[家庭版]醬牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

牛肉 ：1000

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.將新鮮的牛肉用水泡半小時，將血水泡出來。

2.將鍋裏放適量的水，將牛肉放鍋中，加好各種調料。

3.將鍋燒開，大約半個小時後關火。

4.將醬好的牛肉澇出來放盆中。

5.將牛肉切成片。

6.裝盤中食用。

烹飪技巧

生牛肉一定要先用水泡出血水才好。