)生抽(10克)白酒(3克)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可樂雞翅的做法步驟1、準備...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法
  • 家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)葱(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋中涼油加入幾粒冰糖炒出糖色。5、然後加入雞翅二面煎...
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雪菜炒雞蛋怎麼做-雪菜炒雞蛋的做法
  • 雪菜炒雞蛋怎麼做-雪菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雪菜(150g)雞蛋(2個)輔料香油(2g)料酒(2g)鹽(2g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒雞蛋的做法步驟1、雪菜切丁,用清水浸泡3小時,然後投洗乾淨,攥幹水分2、雞蛋打散,加料酒,鹽攪打均勻3、鍋中放油,將雞蛋烹熟成片,盛出備用4、再起鍋,放油,小火煸香雪菜5、下入雞蛋片,中火翻...
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川香雞翅的做法 家常下飯菜---川香雞翅 川香雞翅怎麼做
  • 川香雞翅的做法 家常下飯菜---川香雞翅 川香雞翅怎麼做

  • “一大盤通紅噴香的雞翅端上來時,忍不住迅速下箸,雞肉的香嫩與超濃的麻辣香氣結合,立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉嚨,爽!”食材明細主料雞翅(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)香油(適量)白芝麻(適量)花椒(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川香雞翅...
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土豆雞翅 土豆雞翅怎麼做-土豆雞翅的做法 【家常菜】
  • 土豆雞翅 土豆雞翅怎麼做-土豆雞翅的做法 【家常菜】

  • 食材明細主料土豆(適量)雞翅(適量)輔料八角(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞翅的做法步驟1、八角,葱,姜,蒜切好備用。2、土豆2個去皮後切塊,放清水裏浸泡。3、雞翅解凍好...
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家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法
  • 家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(半斤)輔料姜(半隻)五香(兩個)桂皮(一小片)香葉(兩片)調料醬油(1勺)紅糖(1只)雞精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅,姜,八角,桂皮,香葉,葱頭,雞翅半斤!洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅,備用。4、鍋內放油,下薑片,八角,桂皮,香葉...
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雪菜小炒雞怎麼做-雪菜小炒雞的做法
  • 雪菜小炒雞怎麼做-雪菜小炒雞的做法

  • “這道菜是媽媽的味道,超級下飯”食材明細主料雞(半隻)雪菜(200g)紅椒(1個)輔料食用油(30ml)料酒(10ml)生抽(10ml)老抽(10ml)味精(5ml)紅糖(10ml)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜小炒雞的做法步驟1、雞剁塊洗淨、雪菜洗淨切小段、紅椒切塊生薑切片2、熱鍋倒油,放入薑片紅椒炒出...
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紅燒雞翅的做法 【家常菜】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 【家常菜】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “【紅燒雞翅】是一道比較家常的菜吧!紅燒的獨特味道加上雞肉的滑嫩這樣一道紅燒雞翅誰不喜歡吃呀!紅燒菜系是老公的最愛也是我的拿手菜。”食材明細主料雞翅(500克)輔料小葱(適量)辣椒(適量)生薑(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)沙茶(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(...
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家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法
  • 家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,高考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞翅根的做法步驟1、雞中翅化開,洗淨2、葱姜...
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家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法
  • 家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法

  • “香嫩微辣!”食材明細主料雞翅尖(500g)尖椒(100g)胡蘿蔔(100g)輔料姜(適量)玉米澱粉(1匙)蠔油(150ml)醬油(15ml)植物油(適量)鹽(半匙)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、蠔油、姜攪拌均勻醃製15分鐘。尖椒,胡蘿蔔切好備用2、熱...
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家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法
  • 家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法

  • “配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所有醃料醃製1小時。3、烤盤鋪鋁箔紙,將雞翅放入烤盤。4...
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家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法
  • 家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法

  • “低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨,放入開水中煮2分鐘,水中加入花椒...
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家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法
  • 家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法

  • “多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞肉炒花菜的做法步驟1、雞肉剁成小塊備用2、雞肉放入鍋內焯...
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家常雞蛋炒蔬菜怎麼做-家常雞蛋炒蔬菜的做法
  • 家常雞蛋炒蔬菜怎麼做-家常雞蛋炒蔬菜的做法

  • “家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋葱(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒蔬菜的做法步驟1、兩個雞蛋打到...
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家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法
  • 家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法

  • “這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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椒麻雞翅的做法 椒麻雞翅--家常下飯菜 椒麻雞翅怎麼做
  • 椒麻雞翅的做法 椒麻雞翅--家常下飯菜 椒麻雞翅怎麼做

  • “很喜歡炸子雞,感覺做炸子雞的配料不少,但俺家人少,量不多,所以配方就改了一下,儘量簡單但又有麻辣的特點,還特別下飯。”食材明細主料雞中翅(6塊)輔料幹尖椒(8只)生薑(8片)紅葱頭(2粒)花椒(1大匙)蒜頭(2粒)浸泡調料精鹽(1小匙)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒麻雞翅的做法步驟1、把雞翅...
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