蘸汁西蘭花怎麼做-蘸汁西蘭花的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 調味 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘸汁西蘭花的做法步驟

• 1、西蘭花，用鹽水泡10分鐘，洗淨切好。

• 2、泡好的木耳下鍋水開以後，煮5分鐘。

• 3、西蘭花焯水，斷生就行。

• 4、焯水以後放入涼開水，泡5分鐘，這樣口感清脆。

• 5、把木耳.西蘭花放入一個盤子裏。

• 6、配上調好的料汁，就可以吃了，也可以把料汁撒在上面。

• 7、非常適合夏天食用。