家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉(家庭版) 家庭版醬牛肉怎麼做
- 涼菜
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“家庭版醬牛肉,簡單易學。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家庭版醬牛肉的做法步驟
1、將牛肉分成均勻的塊。
2、把分割好的牛肉放進沸水中燙一下,撈出放冷水內,剛才的水不要。
3、鍋內重新放水,牛肉放入,將準備好的調味料放入,升温,水沸後去掉浮沫。改小火,加蓋煮。
4、90分鐘左右停火,浸泡一晚,OK!可以享用了。
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