家庭版牛肉麪怎麼做-家庭版牛肉麪的做法

“平淡使我們的生活真實而且美好，既不刻意追求，也不刻意虛飾，讓每一個日子都在充實和愉悦中度過。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭版牛肉麪的做法步驟

• 1、配菜，姜切沫，白蘿蔔、牛肉切片，蒜苗切碎。

• 2、先調底湯，誰開後放入姜沫。

• 3、白蘿蔔片。

• 4、依次放入鹽、味精、雞精、十三香、南德調料。

• 5、大火滾1至2分鐘即可。

• 6、另外起鍋下面條。

• 7、麪條煮熟後直接撈入碗中。

• 8、澆上底湯。

• 9、放入蒜苗、牛肉、油潑辣椒。

• 10、香噴噴，好吃看得見！

小竅門

底湯填好後，另外再起鍋用清水煮麪條，這樣味道更加純正鮮美！