![黃臘丁魚怎麼做好吃]( "黃臘丁魚怎麼做好吃")
- 黃臘丁魚在生活中是很多人喜愛的，由於這一魚類是肉鮮嫩刺少，因此我們都是喜愛吃黃臘丁魚的。對於很多的廚藝初學者來説，黃臘丁魚對於他們還是有點難的。那麼，黃臘丁魚的做法是什麼呢，黃臘丁魚怎麼做好吃呢？一起和小編學習吧！黃臘丁魚怎麼做好吃一、川江紅鍋黃辣丁原料：黃辣丁500...
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![臘腸炒黃心菜的做法 臘味——臘腸炒黃心菜 臘腸炒黃心菜怎麼做]( "臘腸炒黃心菜的做法 臘味——臘腸炒黃心菜 臘腸炒黃心菜怎麼做")
- “頭一次做黃心菜，以前沒吃過。今兒看見市場有賣的，挺好看，問老闆才知道，這叫黃心菜。”食材明細主料黃心菜（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒黃心菜的做法步驟1、主要原料。2、黃心菜洗淨備用。3、將黃心菜切成長條備用...
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![臘腸炒蒜黃怎麼做-臘腸炒蒜黃的做法]( "臘腸炒蒜黃怎麼做-臘腸炒蒜黃的做法")
- “第二茬的蒜黃也長高了，沒有第一茬的多，不過是自己種的，一點點也開心的不得了。”食材明細主料蒜黃（100g）臘腸（100g）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蒜黃的做法步驟1、自己種的蒜黃。2、採摘洗淨。3、蒜黃切段，臘腸切片。4、熱鍋冷油。5、油...
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![酸辣黃臘丁怎麼做-酸辣黃臘丁的做法]( "酸辣黃臘丁怎麼做-酸辣黃臘丁的做法")
- “記憶中我五歲之前都不吃魚，不是不愛吃魚，而是不敢吃魚。有一次吃魚不小心被魚刺卡住了，嗓子疼了好幾天，不敢喝水，不敢吞嚥東西，從那以後就不再吃魚了。真是“一朝被蛇咬，十年怕井繩”。儘管每次看到家人吃魚吃的歡實，一塊白花花的魚肉入嘴，咀嚼幾下大大小小的魚刺就出來了，技術堪...
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![臘肉炒韭黃怎麼做-臘肉炒韭黃的做法]( "臘肉炒韭黃怎麼做-臘肉炒韭黃的做法")
- “從網上購買的湖南臘肉，是第三次購買了，他家的是果木燻烤的，覺得好吃，這次買的有點偏瘦，還是肥點的更香，拿來炒韭黃，味道真不錯，特別下飯。”食材明細主料韭黃（適量）臘肉（適量）輔料糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒韭黃的做法步驟1、買來的臘肉，鍋子上汽後蒸3-4...
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![黃金臘肉飯怎麼做-黃金臘肉飯的做法]( "黃金臘肉飯怎麼做-黃金臘肉飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（適量）臘肉（適量）葱（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金臘肉飯的做法步驟1、剩米飯裏打個雞蛋黃拌勻。2、蛋清炒熟，放米飯，臘肉炒就行了。我配個涼拌香椿，加點老乾媽吃。3、太簡單就沒照那麼多圖，仙女小編讓我通過吧，送你花花🌸...
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![蛋黃臘腸麪包怎麼做-蛋黃臘腸麪包的做法]( "蛋黃臘腸麪包怎麼做-蛋黃臘腸麪包的做法")
- “兩個鹹蛋黃臘腸，一圈臘腸上嵌着個鹹蛋黃，包在麪包裏，想象一下一口吃到鹹蛋黃與肉肉的感覺，順手把芥末醬薅過來作個配角，好像沒感覺增色多少，割口並沒有如想象中那樣把鹹蛋黃露出來，湊合着看了。”食材明細主料高筋粉（135克）牛奶（55克）糖（15克）雞蛋（27克）鮮酵母（5克）鹽（1克）黃油（15克）輔料蛋...
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![臘肉炒黃豆芽怎麼做-臘肉炒黃豆芽的做法]( "臘肉炒黃豆芽怎麼做-臘肉炒黃豆芽的做法")
- “豆芽是買了給我自己做瘦身食材的，為了讓少爺也吃點，放了臘肉炒。”食材明細主料臘肉（50g）黃豆芽（300g）輔料食用油（小許）紅椒（小許）葱葉（小許）清水（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒黃豆芽的做法步驟1、取豆芽。2、洗淨。3、切臘肉和紅椒葱葉。4、熱鍋冷...
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![黑臘魚和黃腳臘魚的區別]( "黑臘魚和黃腳臘魚的區別")
- 黑臘魚是鯛科、黑鯛屬，是一種淺海底層魚類，是沿海常見的食用魚類，味道鮮美，紅燒、鹽烤風味更佳，新鮮的也可以做刺身食用；黃腳臘魚屬於鯛科、棘鯛屬，淺海暖海區底層魚類，肉質鮮美，口感極佳，是廣東沿海地區的名貴海鮮品種，市場需求量很大，多有漁民養殖該品種。...
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![麻辣黃臘丁怎麼做-麻辣黃臘丁的做法]( "麻辣黃臘丁怎麼做-麻辣黃臘丁的做法")
- 食材明細主料黃臘丁（500克）輔料豆芽（150克）豆腐（200克）磨菇（100克）青蒜（適量）青花椒魚調料（250ml）生薑片（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣黃臘丁的做法步驟1、黃豆芽洗淨，蘑菇洗淨切片，青蒜苗切斷，黃臘丁加鹽和酒碼味；2、備好調料；3、冷鍋熱油；4、小火炒香調料和薑片；5、加入一部分...
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![臘肉青椒黃瓜怎麼做-臘肉青椒黃瓜的做法]( "臘肉青椒黃瓜怎麼做-臘肉青椒黃瓜的做法")
- 食材明細主料臘肉（一小塊）輔料青椒（4個）黃瓜（一根）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉青椒黃瓜的做法步驟1、準備好青椒臘肉，青椒掰塊，臘肉切片。2、鍋中放少量的油，放入臘肉煸炒。3、加生抽提味。4、黃瓜切片後放鹽醃製5分鐘。5、鍋中倒入青椒，翻炒。6、最後倒入黃...
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![黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做]( "黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做")
- “臘腸可開胃助食，增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。食物禁忌：1、黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉。2、黃瓜與...
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![臘肉炒黃瓜怎麼做-臘肉炒黃瓜的做法]( "臘肉炒黃瓜怎麼做-臘肉炒黃瓜的做法")
- “清淡，家常小菜。”食材明細主料黃瓜（適量）臘肉（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒黃瓜的做法步驟1、臘肉洗乾淨肉片備用。2、黃瓜去皮切薄片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油炒臘肉和大蒜。4、倒入黃瓜一起大火快速翻炒。5、煸炒...
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![黃瓜炒臘腸怎麼做-黃瓜炒臘腸的做法]( "黃瓜炒臘腸怎麼做-黃瓜炒臘腸的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）臘腸（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒臘腸的做法步驟1、黃瓜去皮切圈。2、臘腸切圈。3、大蒜切碎。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入黃瓜翻炒。6、放入適量生抽調味。7、裝盤即可。8、開動啦。...
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![臘腸矮腳黃怎麼做-臘腸矮腳黃的做法]( "臘腸矮腳黃怎麼做-臘腸矮腳黃的做法")
- “年味清爽菜”食材明細主料臘腸（適量）矮腳黃（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸矮腳黃的做法步驟1、熱鍋坐油2、倒入臘腸，快速翻炒幾下至臘腸略透明3、倒入矮腳黃4、至矮腳黃變軟變透明，即可關火5、裝盤出鍋。這個菜清淡口味的朋友可以不放鹽。...
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![黃瓜臘腸炒飯怎麼做-黃瓜臘腸炒飯的做法]( "黃瓜臘腸炒飯怎麼做-黃瓜臘腸炒飯的做法")
- “剩米飯的花樣吃法。只要你喜歡，蛋炒飯的花樣可以千變萬化。頭天剩下的臘腸和米飯，早上加上黃瓜一起做的炒飯，味道很好。”食材明細主料米飯（適量）臘腸（75g）黃瓜（80g）雞蛋（一個）輔料花生油（25ml）鹽（3g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜臘腸炒飯的做法步驟1、黃瓜洗淨茄丁。2、臘腸...
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![臘肉紅燜黃鱔怎麼做-臘肉紅燜黃鱔的做法]( "臘肉紅燜黃鱔怎麼做-臘肉紅燜黃鱔的做法")
- “野生黃鱔的鑑別：野生黃鱔具有兇猛的特性，頭大尾細，背灰黃色，腹部金黃且帶有黑點。人工飼養黃鱔：腹部黃色不明顯，身上花紋不清晰且模糊，尾巴短小。野生黃鱔去肚腸洗淨血水後去頭帶骨切段;自制臘肉切薄片，少許素油爆出臘油放入葱薑蒜出香味，將鱔段入鍋爆炒致鱔皮爆裂，放入食鹽、上...
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![臘腸拌黃瓜的做法 “臘味”臘腸拌黃瓜 臘腸拌黃瓜怎麼做]( "臘腸拌黃瓜的做法 “臘味”臘腸拌黃瓜 臘腸拌黃瓜怎麼做")
- “一人餐，所以還是拌菜，不是西式就是中式。”食材明細主料蒸熟的臘腸（50克）黃瓜（100克）蒜瓣（2個）食鹽（小許）雞精（小許）陳醋（小許）輔料小番茄（2個）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸拌黃瓜的做法步驟1、取臘腸切片。2、取黃瓜切片。3、大蒜去皮洗淨。4、切末。5、黃瓜放沙拉碗裏。6、...
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![臘腸蒸小黃魚怎麼做-臘腸蒸小黃魚的做法]( "臘腸蒸小黃魚怎麼做-臘腸蒸小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（1條）輔料香葱（1根）薑絲（適量）臘腸（3片）蒸魚豉油（1匙）料酒（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨。2、葱姜臘腸切好備用，蒸魚放幾片臘腸增味，臘腸的油脂會進入魚肉內，出鍋不用潑油。3、魚背劃兩刀抹一點料酒，將葱碎和薑絲塞進魚肚...
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![蒜黃炒臘肉怎麼做-蒜黃炒臘肉的做法]( "蒜黃炒臘肉怎麼做-蒜黃炒臘肉的做法")
- “蒜黃，冬季裏時令蔬菜，與臘肉同炒，鮮香不膩，下酒又下飯的快手菜。”食材明細主料臘肉（200克）蒜黃（300克）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）調料精鹽（少量）生抽醬油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒臘肉的做法步驟1、準備好食材；2、蒜黃洗乾淨，瀝水，切段，辣椒切絲；3、臘肉切成薄片，入...
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![臘蒸六月黃怎麼做-臘蒸六月黃的做法]( "臘蒸六月黃怎麼做-臘蒸六月黃的做法")
- “最近朋友圈被月餅君刷屏，隔着屏幕遠遠的都能聞見月餅的香。以前中秋佳節饋贈親朋好友的是月餅，不知什麼時候開始，竟颳起了一股大閘蟹的風。朋友説送大閘蟹既美味還倍有面。對於一個內陸的小夥伴來説，我們見到最多的就是河裏的蝦兵蟹將，小蝦、小蟹。小時候吃的最多的就是河裏...
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![臘腸炒黃瓜怎麼做-臘腸炒黃瓜的做法]( "臘腸炒黃瓜怎麼做-臘腸炒黃瓜的做法")
- “臘腸是春節前家家户户都會準備的年貨之一，在春節期間卻又是很少吃的一道菜，因為春節期間都是優先吃一些新鮮的菜，臘腸就這樣被留了很多下來，平時的時候又開始慢慢的品味，今天這樣搭配炒黃瓜也是很下飯的一道菜，你們家還有臘腸也這樣試試吧！”食材明細主料黃瓜（1條）臘腸（1條）輔料小...
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![臘肉蛋黃燒麥怎麼做-臘肉蛋黃燒麥的做法]( "臘肉蛋黃燒麥怎麼做-臘肉蛋黃燒麥的做法")
- “封城第37天。沒肉用臘肉沒糯米用了剩米飯。”食材明細主料麪粉（100g）水（50g）鹽（適量）臘肉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）剩米飯（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）李錦記鼓油雞汁（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蛋黃燒麥的做法步驟1、臘肉胡蘿蔔香菇都切小...
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![臘肉蒸黃魚怎麼做-臘肉蒸黃魚的做法]( "臘肉蒸黃魚怎麼做-臘肉蒸黃魚的做法")
- “鮮嫩的魚肉混着臘味香，別具風味。”食材明細主料黃魚（1條）臘肉（1塊）輔料葱（2根）姜（1塊）調料料酒（2勺）輕鹽醬油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉蒸黃魚的做法步驟1、將黃花魚去鱗，清除內臟，洗乾淨。2、提前蒸好的臘肉切片。3、魚兩側斜劃兩三刀，用葱姜、料酒醃製20分鐘。4、盤...
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![臘肉燒黃鱔怎麼做-臘肉燒黃鱔的做法]( "臘肉燒黃鱔怎麼做-臘肉燒黃鱔的做法")
- 食材明細主料黃鱔（700g）輔料臘肉（250g）生薑（1塊）蒜頭（2個）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒黃鱔的做法步驟1、黃鱔殺好去內臟，洗淨後剪成小段。2、蒜頭剝去外層薄衣，生薑切片。3、臘肉切成小塊。4、鍋燒熱放油，把生薑片倒進...
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味味甜
