- “偶爾在Walmart的亞洲人櫃裏發現有專門做牛肉的袋裝汁料,好奇地買了一袋回家試試,買了牛肉和西蘭花,就做起“實驗”,味道還不錯,有點接近蠔油味,後來炒茄子放了味汁,十分棒。”食材明細主料牛肉(約100克)西蘭花(1大朵)薑絲(1撮)輔料袋裝牛肉味汁(約1/2杯)生抽(1湯匙)胡椒粉(1/2茶匙)蘇打粉(1...
- 9842
- “這是一款熱果汁,沒有其他附加材料,原汁原味,食友們可以試試。”食材明細主料西蘭花(小半顆)橙子(一個)輔料水(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花橙汁的做法步驟1、一顆西蘭花洗淨2、準備一個橙子3、小鍋放小半鍋水燒開4、放入洗淨的西蘭花,我只放了洗乾淨的一部分。5...
- 17146
- 食材明細主料西蘭花(1顆)輔料蒜瓣(3顆)小米辣(2個)生抽(2勺)食用油(少許)鹽(1/2勺)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗汁西蘭花的做法步驟1、成品圖。年夜飯上來這麼一個素菜也是很美滴。2、西蘭花一朵改刀成小塊兒。3、清洗乾淨備用。4、鍋中加入適量清水一小勺鹽,大火煮開。5、放入...
- 24401
- “西蘭花是蔬菜之王,所含的維生素C非常豐富,是抗癌食物,而且味道鮮美,適合經常食用。我就很喜歡做葷素搭配的菜式,西蘭花炒牛肉營養豐富,口感鮮嫩,多吃無妨。”食材明細主料姜(一塊)蒜頭(一個)西蘭花(300g)牛肉(200g)輔料料酒(適量)生粉(兩匙)食用油(適量)糖(適量)鹽(適量)清水(半碗)醬油(適量)鹹鮮(口...
- 29342
- 食材明細主料西蘭花(半個)木耳(幾朵)輔料蠔油(一勺)醬油(一勺)香油(一勺)鹽(少許)白糖(少許)米醋(半勺)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘸汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花,用鹽水泡10分鐘,洗淨切好。2、泡好的木耳下鍋水開以後,煮5分鐘。3、西蘭花焯水,斷生就行。4、焯水以後放入涼開水,泡5分...
- 18255
- “夏日清涼一道菜餚,味道鮮美,吃着才過癮。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)鮮雞汁(適量)醬油(適量)糖(少許)鹽(適量)香油(適量)蒜(適量)香菜(適量)葱油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁西蘭花的做法步驟1、成品圖。2、適量西蘭花,焯煮斷生,撈出過冷水,控幹水...
- 20499
- “西蘭花就是這樣素炒才比較好吃,先把西蘭花煮好,再淋一個醬汁就很不錯了。”食材明細主料西蘭花(400g)輔料大蒜(10g)油(10ml)鹽(5g)生抽(5ml)蠔油(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小朵後洗淨,瀝乾水分備用。2、鍋中熱油爆香蒜米。3、加入適量開...
- 19851
- “澆汁西蘭花,口感脆爽,味道鹹香,是一道美味快手菜!”食材明細主料西蘭花(一棵)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)澆汁西蘭花的做法步驟1、備好食材:如圖,西蘭花洗淨切成小塊,大蒜拍碎切成小丁備用。2、鍋內加入適量清水燒開...
- 31866
- “買了牛腱肉,用了滷水汁滷酥爛後,在家就隨時可以享用牛肉麪了!”食材明細主料牛腱子(750克)西蘭花(100克)麪條(100克)輔料滷水汁(250克)料酒(2勺)冰糖(1小塊)薑片(3片)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花牛肉麪的做法步驟1、製作滷牛肉:牛腱肉放入鍋中加入料酒和薑片焯水,變色後...
- 27513
- 食材明細主料西蘭花(適量)牛肉(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒牛肉的做法步驟1、食材:西蘭花用小蘇打和食用鹽浸泡十分鐘,牛肉切片。2、牛肉放入少許醬油、胡椒粉、蠔油、澱粉抓勻。3、再放入一勺食用油拌勻放置...
- 26097
- 食材明細主料西蘭花(一個)輔料蠔油(兩大勺)香油(一勺)陳醋(一勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花流動水洗淨,切小朵2、沸水焯五分鐘3、瀝乾水分涼涼4、兩大勺蠔油一勺香油一大勺陳醋調汁5、將調好的蠔油汁淋在西蘭花上即可。小竅門家裏有兩個小寶,...
- 29274
- “西蘭花牛肉湯麪並沒有下過多的醬料,算是清湯,吃得到牛肉的鮮甜味,最後下的是生葱與生辣椒,所以同時又有醒胃的作用,在冬日的早午晚餓得發慌的時候,快速煮上一大碗,真的好滿足!”食材明細主料全蛋面(適量)牛肉(適量)朝天椒(適量)葱(適量)姜(適量)蛋(適量)麻油(適量)色拉油(適量)輔料鹽(適量)糖(適量...
- 24529
- 食材明細主料牛肉(150g)西蘭花(1顆)輔料姜(3g)澱粉(7g)水(200g)調料鹽(4g)糖(2g)生抽(20g)黑胡椒粉(2g)玉米油(20g)料酒(10g)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛肉佐西蘭花的做法步驟1、牛肉洗乾淨,切片備用。2、姜洗乾淨,切絲備用。3、牛肉放入盤中,加入薑絲。4、加入鹽2克。5、加入黑胡椒粉6、...
- 4148
- 食材明細主料牛肉(150g)西蘭花(120g)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉拌西蘭花的做法步驟1、牛肉一塊。2、切片。3、放油、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、澱粉,調拌。4、準備適量的西蘭花。5、清洗過後切成片...
- 26259
- “西蘭花是一種營養價值都非常高的蔬菜,幾乎包含了人體所需的各種營養素,被譽為“蔬菜皇冠”。這道菜口味清淡,營養均衡,非常健康。”食材明細主料西蘭花(400g)輔料礦泉水(50ml)色拉油(少許)鹽(少許)海鮮醬油(10g)芝麻醬(100g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻汁西蘭花的做法步驟1、西...
- 4103
- “第一次品嚐這道菜還是出自咱家老公之手,當時我還以為橙子只是起到粧點的效果,沒想到當橙汁緩緩滲入西蘭花,西蘭花特殊的清香溶入橙子的果香,還別有一番風味,至今還記得當時的驚喜。自此之後,這道菜就成為咱家的主打宴客菜。每當親朋好友相聚,在大魚大肉之後,來上一盤,口感特殊,又...
- 29319
- “鮮味爽口”食材明細主料西蘭花(1棵)硯肉(300克)輔料白汁(適量)鹽(適量)酒(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白汁硯肉西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨,烚熟備用2、急凍硯肉解凍後加少許鹽和調酒醃製一會3、準備白汁,最方便是用罐頭湯。4、把鍋燒紅,加油,油滾放點蒜,加硯硯肉...
- 31523
- “西蘭❀對人體的營養想必我不用多説。最重要的是,它是蔬菜類抗癌的佼佼者!我超級愛吃西蘭❀炒牛肉,今天分享給大家!做法真的很簡單,又好吃。這道家常菜我給99分(據説要謙虛……)”食材明細主料西蘭花(一顆)牛肉(110g)輔料蠔油(適量)鹽(少許)油(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
- 17792
- 食材明細主料西蘭花(一顆)輔料香菇(適量)雞皮(適量)配料雞湯(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁西蘭花的做法步驟1、把西蘭花切小塊2、把西蘭花放鹽水裏浸泡一會兒,這樣可以徹底洗乾淨裏面的農藥和菜蟲3、香菇幾個4、買了整雞用來煲湯,剩下雞皮就用來做菜了5、把香...
- 26701
- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料精鹽(適量)油(適量)祕汁(適量)香油(適量)微辣(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)汁澆西蘭花的做法步驟1、西蘭花扳成花朵。2、鍋裏放水燒開,放點精鹽,油,再將西蘭花放進氽水。3、撈出瀝水,擺盤。4、澆上自制祕汁。5、淋上辣椒油,香油即成。...
- 29640
- “情人節的另一枝花,西蘭花,經濟實惠!”食材明細主料西蘭花(300克)輔料熟牛肉(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花牛肉的做法步驟1、西蘭花掰成小塊2、洗淨用淡鹽水泡10分鐘3、水燒開加點鹽,焯燙一下4、焯好後,涼水...
- 29517
- “家有小朋友特別愛吃牛肉。和西蘭花。一起炒,味道更美味”食材明細主料西蘭花(適量)牛肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花切小洗好。2、牛肉洗好。3、牛肉加鹽。生抽姜蒜油醃製十分鐘4、起鍋燒油...
- 32598
- “西蘭花,補腎益精,補脾和胃,清理血管,抗衰老,可謂是好東西。”食材明細主料牛肉(400克)西蘭花(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)小蘇打(少量)白糖(少量)木茨粉(20克)大葱(少許)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉西蘭花的做法步驟1、牛肉切片,分三次打入水,使牛肉吸足水份,然後加...
- 21328
- 食材明細主料牛肉卷(適量)西蘭花(適量)白菜(適量)豆皮(適量)紅蘿蔔(適量)魚丸(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)火鍋料(適量)香菜(適量)蒜苗(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉卷燉西蘭花的做法步驟1、各種時蔬隨...
- 12759
- “茄汁西蘭花,酸酸甜甜的味道很開胃,又很營養健康。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料火腿腸(適量)配料葱(適量)番茄醬(兩湯匙)蠔油(一湯匙)糖(半湯匙)醬油(半湯匙)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨,去除底部,掰成小朵後用淡鹽...
- 13927