涼拌西蘭花的做法 涼拌西蘭花🥦 涼拌西蘭花怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌西蘭花的做法步驟

• 1、西蘭花洗淨撕成小朵兒。

• 2、鍋中放水燒開，放入西蘭花焯燙。

• 3、撈出過涼，瀝乾水分。

• 4、碗中放入蒜末，小米辣，倒入熱油爆香。

• 5、放入醬油、蠔油、白糖、醋，攪拌均勻。

• 6、把醬汁倒入西蘭花，攪拌均勻。

• 7、盛入盤中。

• 8、開動吧😋

小竅門

放入冰箱半個小時後再吃，口感更佳。