味味甜西蘭花牛肉怎麼做-西蘭花牛肉的做法
- 熱菜
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“情人節的另一枝花，西蘭花，經濟實惠！”
食材明細
- 清淡 （口味）
- 炒 （工藝）
- 半小時 （耗時）
- 普通 （難度）
西蘭花牛肉的做法步驟
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1、西蘭花掰成小塊
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2、洗淨用淡鹽水泡10分鐘
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3、水燒開加點鹽，焯燙一下
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4、焯好後，涼水過涼
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5、控幹水分
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6、鍋中放油放葱，蒜炒香
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7、放西蘭花，熟牛肉
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8、料酒調味
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9、蠔油調味，炒勻盛盤
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