酸甜番茄醬的做法 自制酸甜番茄醬 酸甜番茄醬怎麼做

“現在食品安全實在是令人頭疼啊
什麼三聚氰胺什麼蘇丹紅什麼福爾馬林。。。。。。
想想都頭疼啊
雖然有些品牌的外包裝上註明絕不含防腐劑
你信麼
反正我是不信
不含防腐劑就能保存個一年半載的啦
只有自己動手啦
不僅實惠而且純天然無添加哦”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸甜番茄醬的做法步驟

• 1、用到在番茄的表面輕輕的刮一遍

• 2、在番茄頂部開十字小口

• 3、看皮輕輕鬆鬆的就撕下來了很漂亮吧

• 4、去除蒂部切成小粒狀倒進小湯鍋只要不是鐵鍋就行啦

• 5、加冰糖開始熬

• 6、擠少許檸檬汁檸檬是很好的抗氧化劑可以幫助延長果醬的保存期關鍵是純天然哈

• 7、加少許鹽可以增加粘稠度要不停攪拌哦防止粘鍋

• 8、水份變少粘稠就大功告成啦做好的果醬熱的時候裝瓶，並及時蓋緊瓶蓋，過一會就會聽到瓶蓋又一次自動扣緊的聲音，這樣更密封。我一般是把瓶子在裝果醬前都煮一下。

• 9、誘人吧酸酸甜甜的讚了！