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關於簡易版烤年糕怎麼做好吃的餐飲百科

簡易版烤年糕怎麼做-簡易版烤年糕的做法
  • 簡易版烤年糕怎麼做-簡易版烤年糕的做法

  • “作為南方妹子,以前並不知道烤年糕,在國外留學後,遇見一個東北老師,一次去她家做客,她做了這道中國烤年糕,從此我和LG都愛上了這道甜點。酥軟香甜,一吃就上癮。”食材明細主料糯米粉(220克)牛奶(150毫升)雞蛋(2個)白糖(60克)植物油(50毫升)黃油(45克)輔料泡打粉(7克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
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韓國炒年糕的做法如何做簡單又好吃-簡易版
  • 韓國炒年糕的做法如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料年糕:適量輔料甜不辣:適量具體步驟1、甜不辣、洋蕕、胡蘿蔔、白菜切絲,葱切寸段。2、洋葱、胡蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟),接着倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)3、再把甜不辣、白...
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黃面地瓜年糕如何做簡單又好吃-簡易版
  • 黃面地瓜年糕如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃米麪:500熟地瓜泥:480輔料紅棗:適量清水:60具體步驟1.準備好的材料,地瓜已蒸熟;2.地瓜去皮,搗成泥,現在的地瓜有絲,我用網篩過了一遍,出來的地瓜泥比較細膩;3.放入黃米麪子;4.一邊活面一邊加水,活成軟軟的麪糰,一...
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「排骨年糕」扁年糕簡易自制法如何做簡單又好吃
  • 「排骨年糕」扁年糕簡易自制法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粘米粉(A):160ML糯米粉(A):160ML油(A):1大匙豬排肉(B):3塊全麥粉(C):80ML雞蛋(C):1只輔料料酒(B):一點生薑(B):幾片水(C):適量鹽(C):半茶匙花椒粉(C):1茶匙甜麪醬(D):適量蜂蜜(D):適量具體步驟1.材料裏面:A是年糕材料,B是豬排材料,C...
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簡易烤蝦的做法 家常版簡易烤蝦 簡易烤蝦怎麼做
  • 簡易烤蝦的做法 家常版簡易烤蝦 簡易烤蝦怎麼做

  • “很開心得到海爾智能烤箱ODT25-AU1的試用,做個烤蝦,味道就是不一樣,好吃至極!”食材明細主料大蝦(1斤)輔料鹽(3勺)胡椒粉(2小勺)醬油(適量)料酒(適量)生薑末(一小把)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易烤蝦的做法步驟1、去掉蝦線、蝦腸,洗乾淨,裝盤備用。2、加入適量料酒去腥味。3、加...
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家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做
  • 家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到進鍋裏。(搞米漿這步很重要清點,濃點到無所謂,但是一到要熟透,如果沒搞熟,年糕是蒸不熟的,熟...
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簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃
  • 簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料年糕條:三條(一人份)輔料泡菜:兩大勺韓國辣醬:兩大勺生抽:四五滴孜然粉:隨意番茄醬:隨意油:少量具體步驟1.將年糕條切成細條狀,放入鍋中,加兩勺水,開中火加熱。2.待加熱八分鐘後,撈出年糕放入乘有涼水的碗中進行冷卻。...
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自制簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃
  • 自制簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘年糕作為我國的傳統美食,運用糯米制作而成,口感細膩,味道美味。而製作好的年糕也可以作為食材進行進一步的加工,製作出美味的菜品哦。今天小編要給大家介紹的就是這道自制簡易版辣炒年糕,簡單方便的製作方法,帶...
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簡易版山楂糕怎麼做-簡易版山楂糕的做法
  • 簡易版山楂糕怎麼做-簡易版山楂糕的做法

  • 食材明細主料山楂果肉(600克)白糖(300克)輔料水(100毫升)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版山楂糕的做法步驟1、山楂清洗乾淨去蒂去核,沒有專門去核的工具,我就直接用刀切開兩瓣,然後用刀扣去核和蒂也很快,處理乾淨後稱的果肉重量是600克。2、將果肉倒入鍋里加100毫升的水...
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如何做簡單又好吃-自制簡易版辣炒年糕
  • 如何做簡單又好吃-自制簡易版辣炒年糕

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制簡易版辣炒年糕是我們自己,根據我們國家的習俗來説創造出來的一道年糕,因為本身炒年糕是屬於韓國的特產,他們做出來的味道可能會跟我們不太一樣,可以直接把他當做下飯菜來吃,都是很不錯的,整體的口感也...
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簡單版年糕(餈粑)-年糕
  • 簡單版年糕(餈粑)-年糕

  • “馬上就快過春節了,彷彿上一個春節剛剛過完,這一個春節又來了,眼看着春季即將來臨,所以,年糕得趕緊做起來!春節吃年糕是少不了的,不僅享受美味,也取個好彩頭。祝福所有小夥伴們年年高,一年比一年提高!小時候在老家的時候,春節不僅吃湯圓,還吃餈粑,這年糕和餈粑的原料一模一樣,都是糯米...
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紅豆薏米年糕如何做簡單又好吃-簡易版
  • 紅豆薏米年糕如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米粉:30糯米粉:100輔料紅糖:45紅豆:50薏仁:15具體步驟1.紅豆薏仁洗淨,提前浸泡24小時,瀝水備用。2.準備好糯米粉和玉米粉。3.加入紅糖。4.倒入紅豆薏仁。5.稍稍拌勻。6.若是嫌幹,可以適當加少許清水。7.倒...
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簡易版切糕怎麼做-簡易版切糕的做法
  • 簡易版切糕怎麼做-簡易版切糕的做法

  • 食材明細主料圓江米(1斤)大紅棗(3兩)輔料水(適量)調料蜂蜜(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版切糕的做法步驟1、將大紅棗浸泡四小時。2、將周圓江來浸泡四小時。3、加適量的水,放電飯鍋內蒸熟。4、泡好的棗上汽後蒸五分鐘。5、將碗中鋪上保鮮膜,放入涼透的糯米飯壓實。6...
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簡易版團年餃子如何做簡單又好吃
  • 簡易版團年餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料餃子皮:30個輔料羊肉餡:200具體步驟1.餃子皮1個2.包上餡,不能太多否則容易破3.開始包了,想怎麼包就怎麼包4.包好一個啦5.包好一屜可以去下了6.水滾開後放餃子,要分3次放冷水,裏面的餡才會熟7.好吃啊...
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美味簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃
  • 美味簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘年糕是一道非常美味的傳統小吃,家家户户在過年的時候都會吃上一點年糕,表示年年高,年糕一般都是煮食,比較典型的就是年糕湯了,也有煎炸食用的,這道美味簡易版辣炒年糕則是採用炒制年糕的方法制作菜餚,炒制的年糕...
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雪菜年糕炒螃蟹如何做簡單又好吃-簡易版
  • 雪菜年糕炒螃蟹如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料螃蟹:兩隻切片年糕:一份雪菜:一點輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.年糕片用水衝一下瀝水。雪菜用清水浸泡一會去除鹹味後瀝水。螃蟹連着草繩蒸熟後去掉繩子去除蟹腮切成大塊。2.炒鍋入油放入葱姜炸香倒入雪菜翻炒...
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簡易版蒸糕怎麼做-簡易版蒸糕的做法
  • 簡易版蒸糕怎麼做-簡易版蒸糕的做法

  • “閨女不愛吃青菜,於是想着把青菜做到麪食裏。果然換個方式就都吃了。做的過程忘了拍照了,下次做再補上吧。非常簡單的一款食譜。”食材明細主料青菜(適量)雞蛋(1個)麪粉(100g)牛奶(100ml)輔料發酵粉(3g)原味(口味)簡單(難度)簡易版蒸糕的做法步驟1、青菜洗乾淨焯水或蒸幾分鐘,加適量水榨...
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麪包糠煎年糕如何做簡單又好吃-簡易版
  • 麪包糠煎年糕如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪包糠:100年糕:200輔料油:適量鴨蛋:1個具體步驟1.年糕切塊2.麪包糠3.鴨蛋一個打散4.把年糕裹上蛋液5.在裹上面包糠6.電餅檔放油把年糕放進去煎兩面金黃就行7.好吃烹飪技巧無...
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簡易版烤冷麪的做法 簡易版-烤冷麪 簡易版烤冷麪怎麼做
  • 簡易版烤冷麪的做法 簡易版-烤冷麪 簡易版烤冷麪怎麼做

  • “想吃烤冷麪又不願意常規做法,這個做法很nice!”食材明細主料烤冷麪(一袋)輔料洋葱(一個)香菜(一小巴)調料烤冷麪醬(一袋)烤冷麪的燒烤料(一袋)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版烤冷麪的做法步驟1、冷麪撕成條,火腿腸切成小段,圓葱和香菜切段。2、鍋裏放油,炒蛋,不要炒太老。盛...
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烤年糕的做法 步步高昇---烤年糕 烤年糕怎麼做
  • 烤年糕的做法 步步高昇---烤年糕 烤年糕怎麼做

  • “廣東過年必備的食品,寓意年年高,步步高昇。”食材明細主料糯米粉(1包(454)g)雞蛋(6個)椰奶(1罐(400)ml)糖(100g)玉米油(125ml)牛奶(125ml)餡料紅豆沙(適量)表面裝飾核桃仁(適量)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤年糕的做法步驟1、把雞蛋,牛奶,椰奶,糖和油放入大容器裏。(糖可以是...
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葱香年糕如何做簡單又好吃-簡易版
  • 葱香年糕如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料水:400糯米:400輔料葱:適量鹽:適量具體步驟1.把糯米淘洗乾淨2.放入麪包機,加入水3.按年糕程序4.在最後20分鐘時放入香葱5.攪拌完成6.向上旋轉30度把桶提出來7.取一保鮮盒,裏面放保鮮袋,把攪拌好的年糕糊倒入...
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韓式烤年糕的做法 韓式烤年糕(烤箱版) 韓式烤年糕怎麼做
  • 韓式烤年糕的做法 韓式烤年糕(烤箱版) 韓式烤年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕條(300克)圓白菜(3片)洋葱(1/3個)胡蘿蔔(半個)蒜(3瓣)輔料白芝麻(適量)香葱碎(適量)調料韓式辣椒醬(2大匙)生抽(1大匙)糖(1茶匙)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式烤年糕的做法步驟1、材料備齊。2、將年糕條用水煮熟,放涼水裏降温。3、胡蘿蔔擦絲,洋葱切條,大頭菜切絲,蒜切...
  • 20031
烤箱版紅豆年糕如何做簡單又好吃
  • 烤箱版紅豆年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料糯米粉:454雞蛋:3個牛奶:1.5cup黃油:170輔料糖:適量泡打粉:1小勺具體步驟1.用的這種杯子做計量單位2.一杯紅豆六杯水的比例煮紅豆沙,煮成粗點的豆沙就可以了,這樣夾在年糕裏比較好吃,煮到沒有水然後根據自己口味加...
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自制簡易年糕-簡易年糕
  • 自制簡易年糕-簡易年糕

  • “超簡單的自制年糕,不像超市賣的年糕那樣Q彈,米香味濃+糯糯的口感,適合空口吃,配個酸辣湯一起很不錯喲,吃不完的還可以切片冷凍在冰箱裏,要用的時候拿出來做個年糕湯之類的也很方便。”食材明細主料粘米粉(200g)糯米粉(100g)輔料鹽(2g)水(200g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制簡...
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簡易版炒年糕怎麼做-簡易版炒年糕的做法
  • 簡易版炒年糕怎麼做-簡易版炒年糕的做法

  • “夏日炎炎,沒什麼胃口,突然想到媽媽的炒年糕,甜甜辣辣很開胃,於是動手操刀,雖然賣相不怎麼樣,還是有一點媽媽味道的\(^o^)/~”食材明細主料袋裝年糕(400g)方便麪(1袋)輔料火腿(100g)洋葱(1個)青椒(1個)配料韓國甜辣醬(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版炒年糕的做法步...
  • 20061
專題