煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做
- 熱菜
- 關注:1.81W次
“今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
煎冬瓜的做法步驟
1、準備好食材。
2、小葱切葱花。
3、紅椒切末。
4、冬瓜去皮切一釐米的薄片,並劃十字花刀。
5、鍋內入油。
6、將冬瓜煎至透明。
7、倒入紅椒碎和蒸魚豉油,出鍋後灑上葱花即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/vdkjyj.html