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關於椒香醬牛肉的家常做法的餐飲百科

椒香醬牛肉怎麼做-椒香醬牛肉的做法
  • 椒香醬牛肉怎麼做-椒香醬牛肉的做法

  • “有時間就醬些牛肉保存在冰箱內,或冷凍,或冷藏。時間緊的時候做起來就很簡單,可以直接熱下切片蘸食,可以炒,也可以像我今天這樣澆汁。”食材明細主料醬牛肉(300g)輔料大青椒(1個)大葱(1段)蠔油(1勺)醬油(1勺)薑絲(少許)植物油(2勺)芝麻(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)椒香醬牛肉的做法...
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泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做
  • 泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做

  • “泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜,怕上火,這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以,開胃還下飯。”食材明細主料牛肉(400克)泡椒(100克)輔料紅辣椒(4個)配料郫縣豆瓣(20克)料酒(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適...
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家常牛肉醬怎麼做-家常牛肉醬的做法
  • 家常牛肉醬怎麼做-家常牛肉醬的做法

  • “東北人愛吃醬,之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬,可是近幾年再買已經不是原來的味道了,牛肉粒也越來越少,想吃怎麼辦,就只有自己動手了(´∀`)”食材明細主料牛肉(1斤)輔料花生(若干)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常牛肉醬的做法步驟1、牛肉...
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青椒牛肉醬怎麼做-青椒牛肉醬的做法
  • 青椒牛肉醬怎麼做-青椒牛肉醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)輔料湖南椒(100g)黃豆(50g)蒜瓣(1個)芝麻(10g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉醬的做法步驟1、黃豆泡12小時2、牛肉切丁,加少許鹽、醬油、雞精,白酒少許,醃製40分鐘左右。3、辣椒和葱薑蒜都切末4、熱鍋冷油,爆香葱薑蒜末5、加入辣椒,牛肉,小火炒40分鐘。...
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香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做

  • “香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬,可以拌麪,可以炒飯,甚至夾個饃,或者用它燉個豆腐,都是完美的搭配,而且此醬密封冷藏可以保存一週左右,是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊(800克)熟花生米(適量)熟白芝麻(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)白酒(適量)五香粉(適量)花...
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醬香肉蒸醃辣椒的做法 家常下飯菜----醬香肉蒸醃辣椒 醬香肉蒸醃辣椒怎麼做
  • 醬香肉蒸醃辣椒的做法 家常下飯菜----醬香肉蒸醃辣椒 醬香肉蒸醃辣椒怎麼做

  • 食材明細主料帶皮肉(適量)酸辣椒(適量)輔料食用油(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香肉蒸醃辣椒的做法步驟1、帶皮肉,酸辣椒。2、豬肉清冼切片,加入精鹽,醬油,味精。3、拌勻醃二小時。4、放進放好油的鍋裏油煎。5、油煎5分鐘,移鍋邊,放進辣椒過...
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牛肉醬炒燈椒怎麼做-牛肉醬炒燈椒的做法
  • 牛肉醬炒燈椒怎麼做-牛肉醬炒燈椒的做法

  • 食材明細主料燈椒(245克)輔料牛肉醬(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒燈椒的做法步驟1、食材:燈椒、牛肉醬。2、將燈椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的燈椒翻炒翻炒至斷生。5、然後,加適量的牛肉醬。6、加適量的...
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犛牛肉辣椒醬怎麼做-犛牛肉辣椒醬的做法
  • 犛牛肉辣椒醬怎麼做-犛牛肉辣椒醬的做法

  • “我是長沙妹子,很喜歡吃辣,在寢室不想出門的時候就想煮點面吃,但在寢室條件有限,拌麪是最簡單又飽肚子的飯(?),這個時候最離不開我最愛的辣椒醬啦~而超市裏的老乾媽之類的辣椒醬越來越貴,且量又少,寢室裏的小夥伴們吃幾次就木有了%>_<%,所以就從家裏做些辣椒醬帶到寢室吃,又經濟又實...
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醬牛肉的做法 家庭版五香醬牛肉 醬牛肉怎麼做
  • 醬牛肉的做法 家庭版五香醬牛肉 醬牛肉怎麼做

  • “如此簡單美味的牛肉,一坐一大鍋,隨拿隨吃,無論是下飯,還是拌粥,還是偶爾饞了小偷吃幾塊,都是美美的享受啊~~~~~~~~~~~”食材明細主料牛健子肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)黃醬(適量)白芷(適量)丁香(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)雞汁(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適...
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青辣椒牛肉醬怎麼做-青辣椒牛肉醬的做法
  • 青辣椒牛肉醬怎麼做-青辣椒牛肉醬的做法

  • “上週我去陳砦菜市場買菜,看見青辣椒0.5元/斤,一激動買了十斤,嗚嗚,回來後各種辣椒做法都做過了。魚香肉絲、虎皮辣椒、清炒辣椒、頓頓辣椒配菜,給老公都吃怕了,可是冰箱裏還有很大一袋辣椒!!!嗚嗚,今天下午為了消耗辣椒我做了辣椒醬,為了怕老公不愛吃,配了牛肉做成青辣椒牛肉醬。做...
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黑椒肉醬牛排的做法 黑椒肉醬牛排配蛋炒飯 黑椒肉醬牛排怎麼做
  • 黑椒肉醬牛排的做法 黑椒肉醬牛排配蛋炒飯 黑椒肉醬牛排怎麼做

  • 食材明細主料西冷牛排(一塊)輔料雞蛋(適量)米飯(適量)配料鹽(少許)現磨黑胡椒碎(適量)烤肉醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒肉醬牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾水份2、切成小塊3、放碗中加少許鹽、大喜大烤肉醬4、現磨的黑胡椒碎抓勻使其入味弄勻後蓋上保鮮膜入冰箱醃漬...
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香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬(附牛肉醬拌麪做法) 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬(附牛肉醬拌麪做法) 香辣牛肉醬怎麼做

  • “美味方便又百搭”食材明細主料牛肉(約750克)小米椒(約200克)花生碎(約100g)香菇((泡發)5朵)黑木耳((泡發)約50克)細鹼面(約100克)輔料生薑(約30克)醬油(約30克)葱花(少許)蠔油(2匙)食用油(約一斤)花椒油(2匙)豆瓣醬(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、...
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香菇牛肉辣椒醬怎麼做-香菇牛肉辣椒醬的做法
  • 香菇牛肉辣椒醬怎麼做-香菇牛肉辣椒醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)輔料香菇(10個)花生米(100g)蒜頭(1個)調料幹辣椒(10個)辣椒皮(10g)豆豉(15g)生薑(1塊)芝麻(5g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉辣椒醬的做法步驟1、主料,花生清水泡十分鐘很好去皮。2、所有材料切碎備用,薑片葱段辣椒幹是放油裏煸炒出香味再撈出的。3、香菇...
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泡椒牛肉辣醬怎麼做-泡椒牛肉辣醬的做法
  • 泡椒牛肉辣醬怎麼做-泡椒牛肉辣醬的做法

  • “各位寶寶們元旦好啊~祝寶寶們健康快樂哦~魔都今天的天氣很棒哦~所以朕在廚房窩了一下午~陽光暖洋洋的照在廚房裏~繫上小圍裙~開啟了煮婦的幸福時光……奇奇乾爹很愛辣醬~話説現在很多人都很愛辣醬哦~也難怪~如今的肉沒肉味~蔬菜沒蔬菜味~吃在嘴裏都很寡淡~幾乎要喪失食...
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椒香牛肉的做法 椒香牛肉【子璇家】 椒香牛肉怎麼做
  • 椒香牛肉的做法 椒香牛肉【子璇家】 椒香牛肉怎麼做

  • “山胡椒油是一種新型、健康、純天然的增香調味佳品,以稀有野果山蒼子、木姜子為主料,經現代工藝精心萃取而成。具有增味、賦香、袪寒、消暑、散氣等功效,適用於牛、羊、魚、龍蝦、喝螺、海鮮等葷腥菜及粉、麪湯、火鍋、滷菜調味,出鍋時加少許拌勻即可。山胡椒油的藥用價值:山...
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黑椒牛肉醬面怎麼做-黑椒牛肉醬面的做法
  • 黑椒牛肉醬面怎麼做-黑椒牛肉醬面的做法

  • “牛肉富含蛋白質、鐵質等對青少年發育非常好的營養物質。在牛肉比豬肉便宜的去年和今年,我們吃牛肉概率高過豬肉。煎幾根蘆筍,弄點配菜,好看又營養。”食材明細主料牛肉(250g)手擀麪(300g)輔料青尖椒(適量)洋葱(1/3個)西藍花(1/3棵)蘆筍(3根)桂圓肉(適量)紅尖椒(適量)調料黑椒汁(適量)番茄醬(...
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青椒牛肉絲的做法 家常快手菜/青椒牛肉絲 青椒牛肉絲怎麼做
  • 青椒牛肉絲的做法 家常快手菜/青椒牛肉絲 青椒牛肉絲怎麼做

  • “節日家常快手菜/青椒炒牛肉絲”食材明細主料牛裏脊肉(200g)皺皮青椒(3只)輔料生薑切(3片)調料橄欖油(35ml)味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)六月鮮8克輕鹽原味醬油(2勺)白糖(2g)澱粉(2g)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、把青椒洗...
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家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法
  • 家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法

  • “牛肉含有鋅鐵等礦物質,大量的B族元素,對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉,豆腐、豆芽、海帶等一起燉了,營養好吃,醬香濃郁。”食材明細主料牛肉(150克)土豆(1個)紅椒(半個)金針菇(1袋)韓國辣醬(3茶勺)蒜(4瓣)輔料豆腐(半塊)海帶(一片)黃椒(半個)黃...
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家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法
  • 家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋葱(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麪(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁,蒜片,薑末裝碗,牛排放入,加入少許橄欖油,紅酒開始醃製,兩面均...
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家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法
  • 家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法

  • “減脂期間,中午不想吃飯,來一塊醬牛肉就很飽腹,也補充蛋白質,於是乎,燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子(5斤)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)幹醬(2勺)腐乳(2塊)甜麪醬(2勺)洋葱(半顆)調料花椒(適量)大料(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)良姜(1顆)茴香(1匙)草果(1顆)幹辣椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常...
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香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(100克)大蒜(幾瓣)剁椒(3湯匙)黃豆醬(3湯匙)鮮辣椒(2個)熟芝麻(30克)油辣椒(2湯匙)雞精(小許)輔料花生油(10克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁,分成兩份。5、用來做牛肉醬的牛肉粒,稍微剁細一點。6、大蒜去皮洗...
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黃椒醬炒牛肉怎麼做-黃椒醬炒牛肉的做法
  • 黃椒醬炒牛肉怎麼做-黃椒醬炒牛肉的做法

  • 食材明細主料黃椒(1個)輔料牛腱片(適量)蒜(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃椒醬炒牛肉的做法步驟1、食材,清燉的牛腱切片。2、黃椒切片。3、準備甜麪醬,蒜,幹辣椒。4、起鍋放油下蒜煸香,下入一勺甜麪醬。5、把甜麪醬翻炒開,下入幹辣椒。6、下入牛腱片。7、快速翻...
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牛肉剁椒醬怎麼做-牛肉剁椒醬的做法
  • 牛肉剁椒醬怎麼做-牛肉剁椒醬的做法

  • “香辣美味,可以拌麪,拌飯,拌菜的一道營養美味。”食材明細主料牛肉(800g)輔料剁椒醬(300g)小米辣(10個)蒜(5個)葱(50g)黃豆醬(2勺)香菜(100g)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)牛肉剁椒醬的做法步驟1、牛肉洗淨先切成片。2、再把牛肉剁成小小的塊。3、大葱切成條。4、...
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牛肉辣椒醬怎麼做-牛肉辣椒醬的做法
  • 牛肉辣椒醬怎麼做-牛肉辣椒醬的做法

  • “牛肉餡1斤,江城幹醬2斤,油辣椒5斤攪碎,豆油半斤,花生米6兩攪碎,姜蒜名4兩攪碎,味精,鹽,芝麻,米醋白糖各人口味加適量”食材明細主料牛肉餡(1斤)辣椒(5斤)豆油(半斤)輔料姜(4兩)花生米(6兩)江城幹醬(2斤)鹽(適量)蒜(4兩)米酣(4兩)白糖(4兩)芝麻(適量)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉辣椒醬的做法...
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剁椒牛肉醬怎麼做-剁椒牛肉醬的做法
  • 剁椒牛肉醬怎麼做-剁椒牛肉醬的做法

  • “愛吃牛肉醬牛肉醬😌這次做的剁椒味道的”食材明細主料牛肉(250g)剁椒醬(4勺)豆瓣醬(4勺)輔料鹽(2勺)醋(2勺)白糖(2勺)味精(1勺)幹辣椒(4個)芝麻(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒牛肉醬的做法步驟1、牛肉切碎,切成小粒2、熱油,加入切碎的幹辣椒3、辣椒出香味以後,加入牛肉4、多翻炒...
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