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關於佛手風味紅茶司康的家常做法的餐飲百科

佛手風味紅茶司康怎麼做-佛手風味紅茶司康的做法
  • 佛手風味紅茶司康怎麼做-佛手風味紅茶司康的做法

  • “濃香的餅乾用來送人,自己還是更樂意用低油少糖的司康來作日常之食。向來更樂意清淡味的玉米油,很久沒做過黃油版本的司康。這一次藉着黃油餅乾的勢頭,忽然就決定要做一次黃油版本的紅茶司康。喜歡茶香濃郁,用足了3包6克的紅茶末,卻忘了這佛手風味的紅茶,茶包越多,佛手風味當然...
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司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做
  • 司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做

  • “從英國起源的司康不用經過發酵過程就可以簡單製作,所以叫做速成麪包。烘培出的司康抹上果醬後,與茶一起食用,就是英國的茶點。烘焙出的司康比較脆,經過一兩天口感變得酥軟。”食材明細主料高筋麪粉(50克)低筋麪粉(150克)輔料黃油(100克)糖(一大勺)鹽(二分之一小勺)泡打粉(二分之一大勺...
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佛手風味紅茶曲奇怎麼做-佛手風味紅茶曲奇的做法
  • 佛手風味紅茶曲奇怎麼做-佛手風味紅茶曲奇的做法

  • “總是覺得擠花的餅乾,才能叫曲奇。想不起上一次做曲奇是什麼時候了,感覺就好像一個世紀那麼遙遠。也不知道是因為天冷,還是這麪糰原本就偏幹,擠花擠得費勁。用手温把麪糰捂暖,感覺似乎好擠了一些,但也還是廢掉了三個裱花袋。早知道,就擀成面片,用餅乾模印花了。佛手風味的紅茶曲...
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玫瑰佛手風味紅茶怎麼做-玫瑰佛手風味紅茶的做法
  • 玫瑰佛手風味紅茶怎麼做-玫瑰佛手風味紅茶的做法

  • “又是佛手風味的紅茶,總想給它找個最佳搭檔,讓它那來自食用香精的佛手風味不要那麼突出明顯,以免產生不適感。貨真價實的佛手柑是理氣之品,就用疏肝理氣活血的玫瑰花來與它相配。加一點枸杞,增加些微甜潤——其實這麼一點點枸杞好像根本起不到什麼作用。想要甜潤口感,還是直接...
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理氣金橘陳皮佛手風味茶怎麼做-理氣金橘陳皮佛手風味茶的做法
  • 理氣金橘陳皮佛手風味茶怎麼做-理氣金橘陳皮佛手風味茶的做法

  • “佛手風味紅茶的佛手香味雖然只是個香精,也還就把它當個理氣之品。讓它與金橘乾和糖漬陳皮一起,沖泡成一道理氣茶飲。只是不知道這些氣味芳香的茶品混合在一起,會碰撞出什麼樣的味道?糖漬陳皮被糖醃漬到柔軟,竟似有入口即化的感覺。在熱水沖泡之下,泛出些微小顆粒,讓茶湯顯得有...
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紅茶鬆餅的做法 陳皮佛手風味紅茶鬆餅 紅茶鬆餅怎麼做
  • 紅茶鬆餅的做法 陳皮佛手風味紅茶鬆餅 紅茶鬆餅怎麼做

  • “那日裏,吃着紅茶的戚風蛋糕,忽然想到好像還鮮見有紅茶做的鬆餅。閒時上網一搜,紅茶的餅乾、蛋糕、麪包挺不少,還真是沒幾個紅茶的鬆餅。那就自己來一個?感覺用自己的糖漬陳皮搭配佛手風味的紅茶做蛋糕味道還挺不錯,那就再用這個配置來一道紅茶鬆餅。酵母版的最是鬆軟,可是早餐...
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紅燒佛手瓜怎麼做-紅燒佛手瓜的做法
  • 紅燒佛手瓜怎麼做-紅燒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。佛手瓜果...
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紅豆司康的做法 下午茶點——紅豆司康(參照君之配方) 紅豆司康怎麼做
  • 紅豆司康的做法 下午茶點——紅豆司康(參照君之配方) 紅豆司康怎麼做

  • “下午時間總覺得漫長些,如果不弄些美食還真覺得難過,今天為各位帶來這款下午茶點是根據君之老師的蔓越莓司康演變成紅豆司康,它原本是三角形狀的,但為了讓小朋友更喜歡,就選擇用可愛的餅乾模來印出,所以看着有點像餅乾,但其實它是屬於麪包類的哦!光看表面或許不能一下吸引你的眼...
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佛手茶飲怎麼做-佛手茶飲的做法
  • 佛手茶飲怎麼做-佛手茶飲的做法

  • “#夏日飲品#廚房小白一枚,夏日比較喜歡吃些涼果,陳年佛手是最愛之一,陳年佛手具有藥用價值,消食去脹、消風怯痰、降火清心、安神解毒的作用。休閒午後,泡上一杯佛手茶飲,盡享美妙時光……”食材明細主料陳年佛手(數塊)輔料開水(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手茶飲的...
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佛手紅茶馬芬怎麼做-佛手紅茶馬芬的做法
  • 佛手紅茶馬芬怎麼做-佛手紅茶馬芬的做法

  • “有檸檬紅茶馬芬,看到這佛手風味的紅茶,忍不住就來一個佛手的馬芬。不是很滿意這佛手香精帶來的佛手風味,正好有自制的佛手柑果醬,把它加入蛋糕裏,讓佛手風味紅茶的馬芬,不僅僅只是有象徵性的味道,而更有佛手的實質。大量的佛手柑果醬,取代了原本該有的砂糖,蛋糕的甜味完全由果醬...
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紅茶吐司的做法 超美味紅茶吐司 紅茶吐司怎麼做
  • 紅茶吐司的做法 超美味紅茶吐司 紅茶吐司怎麼做

  • “家裏的普通麪粉就能做吐司啦,10分鐘快速揉麪,發酵時間也大大縮短,今天做紅茶吐司🍞,沒有紅茶可以不放,原味也很好吃喲,趕緊試試吧。”食材明細主料中筋麪粉(275g)鹽(2g)牛奶(120g)紅茶粉(5g)雞蛋(1個)白糖(15g)輔料酵母(5g)黃油(30g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅茶吐司的做法步驟1、準...
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佛手風味奶茶戚風蛋糕怎麼做-佛手風味奶茶戚風蛋糕的做法
  • 佛手風味奶茶戚風蛋糕怎麼做-佛手風味奶茶戚風蛋糕的做法

  • “關於紅茶的種種,還有好多想法沒有完成。沒有別的事情插入,又繼續來進行那些茶香的點心。奶茶戚風,用原味紅茶,味道應該會更加純正。但是,那總是不怎麼叫人喜歡的佛手風味紅茶卻無處消耗。要不就做佛手風味的奶茶戚風好了,當佛手風味的紅茶變成點心的時候,那股子佛手的風味好像...
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原味司康的做法 快手下午茶點心--原味司康 原味司康怎麼做
  • 原味司康的做法 快手下午茶點心--原味司康 原味司康怎麼做

  • “原味司康,非常喜歡的一道下午茶點心,剛烤出來的時候外脆內軟,濃濃的黃油香,非常美味哦!~!~”食材明細主料中筋麪粉(300克)黃油(70克)牛奶(85克)全蛋液(50克)輔料無鋁泡打粉(7克)鹽(5克)細砂糖(25克)杏仁碎(3湯匙)表面蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味司康的做法步驟1、中粉加泡...
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紅油佛手瓜怎麼做-紅油佛手瓜的做法
  • 紅油佛手瓜怎麼做-紅油佛手瓜的做法

  • “佛手瓜擦成絲,紅油涼拌一下,酸辣,爽口,快手小菜😋”食材明細主料佛手瓜(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜半個。2、削去外皮。3、用瓜擦擦成細絲。4、適量鹽,生抽,米醋,香油,自制紅油。5、拌勻裝...
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西紅柿炒佛手瓜怎麼做-西紅柿炒佛手瓜的做法
  • 西紅柿炒佛手瓜怎麼做-西紅柿炒佛手瓜的做法

  • “西紅柿炒佛手瓜,營養豐富,味道鮮美,色香味俱全。西紅柿可補充身體的纖維素,番茄紅素,胡蘿蔔素等。佛手瓜在瓜類蔬菜中也是營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。”食材明細主料西紅柿(1個)佛手瓜(1個)輔料洋葱(1塊)大蒜(2瓣)調料油(少許)白糖(少許)食鹽(少許)五香粉(少許)酸甜(口味...
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陳皮佛手風味紅茶戚風蛋糕怎麼做-陳皮佛手風味紅茶戚風蛋糕的做法
  • 陳皮佛手風味紅茶戚風蛋糕怎麼做-陳皮佛手風味紅茶戚風蛋糕的做法

  • “吃着奶茶戚風蛋,猛然間想到那一大罐糖漬陳皮,對啊,曾經不是想把它用在蛋糕裏嗎?只是後來各種插入,把它擠到角落裏,幾乎都忘記了這先前的想法。下一道就做陳皮紅茶戚風蛋糕,用佛手風味的紅茶包來與陳皮配。糖漬陳皮不是用新鮮的橙子的皮來做的,而是藥用廣陳皮,氣味芳香,可以理氣健...
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印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做
  • 印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做

  • “每次去印度飯店吃,一定會叫這道菜吃,看着黃澄澄很開胃的。家裏沒有了芥菜籽,改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜米(適量)配料黃姜粉(適量)茴香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度風味手撕包菜的做法步驟1、原料:包菜紅...
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紅椒炒佛手瓜怎麼做-紅椒炒佛手瓜的做法
  • 紅椒炒佛手瓜怎麼做-紅椒炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料紅椒(115克)佛手瓜(275克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒佛手瓜的做法步驟1、食材:紅椒、佛手瓜2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將佛手瓜清洗一下、去皮5、放在案板上切開去核。6、切成片,待用。7、燒鍋...
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佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做
  • 佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做

  • “佛手瓜炒木手,微辣,鹹鮮適口,簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜(半個)黑木耳(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)花椒(適量)香葱段(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜半個切粗絲。2、泡發好的黑木耳切粗絲,紅椒切斜絲。3、鍋內適量油燒...
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奶粉版佛手風味奶茶怎麼做-奶粉版佛手風味奶茶的做法
  • 奶粉版佛手風味奶茶怎麼做-奶粉版佛手風味奶茶的做法

  • “不喜歡直接衝飲佛手風味的紅茶,對於那種來自於食用香精的佛手風味總有一種不適感。用它來做水果茶,希望多樣的水果香味可以讓那佛手風味若隱若現,不那麼明顯。然而,卻還是感到它執着地穿透所有的香味,直達味蕾嗅覺。那麼,如果把它做成奶茶呢?奶粉版本的奶茶,因為奶粉有點多。一...
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開味佛手瓜怎麼做-開味佛手瓜的做法
  • 開味佛手瓜怎麼做-開味佛手瓜的做法

  • “佛手瓜肉質細嫩清脆多汁味美可口營養價值較高”食材明細主料佛手瓜(2個)蒜末(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)檸檬汁(適量)油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開味佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮去核2、切成細絲3、入開水鍋中燙下取出4、放涼水中過涼控幹...
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佛手風味紅茶餅乾怎麼做-佛手風味紅茶餅乾的做法
  • 佛手風味紅茶餅乾怎麼做-佛手風味紅茶餅乾的做法

  • “反反覆覆,多種試驗,還真就是不喜歡衝飲的佛手風味紅茶的那股子佛手風味。無論與什麼混搭,總能覺察出它穿透一切的纏繞,直達鼻端,併產生一種不適感。做成奶茶或許會讓人感覺好一點,但終究還是不那麼喜歡。不願意喝,不知道用來做烘焙點心會不會讓人感覺好一點?之前蒐羅的好些個關...
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佛手風味伯爵紅茶怎麼做-佛手風味伯爵紅茶的做法
  • 佛手風味伯爵紅茶怎麼做-佛手風味伯爵紅茶的做法

  • “只知道太古的糖,還真沒關注過他家的茶飲,因為櫃子裏從來都不缺茶。收到太古的紅茶系列,才知道原來可以有這麼多風味。最先被搶走眼球的,是佛手風味紅茶。剛開始的時候,並沒有看到風味兩字,還以為是佛手紅茶。檔風味兩字落入眼中,立馬感覺可能有點兒誤會。果然,配料中只有紅茶和...
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紅燒雞爪佛手瓜的做法 四川紅燒雞爪佛手瓜 紅燒雞爪佛手瓜怎麼做
  • 紅燒雞爪佛手瓜的做法 四川紅燒雞爪佛手瓜 紅燒雞爪佛手瓜怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(250G)佛手瓜(500G)輔料老薑(1塊)幹辣椒段(適量)乾花椒粒(適量)蒜瓣(4瓣)八角(2個)葱(適量)沙姜(適量)香菜(適量)配料四川豆瓣(1湯匙)冰糖(2顆)醬油(半湯匙)料酒(適量)老抽(1/4湯匙)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞爪佛手瓜的做法步驟1、將雞爪的指甲剪了對半切,這樣入味些2、將...
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家常炒佛手瓜怎麼做-家常炒佛手瓜的做法
  • 家常炒佛手瓜怎麼做-家常炒佛手瓜的做法

  • “微辣,鹹鮮,佛手瓜片入口脆嫩,好吃😋”食材明細主料佛手瓜(半個)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒佛手瓜的做法步驟1、網購的佛手瓜又大又新鮮。2、去皮,一分為二。3、切成薄片。4、鍋內適量油燒...
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