當前位置:味味甜 >

關於花旗參海蔘烏雞湯的餐飲百科

好喝的花旗參海蔘烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的花旗參海蔘烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘烏雞對於女生來説是很有用的,能夠美顏,所以我今天就特地買了一隻烏雞回家,還買了藥材,準備燉湯來喝,做一個好喝到爆的花旗參海蔘烏雞湯,因為最近天氣太乾燥,我們的皮膚也需要補點營養了,有興趣的朋友可以自己買來...
  • 13325
花旗參烏雞湯的做法 【粵菜】花旗參烏雞湯 花旗參烏雞湯怎麼做
  • 花旗參烏雞湯的做法 【粵菜】花旗參烏雞湯 花旗參烏雞湯怎麼做

  • “花旗參烏雞湯,是一款經典的老火靚湯,不單止廣東菜,閩菜裏也有這個湯。其實,現在交流廣泛了,很多地方的菜都是相通的了。花旗參加上海底椰、蟲草花一起燉烏雞,可以滋陰養肺,清火,這種天氣也可以喝,不錯的湯。而且味道清甜,好喝。”食材明細主料烏雞(500克)輔料瘦肉(100克)海底椰(100克)...
  • 26814
花旗參燉烏雞怎麼做-花旗參燉烏雞的做法
  • 花旗參燉烏雞怎麼做-花旗參燉烏雞的做法

  • “前幾天去做體檢抽了血.回來就想應該補一補啊逝去的血.其實我覺得湯還是比較好做.廣東人總離不開湯.”食材明細主料紅棗(數個)桂圓(適量)花旗參(適量)烏雞(一份)玉竹(適量)輔料薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花旗參燉烏雞的做法步驟1、烏雞洗好斬件.材料也準備好洗好2...
  • 14415
花旗參雞湯的做法 花旗參雞湯——母親節最好的禮物 花旗參雞湯怎麼做
  • 花旗參雞湯的做法 花旗參雞湯——母親節最好的禮物 花旗參雞湯怎麼做

  • “有很多人關心芸芸到底是做什麼工作的,怎麼能每天都有時間做好吃的。我覺得自己從事着的確實是超級幸福的工作,芸芸是一間美食研發廚房的研發助理,每天與美食相伴,享受着食物和烹飪帶來的快樂的同時,也給身邊人帶來了美味和健康。母親節快到了,給母親多好的禮物都不如身邊的陪...
  • 16687
花旗參烏雞湯怎麼做-花旗參烏雞湯的做法
  • 花旗參烏雞湯怎麼做-花旗參烏雞湯的做法

  • “花旗參又叫西洋參、洋蔘、美國人蔘等。原產地在美國和加拿大,是為五加科植物西洋參參的根。具有滋陰補氣、寧神益智、清熱生津和降火消暑的雙重功效。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽乾等作用。花旗參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、...
  • 18925
花旗參雞肉湯怎麼做-花旗參雞肉湯的做法
  • 花旗參雞肉湯怎麼做-花旗參雞肉湯的做法

  • 食材明細主料花旗參(適量)紅棗(適量)杞子(適量)淮山(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花旗參雞肉湯的做法步驟1、花旗參先用暖水泡軟。2、再將其剁成小塊。3、雞腿肉去掉筋以及肥肉切成小塊。4、把雞肉放入鍋內。5、再把其餘材料統統放入。6、注入大半鍋清水開始煮沸。7、...
  • 27278
花旗參石斛烏雞湯怎麼做-花旗參石斛烏雞湯的做法
  • 花旗參石斛烏雞湯怎麼做-花旗參石斛烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)花旗參(少許)石斛(少許)輔料桂圓(少許)紅棗(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花旗參石斛烏雞湯的做法步驟1、焯水去皮去油脂的烏雞。2、湯料:花旗參,石斛,桂圓,去核紅棗,薑片。3、將所有食材放入砂鍋,添加適量的開水大火燒開轉中小火,煲一...
  • 20488
烏雞燉花旗參杞子湯怎麼做-烏雞燉花旗參杞子湯的做法
  • 烏雞燉花旗參杞子湯怎麼做-烏雞燉花旗參杞子湯的做法

  • “花旗參烏雞湯的好處是可以清熱解毒、滋陰温補、補血補腎、美容養顏,適當食用後能夠增強機體的免疫力。”食材明細主料烏雞(150克)花旗參(5克)輔料杞子(少許)姜(1小塊)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烏雞燉花旗參杞子湯的做法步驟1、新鮮烏雞腿肉斬塊。2、焯水。3、...
  • 18924
花旗參海底椰煲雞怎麼做-花旗參海底椰煲雞的做法
  • 花旗參海底椰煲雞怎麼做-花旗參海底椰煲雞的做法

  • “此款湯水中花旗參能補氣養陰、清熱生津,而海底椰具有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳的作用,配以茨實淮山陳皮等健脾益腎、理氣和中的材料煲豬骨和老雞,湯水不但清甜美味,也是寒冷的冬天進補的靚湯!”食材明細主料老雞(300g)豬骨(200g)輔料花旗參(5g)海底椰(50g)茨實(25g)淮山(25g)蜜棗(2顆...
  • 21536
花旗參燉雞胗湯怎麼做-花旗參燉雞胗湯的做法
  • 花旗參燉雞胗湯怎麼做-花旗參燉雞胗湯的做法

  • “最近美女老説不想吃飯,老公下班回來也有疲勞的樣子,於是就琢磨着該燉些什麼湯水給他們調養調養了!本來想用花旗燉烏雞的,後來換成了現在的花旗燉雞胗,主要覺得花旗補氣、雞胗助消食導滯作用。此湯有補氣益陰、清熱生陰、消食導滯、幫助消化、增強免疫力、強心、抗心律失常、...
  • 10250
花旗參烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 花旗參烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料烏雞:1000瘦肉:150花旗參:15輔料紅棗:30具體步驟1.把所有材料準備好。2.紅棗洗乾淨,去核。3.花旗參泡一下後切成片(花旗參片可省略此步驟)。4.瘦肉洗乾淨,切成小塊。5.烏雞洗乾淨,切成大塊。6.放進煮開水的鍋,...
  • 17875
花旗參煲烏雞怎麼做-花旗參煲烏雞的做法
  • 花旗參煲烏雞怎麼做-花旗參煲烏雞的做法

  • “這碗湯,很多飯店可以喝到,這是一款操作簡單,味道鮮美的好湯,特適合體虛的老人和工作壓力大睡眠不足的年輕人。花旗參,益氣降火,防止衰老。據傳聞還有治療感冒的功效,而烏雞,特適合女女們飲用不但,滋陰清熱,調經活血,味道鮮美,肉質細嫩,灰常灰常適合煲湯使用。”食材明細主料烏雞(一隻...
  • 30093
花旗參雞湯怎麼做-花旗參雞湯的做法
  • 花旗參雞湯怎麼做-花旗參雞湯的做法

  • 食材明細主料(8-10人份)土雞(1只)花旗參(適量)紅棗(10粒)枸杞子(手抓2把)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花旗參雞湯的做法步驟1、把土雞的雞腿肉和雞胸肉分切出來,雞骨架用來煲湯。(非常時期,一兩個星期才去買次菜,什麼都省着來了。)2、把雞骨飛水。3、洗淨浮沫。4、紅棗...
  • 22168
田七花旗參雞湯的做法 清熱降脂--田七花旗參雞湯 田七花旗參雞湯怎麼做
  • 田七花旗參雞湯的做法 清熱降脂--田七花旗參雞湯 田七花旗參雞湯怎麼做

  • “朋友給了包花旗參根鬚,據説根鬚比較涼,清熱效果比較好,適合經常熬夜或工作壓力大的人。田七有舒筋活絡,降膽固醇和血脂的功效。今天外面下着大雨,懶得出去買雞了,冰箱有包costco買的有機小雞腿,就用上了。”食材明細主料(十人份)有機小雞腿(6個)瘦肉(500g)田七(50g)花旗參根鬚(50g)紅...
  • 23116
無花果玉竹花旗參烏雞湯怎麼做-無花果玉竹花旗參烏雞湯的做法
  • 無花果玉竹花旗參烏雞湯怎麼做-無花果玉竹花旗參烏雞湯的做法

  • “非常滋潤的湯品。”食材明細主料烏雞(適量)瘦肉(適量)無花果乾(適量)玉竹(適量)花旗參(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果玉竹花旗參烏雞湯的做法步驟1、烏雞,瘦肉。2、無花果乾,玉竹,海底椰。3、花旗參。4、薑片。5、烏雞斬件,瘦肉切塊入開水鍋焯水5...
  • 17877
花旗參煲烏雞湯的做法 冬日暖湯花旗參煲烏雞湯 花旗參煲烏雞湯怎麼做
  • 花旗參煲烏雞湯的做法 冬日暖湯花旗參煲烏雞湯 花旗參煲烏雞湯怎麼做

  • “冬天要喝點滋補暖身的湯,花旗參煲烏雞,滋陰潤燥,加入黃芪補氣。”食材明細主料烏雞(300g)豬肉(100g)輔料花旗參(15g)黃芪(5g)紅棗(10g)桂圓(5g)鹽(5g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花旗參煲烏雞湯的做法步驟1、豬肉清洗乾淨。2、烏雞去內臟清洗乾淨。3、準備好黃芪,桂圓,紅棗,花旗參。4...
  • 32822
花旗參煲烏雞湯怎麼做-花旗參煲烏雞湯的做法
  • 花旗參煲烏雞湯怎麼做-花旗參煲烏雞湯的做法

  • “花旗參有增強體質,補氣,清火的功效,平時最喜歡跟烏雞一起煲了,味道特別好,對身體也是特別好的。”食材明細主料烏雞(一塊)輔料豬筒骨(一塊)龍眼乾(適量)花旗參(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)配料薑片(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花旗參煲烏雞湯的做法步驟1、烏雞和豬骨頭都...
  • 32143
花旗參蓮藕雞湯怎麼做-花旗參蓮藕雞湯的做法
  • 花旗參蓮藕雞湯怎麼做-花旗參蓮藕雞湯的做法

  • “西洋參是人蔘的一種,可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.古語云:“西洋參性涼而補,凡欲用人蔘而不受人蔘之温者皆可用之”.故補...
  • 19952
花旗參蟲草花烏雞湯怎麼做-花旗參蟲草花烏雞湯的做法
  • 花旗參蟲草花烏雞湯怎麼做-花旗參蟲草花烏雞湯的做法

  • “這是很適合秋冬喝的養生湯。1.花旗參又稱西洋參或巴參,用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽乾。它可以補氣養陰,清熱生津,老年小孩,四季皆宜,且補而不燥,不升火,是預防、保健、理病、治療之補品。現代醫學證明,花旗參具有抗疲勞、利尿、抗缺氧作用,對高血壓、心肌營養...
  • 11754
紅棗花旗參雞湯的做法 紅棗花旗參雞湯--潤燥湯羹 紅棗花旗參雞湯怎麼做
  • 紅棗花旗參雞湯的做法 紅棗花旗參雞湯--潤燥湯羹 紅棗花旗參雞湯怎麼做

  • “爭秋奪署天干氣燥,總是要想辦法做各種各樣的湯來補水,搜刮冰箱材料來組合,反正,吃吃喝喝總有理由的。”食材明細主料整雞(1/2只)大紅棗(4枚)水發冬菇(3枚)花旗參(4段)輔料生薑(8片)調料精鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗花旗參雞湯的做法步驟1、紅棗開邊去核後入鍋、放生...
  • 5367
海椰王花旗參排骨湯怎麼做-海椰王花旗參排骨湯的做法
  • 海椰王花旗參排骨湯怎麼做-海椰王花旗參排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)海椰王(適量)花旗參(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海椰王花旗參排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、入開水鍋焯水3分鐘。3、撈出來清洗乾淨備用。4、準備:海椰王,花旗參,用清水洗一下。5、把食材放入燉盅,加薑片,適量的開水。6...
  • 6838
花旗參桂圓烏雞湯怎麼做-花旗參桂圓烏雞湯的做法
  • 花旗參桂圓烏雞湯怎麼做-花旗參桂圓烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量(一人份))花旗參(3克)桂圓肉(少許)茨實(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花旗參桂圓烏雞湯的做法步驟1、準備:焯過水的烏雞。2、湯料:花旗參,桂圓肉,雪梨乾,姜。3、將食材清洗一下放入燉盅裏添加適量的水。4、隔水燉2小時。5、時間...
  • 13204
花旗參田七雞湯怎麼做-花旗參田七雞湯的做法
  • 花旗參田七雞湯怎麼做-花旗參田七雞湯的做法

  • “前兩天摘果子,不小心扭傷了腳踝,煲個田七湯活血散瘀一下。”食材明細主料雞(半隻)花旗參(5根)田七(2粒)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花旗參田七雞湯的做法步驟1、雞去皮剁大塊。2、出血水,洗淨浮沫。3、花旗參洗淨,用開水泡軟,泡的水可以留用。4、把花旗參切片以便...
  • 16025
花旗參竹絲雞湯 花旗參竹絲雞湯怎麼做-花旗參竹絲雞湯的做法 清潤滋補
  • 花旗參竹絲雞湯 花旗參竹絲雞湯怎麼做-花旗參竹絲雞湯的做法 清潤滋補

  • “花旗參有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效,另外,對糖尿病患者還有調節血糖的作用。竹絲雞(烏雞)則可補血、補腎。已過白露很快就秋分,可是毫無秋意的廣州仍然燥熱啊,30多度的秋老虎熱的人煩躁。花旗參竹絲雞湯,材料簡單,益氣養胃,清熱提氣,燥熱的季節用...
  • 13758
花旗參竹絲雞湯怎麼做-花旗參竹絲雞湯的做法
  • 花旗參竹絲雞湯怎麼做-花旗參竹絲雞湯的做法

  • 食材明細主料花旗參(適量)杞子(適量)北芪(適量)竹絲雞(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)花旗參竹絲雞湯的做法步驟1、花旗參、北芪、杞子用清水洗泡。2、竹絲雞與豬肉洗乾淨放入鍋裏。3、把花旗參、北芪同時放入注入清水開始煮沸。4、煮沸約兩個半小時之後再把杞子...
  • 28966
專題