酸辣醬豆腐怎麼做-酸辣醬豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣醬豆腐的做法步驟
1、豆腐切小塊用清水浸泡一下。
2、雞蛋打散。
3、豆腐先沾上澱粉。
4、再過蛋液。
5、鍋裏熱油小火慢煎。
6、煎至兩面金黃剷起裝盤。
7、碗里加入芝麻,辣椒麪,葱花,蒜末,淋上熱油。
8、再加鹽,醬油,蠔油,糖,陳醋拌勻。
9、淋上醬汁即可,酸辣開胃。
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