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關於神池月餅的餐飲百科

美味的神池月餅如何做簡單又好吃
  • 美味的神池月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘月餅作為一種傳統美食甜點,本身已經具有很多種口味,肉餡、椰絲、豆沙、五仁等等。神池月餅可以説是五仁月餅的一種升級吧,也是一種對傳統美食的傳承和創新。在家中我們可以為家人經常製作,讓家人也嘗一嘗這樣...
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鬆軟神池月餅如何做簡單又好吃
  • 鬆軟神池月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘神池月餅外表皮香脆可口、吃進去的口味也很香濃,吃起來香軟不膩;而且月餅也是中秋節的一種習俗,我們在中秋節的時候都會吃月餅。在今年的中秋節我們為何不自己嘗試做做月餅,下面我們今天就來講講這神池月餅的...
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神祕的鮮花月餅究竟多神祕?-中秋節英語怎麼説
  • 神祕的鮮花月餅究竟多神祕?-中秋節英語怎麼説

  • 隨着九月的來到,一箇中國傳統的古老節日也慢慢來到了,那就是中秋節。説起中秋節那應該是家喻户曉的了,對於老人來説,中秋節是一個闔家團圓代表了親人團聚有這美好象徵的一個節日,對於小孩來説,那就是一個可以吃到中秋節傳統月餅,能跟同輩小孩嬉戲打鬧的的日子了。每到中秋節,家家...
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嶽池草莓幾月熟
  • 嶽池草莓幾月熟

  • 11月-12月份左右。嶽池是著名的草莓產地。在多數地方,草莓的成熟期基本是在6-7月份左右,而嶽池草莓則是在11月-12月份左右成熟,這離不開嶽池當地的氣候條件。在挑選草莓的時候,首先要挑選外觀有光澤的草莓,能夠有濃濃果香的是新鮮草莓。...
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神田川拉麪與蘭池拉麪成功合作打造最具日式風格拉麪
  • 神田川拉麪與蘭池拉麪成功合作打造最具日式風格拉麪

  • 就目前的發展情況來看,麪食在中國已然成為了許多人的主食,這也使得麪食在中國的餐飲行業中的地位也越來越高,因為麪食的消費者粉絲羣體大,選擇消費的人也多,這也是麪食在餐飲行業中能夠經久不衰的最主要原因。現在整個行業中,各個品牌紛紛開始創立,無論是中國式的拉麪還是外國式...
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廣式月餅——自制豆沙餡月餅-豆沙餡月餅
  • 廣式月餅——自制豆沙餡月餅-豆沙餡月餅

  • “前幾天在報紙上看新聞,有人特意將去年沒吃完的廣式月餅放到今年,結果拿出來看根本沒變化,可想而知商家為了讓食品能存放時間長而不會變質,放了多少的防腐劑啊!哪還敢到外面買來吃啊?中秋節臨近,看着美天的朋友們接連的上載做月餅的配方,我終於安奈不住了!自己動手做月餅,以前想都...
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月餅的做法 第一次做月餅 月餅怎麼做
  • 月餅的做法 第一次做月餅 月餅怎麼做

  • “又是一年中秋到太多人都在自己做月餅吧學烘焙到現在不到一年時間第一個中秋我也跟流自己做月餅吧我不愛吃月餅只想給家人做點健康的東西”食材明細主料普通麪粉(100克)梘水(1克)奶粉(5克)輔料黑糖糖漿(75克)調和油(25克)雞蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)月餅的做法...
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豆沙月餅的做法 月餅 豆沙月餅怎麼做
  • 豆沙月餅的做法 月餅 豆沙月餅怎麼做

  • “這個配方是12個100g月餅的量想做50g的話分量減半”食材明細主料低筋麪粉(320g)輔料鹼水(3g,鹼:水=1:4)色拉油(80g)蛋液(適量)豆沙餡(600g)轉化糖漿(240g)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙月餅的做法步驟1、轉化糖漿梘水色拉油全部倒入碗中2、充分攪拌均勻3、篩入低筋麪粉4、...
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月餅的做法 無月餅不中秋之月餅 月餅怎麼做
  • 月餅的做法 無月餅不中秋之月餅 月餅怎麼做

  • “前幾天去超市,看到月餅就己經上市了,還真是趕早呀,剛好媽媽也過來幫我暑假帶小孩子,媽媽一直都喜歡吃月餅,但是年紀大了,也不敢讓她吃太甜的,怕三高,剛好家裏什麼都有,那就自己動手做一些健康少油少糖的月餅吧。”食材明細主料低粉(190G)吉士粉(10G)輔料月餅糖漿(150G)色拉油(50G)梘水(2G...
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瑤池玉柱怎麼做-瑤池玉柱的做法
  • 瑤池玉柱怎麼做-瑤池玉柱的做法

  • “瑤池玉柱,清新脱俗的美味菜餚,營養豐富!”食材明細主料土豆(2個)菠菜汁(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤池玉柱的做法步驟1、土豆去皮,切片蒸熟,放入盆裏,加入適量鹽,糖,香油,入味,碾壓成泥,攪拌均勻!2、案板鋪一層保鮮膜,刷一層熟植物油!3、...
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蒸池魚怎麼做-蒸池魚的做法
  • 蒸池魚怎麼做-蒸池魚的做法

  • 食材明細主料池魚(3條)幹豆豉(1匙)蒜蓉(1匙)薑絲(適量)料酒(1匙)食用油(2匙)葱花(適量)輔料鹽(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸池魚的做法步驟1、準備好3條池魚洗淨去掉內臟。2、薑絲、蒜蓉和幹豆豉。3、將魚加入料酒適量鹽拌均,依次鋪上姜蒜和幹豆豉。4、上鍋入水燒開,將魚放入鍋...
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冬蓉月餅的做法 月餅處女秀——冬蓉月餅 冬蓉月餅怎麼做
  • 冬蓉月餅的做法 月餅處女秀——冬蓉月餅 冬蓉月餅怎麼做

  • “從最開始網購月餅模具,到小心翼翼地熬製轉化糖漿,到仔細又仔細地炒制冬蓉,再到最後困難重重的月餅包制過程,一路起來,辛苦卻也充滿了樂趣。昨天閒來無事,把君之博客裏跟月餅有關的博文都看了一遍,才發現有一篇被他稱為《“君”史上最難包的餡兒---哈密瓜月餅》,裏面就是冬瓜跟...
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月餅的做法 電餅鐺做的月餅 月餅怎麼做
  • 月餅的做法 電餅鐺做的月餅 月餅怎麼做

  • “這是我第一次在家動手做月餅,寶寶吃得放心,開心”食材明細主料麪粉(500克)黃油(5湯匙)輔料白砂糖(30克)肉餡(30克)榨菜沫(15克)黑芝麻(20克)葡萄乾(10克)腰果(10克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月餅的做法步驟1、麪粉250g,兩湯勺黃油,一小把白砂糖,適量温水和成麪糰2、這就是做月餅用的...
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廣式月餅的做法 月餅~廣式月餅 廣式月餅怎麼做
  • 廣式月餅的做法 月餅~廣式月餅 廣式月餅怎麼做

  • “廣式月餅是市面上比較普遍的月餅之一,皮薄軟糯,餡大是它的特點。但也有缺點。市面上的廣式月餅,又甜又膩,還有很多添加劑,最尷尬的是,不管什麼口味,吃起來感覺都是一個味😂。真的不太適合小朋友、老人和需要注意飲食的人羣吃。從前我也是不太喜歡吃月餅的,但是自從玩烘焙,就愛上...
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還不快來看看?-神池月餅的家常做法是這樣的哦
  • 還不快來看看?-神池月餅的家常做法是這樣的哦

  • 一般過中秋節,大家都吃五仁月餅、雙黃連月餅這些,但不知道大家有沒有吃過神池月餅,神池月餅是山西省神池縣中秋節的傳統特產,因為它香鮮酥酥又甜甜的口感而深受大家喜愛,有“山西名小吃”、“山西名點”這些稱呼,而且它口味濃郁、鬆軟不膩、久存不變,説得小編都要流口水了,還是趕...
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來到池州必吃的池州美食
  • 來到池州必吃的池州美食

  • 池州,一個美麗富饒的城市。池州美食更是為這座城市錦上添花,繁花似錦。池州的美食臭鮭魚大家一定都聽説過,但是可能不知道產地是池州。池州有一條特色小吃街,一旦進入,就永遠都在翱翔在美味的世界裏,流連忘返,讓人忘卻煩惱是什麼東西。池州美食有哪些1、幹豆角燒肉是安徽省池州...
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五仁月餅的做法 第一次做月餅——五仁月餅 五仁月餅怎麼做
  • 五仁月餅的做法 第一次做月餅——五仁月餅 五仁月餅怎麼做

  • “首次做月餅,好開心哦。還是第一次做,除了糖漿不是親手做好,其他的樣樣都經自己手做成,因為糖漿很關鍵,心裏急着想做出月餅,就買了現成的轉化糖漿。這是五仁餡的,甜度剛好。月餅模是50克的,買了卡通花片,女兒好喜歡呢。”食材明細主料中筋麪粉(220克)輔料轉化糖漿(160克)鹼水(4克)配料...
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自制月餅的做法 中秋月圓圓月餅甜又甜-自制月餅 自制月餅怎麼做
  • 自制月餅的做法 中秋月圓圓月餅甜又甜-自制月餅 自制月餅怎麼做

  • “每年的中秋時節,都是家家户户團圓的日子。由於外面的月餅油大,甜度高,對於不愛吃甜食的我家來説,今年想嘗試一下自己製作月餅。金黃飽滿皮薄餡靚月餅非常好吃,把甜度降低了之後品嚐月餅會有另一番滋味。”食材明細主料鴨蛋黃(20枚)蓮蓉餡料(適量)月餅預拌粉(100克)無蔗糖糖漿(75克)...
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荷花池怎麼做-荷花池的做法
  • 荷花池怎麼做-荷花池的做法

  • “聖女果。木瓜”食材明細主料木瓜(半個)西紅柿(5個)輔料糖(1勺)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷花池的做法步驟1、木瓜消皮,挖籽、對半切開,切花邊2、小青瓜切片3、聖女果用刀切把皮上切成4瓣。用手掰開切出造型4、如圖5、擺好造型6、換個角度拍7、在來一盤小紅🐟、哈...
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南瓜餡月餅的做法 月圓之日月餅飄香——南瓜餡月餅 南瓜餡月餅怎麼做
  • 南瓜餡月餅的做法 月圓之日月餅飄香——南瓜餡月餅 南瓜餡月餅怎麼做

  • “中秋節,中國的傳統節日之一,傳説是為了紀念嫦娥奔月。八月是秋季的第二個月,所以為中秋,古為仲秋,八月十五這一天月亮為滿月,象徵團圓,所以中秋節又為團圓節。這一天全家人團聚在一起,品嚐着各種不同的美味月餅,喝着千杯不醉美酒,共賞天上一輪明月,這大概就是人間最大的幸福吧!秋雁...
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加盟神龜餡餅!
  • 加盟神龜餡餅!

  • 餐飲提問:加盟神龜餡餅!海濱夜色94回答:多禾餡餅是與神龜餡餅相媲美的中式快餐店!神龜餡餅加盟費需500萬,多禾餡餅只需50萬即可開一家與神龜餡餅不分上下的快餐店!(200平米左右)。多禾餡餅擁有神龜系列的餡餅,更有自己特色的烤餅!口味獨特,品種有100多種。另外有熱菜、涼菜、粥。...
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神奇的韭菜餡月餅如何做簡單又好吃
  • 神奇的韭菜餡月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘哈哈,看到韭菜餡月餅,是不是感覺很驚奇,很神奇呢?當中國人知道還有這種韭菜餡月餅,記者都開始紛紛報道了,這簡直就是把中國人的吃貨本質發揮無疑,什麼都可以搭配來吃,對韭菜餡月餅期待嗎?那就趕緊來嚐嚐...
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紅豆月餅的做法 蘇式月餅----紅豆月餅 紅豆月餅怎麼做
  • 紅豆月餅的做法 蘇式月餅----紅豆月餅 紅豆月餅怎麼做

  • “中秋節快到了,自己也想着做一些月餅吃吃,昨晚興趣大發,所以參照別人的做法試了一下,沒曾想做得還不錯厄.由於第一次做有點手忙腳亂,連過程都忘記拍了,只拍了成品的,分享一下啦!!!”食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)水(適量)配料白油(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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月餅餡南瓜餅的做法 剩月餅的好去處—月餅餡南瓜餅 月餅餡南瓜餅怎麼做
  • 月餅餡南瓜餅的做法 剩月餅的好去處—月餅餡南瓜餅 月餅餡南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)月餅(半個)輔料糖(少許)白芝麻(少許)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)月餅餡南瓜餅的做法步驟1、老南瓜去皮去籽切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜加入糖和糯米粉,揉成軟硬適中麪糰3、麪糰揪成乒乓球大小小劑子搓圓,豆沙月餅蒸一下重新揉成團揪...
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無油神奇捲餅的做法 無油神奇捲餅(七分鐘快速早餐) 無油神奇捲餅怎麼做
  • 無油神奇捲餅的做法 無油神奇捲餅(七分鐘快速早餐) 無油神奇捲餅怎麼做

  • “麥西恩的捲餅真心很方便,稍微加熱就能用來卷任何東西,今天做餅吃,只要幾分鐘就搞定啦!”食材明細主料麥西恩麪餅(1張)雞蛋(1個)土司(1片)包菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)香菇醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油神奇捲餅的做法步驟1、首先拌蔬菜(不拌也沒關係,包菜...
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