味味甜韭菜炒鴨血怎麼做-韭菜炒鴨血的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
韭菜炒鴨血的做法步驟
![韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第2張]( "韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第2張")
1、鍋內熱油、下鴨血翻炒片刻。
![韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第3張]( "韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第3張")
2、炒至鴨血變色，加料酒、姜蒜、豆瓣醬翻炒均勻。
![韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第4張]( "韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第4張")
3、加鹽。
![韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第5張]( "韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第5張")
4、少許糖。
![韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第6張]( "韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第6張")
5、再加少許清水煮兩分鐘。
![韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第7張]( "韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第7張")
6、下韭菜、少許雞精。
![韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第8張]( "韭菜炒鴨血的做法 韭菜炒鴨血怎麼做 第8張")
7、炒勻出鍋。
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1、鍋內熱油、下鴨血翻炒片刻。
2、炒至鴨血變色，加料酒、姜蒜、豆瓣醬翻炒均勻。
3、加鹽。
4、少許糖。
5、再加少許清水煮兩分鐘。
6、下韭菜、少許雞精。
7、炒勻出鍋。
