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關於冬瓜茶飲的家常做法的餐飲百科

冬瓜茶飲怎麼做-冬瓜茶飲的做法
  • 冬瓜茶飲怎麼做-冬瓜茶飲的做法

  • 食材明細主料冬瓜(3000g)輔料紅糖(200g)黑糖(300g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜茶飲的做法步驟1、用刷子將冬瓜皮刷洗乾淨。2、把冬瓜切條或切片。3、由於紅糖比較大塊,加入少量水,將紅糖熬化備用。4、放入黑糖粉,紅糖水一起倒入冬瓜中。5、將冬瓜和紅糖黑糖拌勻,醃製一兩...
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家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法
  • 家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、鍋內放入清水,燒開後放入冬瓜球,用中火煮3分鐘左右4、鍋...
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家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法
  • 家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油,倒入冬瓜煸...
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冬瓜茶的做法 【冬瓜茶】陪伴夏日的冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 【冬瓜茶】陪伴夏日的冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • “有些朋友不太瞭解冬瓜茶,所以下面先簡單介紹一下這個飲品。冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶,堪稱台灣三大古早冰飲),原料取用容易且價格平實;其中遵循手工古法釀造的傳統商店,對於冬瓜茶的原料和製作過程...
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煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做

  • “今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料小葱(15克)紅椒(50克)配料蒸魚豉油(15ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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冬瓜茶的做法 消暑飲品之[冬瓜茶] 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 消暑飲品之[冬瓜茶] 冬瓜茶怎麼做

  • “冬瓜有美白、去斑、降燥的功效,冬瓜不含脂肪,含鈉量極低,有助於利尿排濕。冬瓜做成的冬瓜茶具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。據説冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶,堪稱台灣三大古早冰飲)。前幾天看美食加家池上小米做了冬瓜茶很...
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冬瓜飲怎麼做-冬瓜飲的做法
  • 冬瓜飲怎麼做-冬瓜飲的做法

  • “冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。《隨息居飲食譜》:“若孕婦常食,澤胎兒毒,令兒無病。”冬瓜還有解魚毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化...
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冬瓜皮赤豆飲的做法 【你家的冬瓜皮扔了嗎】冬瓜皮赤豆飲 冬瓜皮赤豆飲怎麼做
家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療,還能解魚、酒毒。”食材明...
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冬瓜的吃法——家常炒冬瓜圖解
  • 冬瓜的吃法——家常炒冬瓜圖解

  • 冬瓜是營養價值極高的蔬菜,具有降血脂的功效,十分適合老年人食用,而且冬瓜脂肪含量低,又深受那些減肥女孩的喜愛,下面小編為大家推薦一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹飪簡單,十分適合新手製作,還等什麼呢,趕緊為家人制作這道家常炒冬瓜吧主料冬瓜:500克輔料調和油:6克鹽:3克詳細步驟:第...
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冬瓜茶的做法 夏裏的解暑飲品——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 夏裏的解暑飲品——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • “這一連好多天的高温,週六在家只想找個空調房躲起來,琢磨着做點啥解解暑降降温,一下子想到了冬瓜茶,記得去年做酸梅湯的時候還惦記着做點冬瓜茶,後來七拖八拖天也涼快了,就沒做了。説做就做,立馬買材料,行動起來,有時感覺美食的誘惑真是無窮大,雖然開始做的時候感覺麻煩、辛苦,品嚐...
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家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽,植物油...
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冬瓜的做法大全家常
  • 冬瓜的做法大全家常

  • 關於各種美味的家常菜,相信大家都是很難拒絕的,因為不僅它的做法簡便,而且美味可口,老少咸宜,絕對是各位小夥伴們盤中餐的佳餚。哈哈,它就是冬瓜。那麼,下面呢,就讓小編我來告訴大家,冬瓜的做法大全家常吧!一、冬瓜的做法大全家常1.紅燒冬瓜(1)冬瓜去皮,切成4-5釐米的方塊,在上面打十...
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冬瓜的家常菜做法
  • 冬瓜的家常菜做法

  • 針對於夏天的食譜,為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁,小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是涼菜,有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來説,它能夠清熱去火,先把這就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、簡介冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜...
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夏日消暑飲品冬瓜茶怎麼做-夏日消暑飲品冬瓜茶的做法
  • 夏日消暑飲品冬瓜茶怎麼做-夏日消暑飲品冬瓜茶的做法

  • “瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。媽媽家自種的冬瓜,吃不完,那就熬冬瓜茶,慢慢吃,夏日裏可是不錯的飲品哦,冰鎮更加的美味!用蘇泊爾的雙層養生壺,完全可以解放了,再也不用等在鍋邊,一個程序,就解...
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健康飲品——自制冬瓜茶-冬瓜茶
  • 健康飲品——自制冬瓜茶-冬瓜茶

  • “夏天一到家裏就會買許多的飲料,買的也就是王老吉了~前幾天逛超市的時候就看到冬瓜茶,想到以前喝過挺好喝的呀,而且也便宜呢!就拿了幾盒~~很快被我喝完了。就在想冬瓜茶應該就是冬瓜來做的吧,那這樣也可以再家裏製作呀!所以就決定一試~這不,第一次就做的很好呢!原汁原味的冬瓜自...
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家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法
  • 家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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冬瓜茶的做法 自制健康飲品【冬瓜茶】 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 自制健康飲品【冬瓜茶】 冬瓜茶怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(約3斤)輔料紅糖(1斤)冰糖(約100克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜茶的做法步驟1、準備所需材料:冬瓜一大塊(約3斤),紅糖1斤,冰糖一塊(約100克)2、冬瓜洗淨,連皮連籽一起切成丁。3、加入紅糖拌均勻後醃製半小時以上(冬瓜會醃出水分的,不要另外加水)。4、加入冰糖,一...
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冰涼冬瓜飲的做法 夏日冷飲-------冰涼冬瓜飲 冰涼冬瓜飲怎麼做
  • 冰涼冬瓜飲的做法 夏日冷飲-------冰涼冬瓜飲 冰涼冬瓜飲怎麼做

  • “用料:冬瓜1斤去皮,白糖4小勺,構杞適量。冬瓜去皮,處理成小球狀形,鍋裏放進清水燒開,倒進做好的小球燒開,倒進碗裏,加入4小勺白糖,撒上構杞放進冰箱冷藏室3小時即成。清涼冰爽防薯降温”食材明細主料冬瓜(500克)輔料白糖(4小勺)構杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰涼冬瓜飲的...
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家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法
  • 家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法

  • “簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)葱花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層油,3、把冬瓜煎至變透明,4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉,加少量水燒至入味,出鍋後撒上適量葱...
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麥冬茶飲的做法 麥冬茶飲-潤肺益胃 麥冬茶飲怎麼做
  • 麥冬茶飲的做法 麥冬茶飲-潤肺益胃 麥冬茶飲怎麼做

  • “麥冬養陰潤肺、益胃生津、便祕、清渴”食材明細主料麥冬(10g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麥冬茶飲的做法步驟1、準備麥冬,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、麥冬放入萃取鬥,萃取鬥置...
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冬瓜茶的做法 夏日飲品——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 夏日飲品——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • “這幾天正在想做冬瓜茶,剛好前幾天看到澤瑞媽媽發佈了一篇冬瓜茶,特地收藏,並按她的方子也做了一下,數量有所改動,在次謝謝澤瑞媽媽。嚐了味道自己還是滿意的,老公説冬瓜味比較濃。我説因為我沒加任何添加劑啊,所以很健康的。”食材明細主料冬瓜(1700克)輔料紅糖(170克)冰糖(170克)甜...
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家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法
  • 家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法

  • “一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽,生抽,玉米...
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冬瓜茶的做法 夏日冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 夏日冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(500g)調料黑糖(250g)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜茶的做法步驟1、冬瓜。2、連皮帶籽切成小方塊。3、放入小鍋內,備用。4、準備250克黑糖,家裏紅糖用完,黑糖需要化開,紅糖直接拌就可以了。5、鍋內放半碗水,將黑糖化開。6、熬化的黑糖,關火後先靜置一會兒...
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家常紫菜冬瓜湯怎麼做-家常紫菜冬瓜湯的做法
  • 家常紫菜冬瓜湯怎麼做-家常紫菜冬瓜湯的做法

  • “以前很少吃紫菜湯,我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連,帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶,而且知道這些東西吃不胖,所以從美食天下找了食譜參照着做,味道很棒,老婆説正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明細主料紫菜(100g)冬瓜(50g)輔料小蝦米(5g)糖(1匙)鹽(1匙)蒜(5g)幹...
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