![肉版辣椒土豆絲如何做簡單又好吃]( "肉版辣椒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：5個豬肉：200輔料辣椒：1個海南黃燈籠辣椒醬：1茶匙鹽：適量醬油：適量蒜末：適量白醋：適量具體步驟1.土豆削皮洗淨刨絲備用2.燒一小鍋開水把土豆絲焯熟3.撈起過冷水4.過完冷水後再用冷水兑適量白醋泡着備用5.熱鍋...
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![紅燜肉版一鍋出怎麼做-紅燜肉版一鍋出的做法]( "紅燜肉版一鍋出怎麼做-紅燜肉版一鍋出的做法")
- “家裏人都不是賊能吃肉的那種，紅燜肉基本都是做一次吃一頓下頓再燉菜，今天干脆來了一個一起燉！呵呵😜喜歡吃啥就吃啥！玉米，土豆，鵪鶨蛋，幹豆腐扣，自己卷的。”食材明細主料五花肉（適量）玉米（幾段）土豆（一個）幹豆腐（一張）鵪鶨蛋（7/8個）輔料冰糖（七八塊）生抽（適量）香葉（一片）桂皮（一塊）葱（適量）姜（適量）...
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![梅花肉版西多士怎麼做-梅花肉版西多士的做法]( "梅花肉版西多士怎麼做-梅花肉版西多士的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量）吐司（適量）雞蛋（適量）芝士片（適量）番茄（適量）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅花肉版西多士的做法步驟1、梅花肉切片。2、如果不是早上5點，我會用肉錘把肉片敲鬆弛，不能影響鄰居，只能劃幾刀。3、平鋪在炒鍋裏煎。4、吐司備用。5、差不多兩面金...
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![素版蒸肉怎麼做-素版蒸肉的做法]( "素版蒸肉怎麼做-素版蒸肉的做法")
- “如今，豬肉價是越來越高。所以，嘗試着做一些素食的美食。”食材明細主料豆腐（300克）胡蘿蔔（1個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）剁椒醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）蒜蓉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素版蒸肉的做法步驟1、準備食材：豆腐，胡蘿蔔，剁椒醬，蒜蓉。2、豆...
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![剩肉版熱湯麪的做法 剩肉版熱湯麪(蒸肉) 剩肉版熱湯麪怎麼做]( "剩肉版熱湯麪的做法 剩肉版熱湯麪(蒸肉) 剩肉版熱湯麪怎麼做")
- “涼嗖嗖的早晨，熱乎乎的湯麪，暖乎乎的開始一天的忙碌！😉早上起來，外面依然稀稀拉拉的小雨，好冷的清晨呀！可惜我是陰天樂的主兒，雨天空氣好呀！小草都長的特別快，在老家的時候，每當雨後都去地裏偷吃嫩黃瓜！😜昨天剩的蒸肉，煮碗熱乎乎的剩肉版熱湯麪！”食材明細主料蒸肉湯（適量）掛麪（適量）黃...
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![家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉（家庭版） 家庭版醬牛肉怎麼做]( "家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉（家庭版） 家庭版醬牛肉怎麼做")
- “家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料葱段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛肉的做法步驟1、將牛肉分成均勻的塊。2、把分割好的牛肉放進沸水中燙一下，撈出放冷水內，...
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![手抓餅版肉餅的做法 肉餅手抓餅版 手抓餅版肉餅怎麼做]( "手抓餅版肉餅的做法 肉餅手抓餅版 手抓餅版肉餅怎麼做")
- 食材明細主料手抓餅（好幾張）豬肉餡兒（350g）輔料芝士（適量）葱花（3顆）蒜瓣（適量）調料十三香（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻（適量）榨菜（適量）葱香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手抓餅版肉餅的做法步驟1、攪拌機打好豬肉餡兒用以上調料醃製一會，伴上芝士碎放入手抓餅中心。2、依次...
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![自制肉鬆（麪包機版）-肉鬆麪包機版]( "自制肉鬆（麪包機版）-肉鬆麪包機版")
- “孩子特別喜歡吃肉鬆，一罐肉鬆大概吃2天，自己做的相對來説健康衞生，也很實惠，有面包機幫忙，在家就能輕鬆做肉鬆。有些麪包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能，如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和麪功能，具體操作的時間和步驟可以私信我”食材明細主料豬裏脊肉（600克）生薑（5克）八角（2個）生...
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![肉夾饃 家庭版肉夾饃怎麼做-家庭版肉夾饃的做法 家庭版]( "肉夾饃 家庭版肉夾饃怎麼做-家庭版肉夾饃的做法 家庭版")
- “肉夾饃雖然是小吃，可深受大家歡迎，尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃，但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁來完成的。”食材明細主料火燒（（半成品）200g）尖椒（150g）香菜（100g）紅燒肉（150g）輔料食鹽（3g）肉汁（50...
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![簡單版紅燒肉的做法 紅燒肉（簡單版） 簡單版紅燒肉怎麼做]( "簡單版紅燒肉的做法 紅燒肉（簡單版） 簡單版紅燒肉怎麼做")
- “簡單好吃的家常菜👍加了鵪鶉蛋孩子更愛了😋”食材明細主料帶皮五花肉（500g）輔料鵪鶉蛋（15個）調料薑葱蒜（隨意）小冰糖（10g（我用的紅糖））老抽（2勺）料酒（2勺）水（1碗）淡醬油（2勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）簡單版紅燒肉的做法步驟1、材料準備好。2、鵪鶉蛋煮熟放冷水裏泡一下方便去殼（...
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![麪包機版肉鬆的做法 【肉鬆】----麪包機版肉鬆 麪包機版肉鬆怎麼做]( "麪包機版肉鬆的做法 【肉鬆】----麪包機版肉鬆 麪包機版肉鬆怎麼做")
- “肉鬆是中國著名的漢族美食，具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物，適合兒童食用。肉鬆的發明，據説是因福州一位官廚補錯救急而得，在烹調時不慎把豬肉煮得太爛，這時鹽運使招待客人又催着送菜，他靈機...
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![家庭版梅肉-梅肉]( "家庭版梅肉-梅肉")
- “家裏有個小寶貝！小小的時候不吃肉，餵了就吐出來！我很急！怕營養不均衡。現在，食肉一族！因為一家燒烤店裏的梅肉總是拽着我不停的光顧！一直想自己做一下…”食材明細主料裏脊肉（213克）輔料醬油（適量）白酒（2克）胡椒粉（2克）鹽（1克）草莓醬（70克）蜂蜜（10克）十三香（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（...
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![鹹肉版的做法 大碗有機花菜-鹹肉版 鹹肉版怎麼做]( "鹹肉版的做法 大碗有機花菜-鹹肉版 鹹肉版怎麼做")
- “近來外面的餐館都很流行大碗有機花菜，雖然其貌不揚，但是吃起來味道卻是很好的。正好附近的菜市場也有這種花菜賣的，有機花菜比普通花菜長得要稀疏一點，莖杆顯得更加修長，所以也比較容易將菜花一個個拆下來。不過據説也不是長得稀疏的就是有機花菜，也有可能是松花菜，反正我也是...
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![家庭版扣肉-扣肉]( "家庭版扣肉-扣肉")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、五花肉涼水下鍋，加葱姜，料酒，煮二十分鐘。2、煮好的五花肉切片。3、加鹽和雞精。4、加十三香。5、...
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![雞胸肉版 魚香肉絲雞胸肉版怎麼做-魚香肉絲雞胸肉版的做法 魚香肉絲]( "雞胸肉版 魚香肉絲雞胸肉版怎麼做-魚香肉絲雞胸肉版的做法 魚香肉絲")
- “魚香肉絲超級下飯的最近豬肉太貴了所以用雞胸肉代替了”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（小半個）高瓜（小半個（也可以換其他配菜））木耳（適量喜歡吃木耳可以加多點）魚香汁調料香醋（2大勺）醬油（1大勺）鹽（小半勺）白糖（小半勺）豆瓣醬（1大勺）料酒（1勺）生粉（1勺）調料大蒜米（適量）薑絲（適量）原味（口味）未知...
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![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、將五花肉用清水沖洗乾淨，讓後放入鍋中煮25分鐘2、把用鹽和醋醃製好的...
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![家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “網友留言説，我的扣肉只是有炸，沒有扣的過程，所以今天補上了。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蠔油（50克）鹽（15克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、選用三層五花肉，肥瘦相間最好。2、將五花肉用清水沖洗乾淨...
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![蒜泥白肉瘦肉版怎麼做-蒜泥白肉瘦肉版的做法]( "蒜泥白肉瘦肉版怎麼做-蒜泥白肉瘦肉版的做法")
- “喜歡蒜泥白肉的吃法，但不習慣五花肉的口感就改良了一下，沒想到瘦肉這樣做也很好吃。非常簡單，口味清新。”食材明細主料豬肉（1塊）青瓜（半條）輔料大葱（適量）姜（適量）八角（1顆）蒜頭（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥白肉瘦肉版的做法步驟1、豬肉一塊（這裏用的是腱子肉，其它部位...
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![少油版紅燒肉的做法 紅燒肉-少油版 少油版紅燒肉怎麼做]( "少油版紅燒肉的做法 紅燒肉-少油版 少油版紅燒肉怎麼做")
- “酥而不爛，軟糯彈牙，隨香但少吃為宜，少油更為宜，偶爾解解饞也無妨。現下速成的豬太多了，親們選擇豬肉時儘量選擇皮稍厚些的，聽老人講這樣的豬肉飼養的時間稍長些，肉味更醇厚。”食材明細主料五花肉（750克）千張（150克）輔料小葱（2根）姜（5片）滷料（1包）鹽（適量）白糖（1.5勺）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗...
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![瘦肉版農家炒肉怎麼做-瘦肉版農家炒肉的做法]( "瘦肉版農家炒肉怎麼做-瘦肉版農家炒肉的做法")
- “這是我記憶中，媽媽最拿手的一道菜，其實媽媽是個不太會做飯的人，唯獨這道菜，每次做出來都被炒殺。已經好久沒有回家了，很想家人，很想媽媽，也想念那對別人來説並不可口的飯菜。在家裏我沒有學過做菜，現在只能憑着印象，試做了這道“炒肉”。“炒肉”是我們家鄉的叫法，其實也就是青椒...
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![家庭簡易版肉鬆-簡易版肉鬆]( "家庭簡易版肉鬆-簡易版肉鬆")
- 食材明細主料後腿瘦肉（600克）輔料葱段（適量）薑片（3片）八角（3個）配料咖喱粉（15克）醬油（3勺）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭簡易版肉鬆的做法步驟1、後腿瘦肉洗乾淨，去掉薄膜和皮，鍋里加滿水，放入葱段，八角，薑片。2、大火煮開去浮沫，改中火煮2小時。3、肉煮熟洗淨，撕成...
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![家庭版肉夾饃的肉的做法 家庭版肉夾饃的肉肉 家庭版肉夾饃的肉怎麼做]( "家庭版肉夾饃的肉的做法 家庭版肉夾饃的肉肉 家庭版肉夾饃的肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）燉肉料（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版肉夾饃的肉的做法步驟1、因為做的時候忘記拍照了，簡述一下，大家腦補哈。豬肉肥瘦相間的就可以，具體哪個部位呢，大家隨意哈。豬肉潮水後，重新起鍋...
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![牛肉版肉夾饃怎麼做-牛肉版肉夾饃的做法]( "牛肉版肉夾饃怎麼做-牛肉版肉夾饃的做法")
- “滷了一鍋牛肉，噴香四溢，做點啥好呢，肉夾饃吧，菜飯都有了，方便又好吃，比豬肉更健康，一舉兩得吧！”食材明細主料滷牛肉（200g）麪粉（200g）輔料青椒（一個）香菜（香菜）紅椒（適量）醬香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉版肉夾饃的做法步驟1、酵母用温水化開加入麪粉中，發酵到兩倍大2、發酵好的麪粉...
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![豬肉版玉米腸的做法 玉米腸（豬肉版） 豬肉版玉米腸怎麼做]( "豬肉版玉米腸的做法 玉米腸（豬肉版） 豬肉版玉米腸怎麼做")
- “商場裏的火腿腸口味多的眼花繚亂，但是我最愛的還是玉米腸，怎麼吃都不夠。但是呢，買的香腸也不知道衞不衞生，原材料品質如何，有點小糾結的我就研究玉米腸怎麼做，發現最簡單的方法就是用香腸模具了，調好肉餡，擠入模具，一蒸即可，喜歡的小夥伴跟我一起來試試吧。”食材明細主料豬肉餡...
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![不辣版回鍋肉的做法 不辣版【回鍋肉】 不辣版回鍋肉怎麼做]( "不辣版回鍋肉的做法 不辣版【回鍋肉】 不辣版回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料帶皮豬肉（適量）青蒜苗（適量）輔料紅椒（適量）蒜瓣（適量）食用油（適量）配料瀘式甜醬（1中匙）生抽（1中匙）鹽（1小匙）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）不辣版回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨下水煮至7成熟撈起放涼。2、蒜苗洗淨切段紅椒切形蒜瓣拍扁。3、將放涼的豬肉切成薄寬...
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味味甜
