![簡單的鹽水毛豆如何做簡單又好吃]( "簡單的鹽水毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時鹽水毛豆也算是一個很平常的家常菜了,甚至都不需要你炒菜什麼的,只要一口鍋,以及適量的毛豆,就可以算成一道菜啦,對於剛開始學做飯的人來説,這簡直就是福音啊,而且毛豆有營養,又健康,鹽水毛豆,這真的簡直...
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![鹽水綠豆芽兒怎麼做-鹽水綠豆芽兒的做法]( "鹽水綠豆芽兒怎麼做-鹽水綠豆芽兒的做法")
- “清淡解暑，減肥降脂。”食材明細主料綠豆芽兒（300g）輔料胡蘿蔔絲（20g）萵筍絲（20g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒放入盆中浸泡洗淨。2、把綠豆芽兒放入鹽水中煮。3、煮到豆芽兒變色變軟即可。4、撈出濾水。5、把豆芽兒放入盤中，...
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![烤鹽水花生的做法 烤鹽水花生🥜 烤鹽水花生怎麼做]( "烤鹽水花生的做法 烤鹽水花生🥜 烤鹽水花生怎麼做")
- “花生是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。花生米不含膽固醇和反式脂肪酸，富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，是乳、肉食物的優秀替代品，對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。我非常喜歡吃花生米，可是炸花生米每次都控制不住火...
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![茶香鹽水蝦如何做簡單又好吃]( "茶香鹽水蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茶葉應該是家家户户的生活必備品了。因其味道既可清香又可濃郁的特點，也成為了餐桌上的一種特殊的原材料。被包裹在茶香之中，就連原本普普通通的鹽水蝦都變得獨一無二了。蝦的鮮美和茶葉的清香在舌尖碰撞出...
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![菠蘿泡過的鹽水能喝嗎]( "菠蘿泡過的鹽水能喝嗎")
- 不能喝。泡過菠蘿的鹽水不能喝，口感比較酸澀，建議用來清洗其他的水果或直接倒掉。用鹽水浸泡菠蘿，需要按鹽、水為1：10的比例，將菠蘿淹沒浸泡半小時。浸泡後的菠蘿要用涼開水沖洗一下去掉鹹味，這樣的菠蘿食用起來更加甘甜且不會導致嘴脣麻澀。...
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![泰國小菠蘿要泡鹽水嗎]( "泰國小菠蘿要泡鹽水嗎")
- 不需要。泰國小菠蘿的口感比較甜，沒有酸澀感，吃之前不需要浸泡。吃泰國小菠蘿時，將泰國小菠蘿平放在砧板上，用刀去頭去尾，消掉外皮和翅眼，用刀切成片，直接食用即可。泰國小菠蘿的吃法多樣，既可以直接吃，也可以用於製作泰國菠蘿飯、菠蘿炒飯等美食。...
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![好吃不膩的鹽水雞如何做簡單又好吃]( "好吃不膩的鹽水雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹽水雞是一道以雞為主，鹽為輔，材料相當簡單的菜。也是居家生活自飽和待客的妙品。鹽水雞的做法比較簡單，但是雞的選擇有技巧，不能用老母雞，也不能用筍雞，只能用當年的大雞，這樣做出來的鹽水雞味道才獨特，冷吃可以...
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![蘇菜鹽水蝦的做法 【蘇菜】鹽水蝦 蘇菜鹽水蝦怎麼做]( "蘇菜鹽水蝦的做法 【蘇菜】鹽水蝦 蘇菜鹽水蝦怎麼做")
- “鹽水蝦屬江蘇菜，具有鮮紅美觀，鮮嫩清口的特點。蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點，其中鈣的含量為各種動植物食品之冠，特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒，能預防癌症。”食材明細主料河蝦（200克）輔料花椒（10粒）生薑（2片）葱（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
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![鹽水醉蝦的做法 舌尖上的鮮美—鹽水醉蝦 鹽水醉蝦怎麼做]( "鹽水醉蝦的做法 舌尖上的鮮美—鹽水醉蝦 鹽水醉蝦怎麼做")
- “炎炎夏日，基圍蝦大量上市嘍。對於我這個鍾愛吃蝦的人來説，何不趁此良機讓我這張嘴大大的過一下癮呢。決定了，就做鹽水醉蝦，簡單方便無油煙。”食材明細主料基圍蝦（350克）輔料葱段（適量）薑絲（適量）配料精鹽（適量）白砂糖（適量）葱姜料酒（適量）自制泡酒（適量（白酒））鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![鹽水毛豆怎麼做-鹽水毛豆的做法]( "鹽水毛豆怎麼做-鹽水毛豆的做法")
- “把毛豆放入網鍋，水滿過毛豆，5分鐘50度速度5清洗，清空主鍋，插上蝴蝶棒〈順時針轉一下，拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆，加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙”食材明細主料毛豆（500g）鹽（5-10g）飲用水（250g）輔料茴香（3個）花椒（2g）香葉（2片）五香（口味）廿分鐘（耗時...
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![鹽水毛豆的做法 【蘇菜】適合夏季裏食用的解乏小菜----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 【蘇菜】適合夏季裏食用的解乏小菜----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- “毛豆就是新鮮的黃豆，含有豐富的植物蛋白、多種礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆是營養豐富的食品，含有豐富的鉀，能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食慾下降，特別適合夏季食用。時下物價飛漲，如此純天然又質優價廉的營養食物真的要好好利用多多補充。”食材明細主料毛豆（適量）輔料...
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![鹽水青菜絲怎麼做-鹽水青菜絲的做法]( "鹽水青菜絲怎麼做-鹽水青菜絲的做法")
- “過新年，大家走親戚，串門。主人總是以最好的菜招待。可是大魚大肉吃多了，也會油膩。今天花幾分鐘做個爽口小菜，解解膩吧！”食材明細主料青菜杆（1條）輔料蒜（2個）香菜（適量）小辣椒（適量）泡菜水（適量）味精（適量）花椒麪（適量）芝麻油（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鹽水青菜絲的做...
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![鹽水石斑仔怎麼做-鹽水石斑仔的做法]( "鹽水石斑仔怎麼做-鹽水石斑仔的做法")
- “一般想要吃到魚的鮮味，廣東人用清蒸的做法。如果用魚煮湯，多數先將魚煎一下，然後猛火煮湯，這樣出來的魚湯乳白鮮美，不過魚肉就爛掉了。不過，還有一種做法，就是鹽水浸魚，這樣，既能保持魚肉的鮮美，如果想把湯喝了，魚湯也清甜，呵呵。今年見到市場有鮮活亂蹦的小石斑魚，非常新鮮。這裏這...
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![美美廚房之鹽水蝦如何做簡單又好吃]( "美美廚房之鹽水蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：300輔料鹽：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.新鮮湖蝦，買的時候都是活的哦2.姜蒜切片備用3.鍋里加清水和姜蒜4.加適量鹽同煮5.煮開後，看到水翻花了6.快速倒入河蝦7.快速倒入河蝦幾秒鐘時間，蝦就變色了8.全...
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![鹽水白灼羅氏蝦怎麼做-鹽水白灼羅氏蝦的做法]( "鹽水白灼羅氏蝦怎麼做-鹽水白灼羅氏蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（2斤）輔料鮑魚（6個）調料姜（2塊）鹽（2匙）清水（五碗）花生油（2匙）醬油（4匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水白灼羅氏蝦的做法步驟1、蝦蝦洗乾淨。2、清洗多幾次乾淨些。3、清水下鍋加入鹽和薑片。4、水袞來後加入蝦蝦。5、蓋好鍋蓋再次煮開就可以撈出啦。6、剩下熱...
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![五香鹽水菠蘿蜜核怎麼做-五香鹽水菠蘿蜜核的做法]( "五香鹽水菠蘿蜜核怎麼做-五香鹽水菠蘿蜜核的做法")
- 食材明細主料菠蘿蜜核（500g）調料鹽（2小勺）五香粉（3g）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香鹽水菠蘿蜜核的做法步驟1、菠蘿蜜。2、吃剩下的核洗淨放清水裏面煮開。3、加鹽和五香粉煮熟。4、倒掉多餘的水乾炒。5、炒幹水分，像炒花生一樣炒到核籽皮起皺焦脆，相互摩擦發出響聲即可。...
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![美味的鹽水雞肝如何做簡單又好吃]( "美味的鹽水雞肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肝：適量輔料鹽：適量葱：適量姜：適量八角：適量香醋：適量麻油：適量花椒：適量具體步驟1.薑切片，葱切長段，雞肝泡入清水兩小時，中途換三次水。2.鍋裏下入花椒、放兩勺鹽，炒至鹽微黃。準備雞肝，放入炒好的鹽、花椒拌勻，...
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![吃菠蘿需要泡鹽水嗎]( "吃菠蘿需要泡鹽水嗎")
- 需要。菠蘿直接吃，口感會比較酸澀，放在鹽水中浸泡後再吃，味道會變得更加甘甜。菠蘿放在鹽水中浸泡時，將菠蘿的皮去除，放在鹽水中浸泡30分鐘左右即可。菠蘿的吃法多樣，既可以直接吃，也可以用於製作菠蘿古老肉、菠蘿飯、菠蘿炒雞肉、菠蘿紅燒肉等美食。...
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![鹽水遲菜心怎麼做-鹽水遲菜心的做法]( "鹽水遲菜心怎麼做-鹽水遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（一棵）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水遲菜心的做法步驟1、準備:遲菜心，姜。2、清洗乾淨改刀斜切。3、薑絲。4、熱鍋放油下薑絲炒香。5、添加適量的水。6、燒開後調點鹽。7、把遲菜心放入大火煮三分鐘，喜歡軟一點多煮兩...
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![鹽水豌豆的做法 【夏日小涼菜】鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做]( "鹽水豌豆的做法 【夏日小涼菜】鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做")
- “豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力；豌豆還富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。豌豆中的粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。”食材明細主料...
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![鹽水毛豆(更快入味的如何做簡單又好吃]( "鹽水毛豆(更快入味的如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹽水毛豆不是簡單的用鹽水泡一下就可以了，而是用鹽、八角和紅椒等配料煮毛豆，由於有這些配料的存在，使毛豆變得更加的美味，更加入味，口感更加好。很多人都喜歡吃毛豆，但都是鹽煮毛豆，今天介紹的鹽水毛豆，吃了就停...
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![鹽水原味毛豆怎麼做-鹽水原味毛豆的做法]( "鹽水原味毛豆怎麼做-鹽水原味毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水原味毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨。2、剪掉一頭，方便入味。3、都剪好。4、放入鍋中。5、加入二勺鹽。6、加入一半清水。7、煮至熟後浸20分鐘。8、再加熱至變色。9、這樣豆豆非常軟糯。...
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![鮮美鹽水蝦的做法 【山東】鮮美鹽水蝦 鮮美鹽水蝦怎麼做]( "鮮美鹽水蝦的做法 【山東】鮮美鹽水蝦 鮮美鹽水蝦怎麼做")
- “過年自然是少不了一道美味的蝦，鮮亮的色澤，肉質鮮美，營養豐富，而且鈣含量極高，基本孩子大人都喜歡。起初是看到喜歡做菜的小舅做了這道鹽水蝦，入口微鹹，蝦肉鮮嫩且略帶清甜，很奇妙的口感。最讓人歡喜的是做法竟然非常的簡單~”食材明細主料鮮蝦（300克）水（適量）姜（兩片）大葱（1段）輔料料...
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![營養的鹽水花生如何做簡單又好吃]( "營養的鹽水花生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：1500輔料鹽：適量具體步驟1.將花生反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土。2.放入高壓鍋中，加入適量水和鹽。3.蓋上鍋蓋，大火煮至上氣，關小火20分鐘。4.關火後再悶10分鐘再開蓋。5.把花生倒出來，放到陽台曬一...
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![鹽水香菜怎麼做-鹽水香菜的做法]( "鹽水香菜怎麼做-鹽水香菜的做法")
- “這兩天得了水痘，醫生遺囑不讓吃發物。聽妹妹説她同事的孩子得水痘的時候專門吃發物，水痘全部發出就好了。慢慢的發太難又難受，我也試試。過年雞鴨魚肉吃膩了，煮個香菜發發，希望能好的快點兒”食材明細主料香菜（一把）水（適量）輔料鹽（兩勺）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水香菜...
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味味甜
