酸甜豆腐條怎麼做-酸甜豆腐條的做法

“豆腐的做法多種多樣，可煎可蒸可做湯。因為價格便宜，而且豆腐為補益清熱養生的食品，所以深受廣大家庭主婦的喜愛。今天做的這款酸甜豆腐條，酸酸甜甜的，十分開胃，做法簡單快捷，從調醬汁到起鍋，只花了15分鐘左右的時間。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸甜豆腐條的做法步驟

• 1、買回來的豆腐先用鹽水泡一下，每份豆腐都切成3小塊

• 2、做醬汁,生抽和醋倒入小碗裏

• 3、加上番茄醬

• 4、加入鹽

• 5、加糖

• 6、加水和生粉

• 7、攪拌均勻，成醬汁

• 8、麥飯石鍋加油，加熱，放入豆腐條

• 9、煎至兩面金黃，大概7分鐘

• 10、然後將醬汁倒入鍋裏

• 11、兩面翻動一下

• 12、再煮2、3分鐘快收汁的時候，即可盛盤