- 食材明細主料長茄子(4個)輔料青椒(一個)胡蘿蔔(半根)配料食用油(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜茄條的做法步驟1、1將茄子洗淨,去皮,切成長段,灑上一些鹽醃30分鐘。2、醃好後擠出水分。3、將青椒洗淨,切成絲。4、將胡蘿蔔洗淨,切成絲。5、鍋內放入較多...
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- 食材明細主料茄子(2根)青椒(1個)小米椒(3個)雞蛋(1個)玉米澱粉(10克)輔料食用油(100ml)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(5克)蠔油(5克)香醋(8克)白糖(7克)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸辣茄條的做法步驟1、準備食材:茄子,青椒,小米椒。2、茄子切段後再切條。3、小米椒切圈,青椒去籽切丁。...
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- “豆腐的做法多種多樣,可煎可蒸可做湯。因為價格便宜,而且豆腐為補益清熱養生的食品,所以深受廣大家庭主婦的喜愛。今天做的這款酸甜豆腐條,酸酸甜甜的,十分開胃,做法簡單快捷,從調醬汁到起鍋,只花了15分鐘左右的時間。”食材明細主料老豆腐(3塊)番茄醬(40克)老陳醋(13克)砂糖(10克)生抽(7...
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- “趕集的時候買了一塊豆腐,老公説怎麼吃?我説做個茄汁豆腐吧,剛好收到了紅果家的番茄沙司,很好吃的,就用它來做。番茄沙司,酸酸甜甜的,可以用來蘸薯條,塗麪包,用來炒菜味道也很贊哦!”食材明細主料豆腐(500克)食用油(適量)蕃茄沙司(適量)輔料鹽(少許)葱(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “😞😞😞”食材明細主料茄子(適量)輔料澱粉(適量)植物油(適量)鹽巴(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸甜茄餅的做法步驟1、把茄子洗乾淨了之後,我們就把它切成圓片,然後大概是1釐米或者是2釐米左右的,然後把他們泡在回裏面呆會兒使用2、然後我們把茄子過上一些...
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- “冰箱裏的南極冰魚柳還剩一條了,今天拿來做了番茄魚,味道好極了!”食材明細主料南極直達冰魚柳(一條)番茄(兩個)番茄醬(適量)食用油(適量)鹽(適量)輔料料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸酸甜甜的番茄魚的做法步驟1、冰魚柳取出解凍,冰魚柳是已經去過魚刺的冰魚,所以比較好解...
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- “今天推薦一款冰爽、爽口、酸酸甜甜的蘿蔔條。不需要煮,用鹽醃製、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。健康綠色的蔬菜,還能當零食、小吃,多吃也不怕長肉,酸酸甜甜,冰醋爽口。”食材明細主料白蘿蔔(600克)白醋(400ml)輔料冰糖(10克)鹽(1克)紅辣椒(1個)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸甜蘿蔔...
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- “在這樣高温依然持續的天氣中,吃上自然發酵的,酸溜溜的,冰涼涼的蘿蔔條,真的是非常的開胃下飯哦!”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料葱白(少許)鹽(半茶匙)白醋(適量)雞精(一茶匙)辣椒粉(少許)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔一根。2、去掉頭尾,洗淨,切小條,也可切...
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- “酸酸甜甜的番茄醬,大學的時候每次去肯德基,總是要很多包番茄醬!但是自己做了之後才知道!番茄醬是做不出那麼稠的!所以健康最重要!步驟很簡單,喜歡就趕快動手吧!”食材明細主料番茄(500)輔料檸檬(小半個)冰糖(30g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜番茄醬的做法步驟1、選大個...
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- “家人很愛吃紅燒排骨。今天正好買了一根排骨,所以我決定了!今天就來做我突然很想吃的番茄排骨吧!你們知道嗎?不做飯的人是沒有選擇權的(微笑臉)”食材明細主料排骨(1條)青椒(3個)輔料番茄(2個)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸酸甜甜就是番茄排骨的做法步驟1、番茄切塊,青椒切塊,姜...
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- “一個人在家,只有瘦肉,怎麼樣吃才不單調呢?那就來一份一個人吃的家常菜---酸甜肉條^_^”食材明細主料瘦肉(100g)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料番茄醬(適量)白砂糖(10g)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜肉條的做法步驟1、準備食材2、瘦肉切條3、瘦肉條中打一個雞蛋,攪拌均勻4、沾上蛋液...
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- “做過幾次肉末茄子,每一次都很下飯。今天做的肉末茄子是酸甜口味的(其實就是加了一點醋+生抽+糖的混合汁),某人很喜歡。”食材明細主料茄子(一根)瘦肉粒(120克)青葱(一根)蒜(兩個)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)老乾媽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜肉末茄子...
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- “現在食品安全實在是令人頭疼啊什麼三聚氰胺什麼蘇丹紅什麼福爾馬林。。。。。。想想都頭疼啊雖然有些品牌的外包裝上註明絕不含防腐劑你信麼反正我是不信不含防腐劑就能保存個一年半載的啦只有自己動手啦不僅實惠而且純天然無添加哦”食材明細主料番茄(一個)輔料冰糖(適量...
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- “番茄湯很多人都會做,這個口感比較適中,酸酸甜甜的很不錯~!”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)水(適量)輔料香菜(適量)蒜(1瓣)配料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜番茄湯的做法步驟1、番茄洗淨切塊備用。2、雞蛋打散,可適當加水。3、鍋中加油,蒜切片下鍋爆香。4、加...
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- “適合女女愛吃的酸甜可口,我的自創菜,大家可以參考”食材明細主料茄子(兩根)肉餡(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)配料葱花(適量)蒜(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜茄盒的做法步驟1、茄子洗乾淨切片,注意中間不要切斷,兩邊要薄度適...
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- “前段時間街上好多賣玫瑰茄的(也叫紅桃K),每次去菜市,六一看到都吵着我買,我真沒做過,吃倒是吃過別人做的,這兩年夏天煮酸梅湯也用到玫瑰茄幹。看六一那麼想要,就買了點,請教了賣玫瑰茄的阿姨,回來網上再查了下別人的做法,做是做好了,但是覺得這過程比較麻煩,吃着是酸甜酸甜的,開胃啊,...
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- “鮮美的大蝦,去殼去頭取蝦仁,大大的蝦仁用番茄醬炒制,酸酸甜甜的非常美味。快手的一道健康菜。”食材明細主料大蝦(400g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸酸甜甜番茄蝦仁的做法步驟1、大蝦去殼去頭去腸。2、大蝦入鍋焯水後撈出瀝乾水。3...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡茄子的童鞋都知道,茄子不僅味美價廉,而且營養豐富,也是人們餐桌上常見的家常蔬菜。可是除了烤茄子,炒茄子,有沒有想過茄子也可以脆脆的呢?像薯條那樣將茄子切成條炸至金黃,然後淋上酸酸甜甜的糖醋汁,光想想是...
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- “年糕,中國傳統食物,由糯米制成。中國地大物博,不同地域的人有不同的飲食習慣。所以,年糕在中國,也有南北方之別。一個是製作方法和食材的選擇上,就有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、西南的糯粑粑、台灣紅龜糕等。另外,在風味和食用方法上,北方年糕一般是蒸、炸兩種,均為甜味;而南...
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- “最近總是有點火氣,所有吃的比較清淡,這款清淡爽口的酸甜瓜條就是我沒有胃口時候吃的菜,不但製作簡單,而且口感清淡爽口。今天分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料黃瓜(2條)輔料生抽(少許)鹽(少許)糖(適量)醋(適量)味精(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜瓜條的做...
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- 食材明細主料番茄(三個)冰糖(適量)檸檬(半個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜番茄醬的做法步驟1、先用開水把番茄的皮燙掉2、在用歐貝爾料理棒把番茄打成泥3、用中小火把番茄泥煮開4、中小火加熱,放入冰糖,這期間不停的攪拌5、待冰糖化開,擠入少許檸檬汁,不停的攪...
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- 食材明細主料黃瓜(2根)輔料聖女果(適量)配料蘋果醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜條的做法步驟1、準備好上述所需食材;2、黃瓜洗淨颳去外皮;3、將黃瓜均勻的切成條狀,裝在容器內;4、倒入蘋果醋,要淹沒黃瓜條;5、醃至兩個小時,即可;6、裝盤時,切成丁狀的聖女果,散入幾粒,...
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- “作為一名營養師我都是告訴大家,茄子皮中含有豐富的花青素,具有很好的保健功效,吃的時候不要削皮,但是做這道菜的時候還是把皮去掉了,因為這個菜的水分蒸發比較大,皮熟了以後口感粗糙,而且影響成品菜的色澤,所以,就偶爾為之吧。”食材明細主料茄子(一個)輔料香葱(2棵)蒜(2粒)配料辣椒醬...
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- “#酸甜美食#平時愛吃烹蝦的我,對酸甜口味的茄汁蝦更是情有獨鍾,酸酸甜甜的味道鮮美可口,週末來上一盤唄。”食材明細主料海蝦(16只)輔料葱(1段)蒜(5瓣)食用油(2勺)清水(50克)調料番茄汁(2勺)醋(1勺)白糖(2勺)生抽(2勺)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁蝦的做法步驟1、海蝦挑出蝦線,收拾幹...
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- “有時候喜歡吃點酸甜的,高糖的添加劑食品吃了不健康,那就來點似醋不是醋的“忌諱”,吃出醋的酸味,又是蔬菜類的有營養。”食材明細主料西紅柿(三個)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜番茄派的做法步驟1、準備好三個西紅柿🍅,洗乾淨備用。2、用刀在西紅柿的頂...
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