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關於黃心菜燉豆腐的做法的餐飲百科

黃心菜燉豆腐怎麼做-黃心菜燉豆腐的做法
  • 黃心菜燉豆腐怎麼做-黃心菜燉豆腐的做法

  • “簡單美味,平淡可口時令菜。”食材明細主料黃心菜(兩棵)豆腐(一塊)輔料葱(一根)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜燉豆腐的做法步驟1、自家種的黃心菜。2、摘好,洗淨,瀝乾水分備用。3、豆腐備用。4、切塊。5、葱切小段。6、鍋燒熱放適量油,倒入...
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黃心菜炒豆腐乾怎麼做-黃心菜炒豆腐乾的做法
  • 黃心菜炒豆腐乾怎麼做-黃心菜炒豆腐乾的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料黃心菜(兩棵)豆腐乾(兩塊g)輔料蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒豆腐乾的做法步驟1、自家種的黃心菜。2、掰開,洗淨,控幹水分,備用。3、豆腐乾備用。4、切條備用。5、蒜切片備用。6、鍋燒熱放少許...
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黃蜆子燉豆腐怎麼做-黃蜆子燉豆腐的做法
  • 黃蜆子燉豆腐怎麼做-黃蜆子燉豆腐的做法

  • “黃蜆子含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。氨基酸的種類組成及配比合理,蛋白質含量高是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成分,能有效提高人體免疫力。豆腐是最常見的豆製品,在全國範圍內裏皆...
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黃刺魚燉豆腐怎麼做-黃刺魚燉豆腐的做法
  • 黃刺魚燉豆腐怎麼做-黃刺魚燉豆腐的做法

  • “女兒今年高三,正是用腦最多的時候,作為家中主廚的我,自然要好好地做好後勤保障工作了。都説多吃魚能健腦,而魚和豆腐的營養搭配是最好的,既補腦又補鈣,正好老公出門釣魚收穫了黃刺魚,野生新鮮的呢,可不是菜場上能買到的,趕緊燒吧”食材明細主料黃刺魚(適量)豆腐(適量)姜(適量)蒜(適量)葱...
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黃金菜心燉炸魚怎麼做-黃金菜心燉炸魚的做法
  • 黃金菜心燉炸魚怎麼做-黃金菜心燉炸魚的做法

  • “這種包的鬆鬆散散的黃金白菜味道更好一些,沒有這種,就用普通的白菜心即可。”食材明細主料白菜心(150g)炸小黃花魚(4條)輔料清水(200g)調料葱(小許)泡椒(小許)食鹽(小許)醋(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金菜心燉炸魚的做法步驟1、菜心。2、炸魚。3、菜心撕成塊。4、直接放鍋...
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黃魚燉豆腐的做法 【魯菜】黃魚燉豆腐 黃魚燉豆腐怎麼做
  • 黃魚燉豆腐的做法 【魯菜】黃魚燉豆腐 黃魚燉豆腐怎麼做

  • “黃魚和豆腐搭配是一道鮮美營養的一道魯菜。”食材明細主料黃魚(一條)豆腐(200克)輔料鹽(2克)料酒(適量)生抽(一勺)老抽(一勺)醋(適量)植物油(適量)葱花(少許)生薑(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃魚燉豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、黃魚去鱗挖腮和內臟洗淨。...
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白菜心黃瓜拌豆腐絲怎麼做-白菜心黃瓜拌豆腐絲的做法
  • 白菜心黃瓜拌豆腐絲怎麼做-白菜心黃瓜拌豆腐絲的做法

  • “這是一道非常爽口的涼拌菜,選取白菜心切絲後,與黃瓜絲和豆腐絲,輔以佐料,一拌即可。這道菜可以説是又方便,又簡單,又好吃。白菜心有開胃消食,預防感冒之功效,也有減肥的作用。豆腐絲不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。”食材明細主料白菜心(100...
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黃鴨叫燉豆腐怎麼做-黃鴨叫燉豆腐的做法
  • 黃鴨叫燉豆腐怎麼做-黃鴨叫燉豆腐的做法

  • 食材明細主料黃鴨叫(2條)豆腐(1塊)輔料姜(1塊)葱(1顆)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)紅椒(1顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃鴨叫燉豆腐的做法步驟1、準備食材:黃鴨叫2條洗淨豆腐1塊洗淨切塊紅椒,姜塊洗淨切塊香葱洗淨捲起。2、鍋裏熱油爆香薑片,紅椒,放入黃鴨叫煎一下。3、倒入兩大碗...
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隨心黃金豆腐怎麼做-隨心黃金豆腐的做法
  • 隨心黃金豆腐怎麼做-隨心黃金豆腐的做法

  • “隨心--就是喜歡什麼口味就將豆腐蘸什麼口味的醬或者汁,製作簡單,使豆腐更有勁道,吃起來口感更好”食材明細主料豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)配料糖(適量)醋(適量)葱花(適量)香菜(適量)椒鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)隨心黃金豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片待用2、平底...
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黃花菜燉鴿心怎麼做-黃花菜燉鴿心的做法
  • 黃花菜燉鴿心怎麼做-黃花菜燉鴿心的做法

  • “黃花菜的營養價值很高,富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能,自古以來就是一種美食。黃花清熱、涼血、養血;紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神,養心補血。黃花菜燉鴿心,養血安神又健腦······”食材明細主料幹黃花菜(50g)鴿心(4個)紅棗(4個)輔料生薑(適量)香油(適量)...
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豆腐燉黃甲魚的做法 孕婦營養餐——豆腐燉黃甲魚 豆腐燉黃甲魚怎麼做
  • 豆腐燉黃甲魚的做法 孕婦營養餐——豆腐燉黃甲魚 豆腐燉黃甲魚怎麼做

  • “聽説黃甲魚的營養價值很高,很適合身懷六甲的孕婦吃,再加上幾塊豆腐,不僅口感更好,還更營養,含鈣量也高,給小孩吃也是很不錯的喲。。”食材明細主料黃甲魚(2只)豆腐(1塊)胡蘿蔔(一小截)輔料姜(幾片)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燉黃甲魚的做法步驟1、將買回的...
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黃骨魚燉豆腐怎麼做-黃骨魚燉豆腐的做法
  • 黃骨魚燉豆腐怎麼做-黃骨魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(500g)豆腐(一小塊)輔料葱(5mg)小辣椒(2個。)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)香菜(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃骨魚燉豆腐的做法步驟1、黃骨魚洗淨,豆腐,香菜適量,辣椒,葱段,葱花。2、放油,燒熱,將魚,少量辣椒放入,油煎,煎至金黃後晃動,再翻面煎,再放入葱頭半分鐘。3、放...
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黃豆芽燉豆腐怎麼做-黃豆芽燉豆腐的做法
  • 黃豆芽燉豆腐怎麼做-黃豆芽燉豆腐的做法

  • “豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,用黃豆芽燉豆腐非常好吃。”食材明細主料豆腐(300g)黃豆芽(200g)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽燉豆腐的做法步驟1、...
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黃芽菜燉豆腐怎麼做-黃芽菜燉豆腐的做法
  • 黃芽菜燉豆腐怎麼做-黃芽菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料黃芽菜(一小棵)豆腐(一塊)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)油(少許)温水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃芽菜燉豆腐的做法步驟1、黃芽菜洗淨切塊,豆腐切塊。2、鍋熱倒入油加入葱花薑末炒香。3、倒入黃芽菜翻炒片刻。4、加入豆腐丁,少量温水燒開後加...
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黃心菜炒滷豆腐怎麼做-黃心菜炒滷豆腐的做法
  • 黃心菜炒滷豆腐怎麼做-黃心菜炒滷豆腐的做法

  • “微辣,鹹鮮,簡單快捷。”食材明細主料黃心菜(2棵)滷豆腐(適量)輔料姜(適量)小米椒(一個)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒滷豆腐的做法步驟1、黃心菜兩棵,去根擇洗淨。2、滷豆腐適量。3、鍋內適量水燒開,黃心菜焯一下撈出。4、鍋內適量油燒熱,...
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豆腐炒黃心菜怎麼做-豆腐炒黃心菜的做法
  • 豆腐炒黃心菜怎麼做-豆腐炒黃心菜的做法

  • 食材明細主料黃心菜(1株)北豆腐(135克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒黃心菜的做法步驟1、食材:黃心菜、北豆腐。2、將黃心菜掰開清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、將北豆腐放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的北豆腐煎至兩面有些金黃...
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蟹黃燉豆腐怎麼做-蟹黃燉豆腐的做法
  • 蟹黃燉豆腐怎麼做-蟹黃燉豆腐的做法

  • 食材明細主料蟹(適量)嫩豆腐(適量)輔料水澱粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟹黃燉豆腐的做法步驟1、蟹蒸熟。2、拆蟹。3、顯擺一下。4、嫩豆腐。5、切小塊。6、開水燙一下撈出備用。7、鍋子燒熱爆香蟹黃。8、放入蟹肉翻炒均勻後加入適量開水。9...
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鹹蛋黃燉豆腐怎麼做-鹹蛋黃燉豆腐的做法
  • 鹹蛋黃燉豆腐怎麼做-鹹蛋黃燉豆腐的做法

  • “簡單美味的家常菜。採用鹹蛋黃作為主要的調料。配滑嫩豆腐,簡單又營養美味。”食材明細主料豆腐(一塊)鹹蛋(5個)輔料小葱(一根)調料濃縮雞汁(一匙)雞精(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃燉豆腐的做法步驟1、鹽蛋煮熟去殼取出蛋黃。2、把蛋黃用勺子壓碎。3、豆腐...
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小黃魚燉豆腐怎麼做-小黃魚燉豆腐的做法
  • 小黃魚燉豆腐怎麼做-小黃魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料小黃魚(適量)北豆腐(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小黃魚燉豆腐的做法步驟1、所需食材清洗準備好。2、小黃魚粘上薄薄一層澱粉。3、豆腐切片。4、不粘鍋放油燒熱,放入小黃魚兩面煎黃。5、放...
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黃魚燉豆腐怎麼做-黃魚燉豆腐的做法
  • 黃魚燉豆腐怎麼做-黃魚燉豆腐的做法

  • “豆腐與小黃魚一起燉你吃過嗎?豆腐可以算是比較百搭的食材了,它可以和許多的食材搭配,味道都非常不錯,也讓豆腐更加的入味,這次搭配小黃魚更是好吃極了,小黃魚的鮮,豆腐的香,兩者相得益彰,你也快來試試吧。”食材明細主料小黃魚(200克)豆腐(500克)輔料葱(少許)姜(少許)調料料酒(少許)醬油(適...
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黃辣丁燉豆腐怎麼做-黃辣丁燉豆腐的做法
  • 黃辣丁燉豆腐怎麼做-黃辣丁燉豆腐的做法

  • “黃辣丁燉豆腐,一款家常美味,黃辣丁的鮮美可口簡直妙不可言,豆腐更是吸收了黃辣丁的鮮美,二者搭配堪稱完美,家宴款待,妥妥的下飯菜啊”食材明細主料黃辣丁(四條)老豆腐(一塊)葱(適量)青蒜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)剁椒(適量)豆瓣醬(適量)白酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)中辣(口味...
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黃顙魚燉豆腐怎麼做-黃顙魚燉豆腐的做法
  • 黃顙魚燉豆腐怎麼做-黃顙魚燉豆腐的做法

  • “聽過泥鰍鑽豆腐,聽過黃顙魚鑽豆腐嗎?反正我沒聽過,因為黃顙魚它不鑽豆腐。但是,黃顙魚燉豆腐~嘿嘿,那就值得一提啦~味道鮮美,又有降低血壓緩衝貧血提高免疫力之功效,何樂而不為?愛美顏,愛黃顙。親,你今天吃黃顙魚了嗎~”食材明細主料黃顙魚(6條)黑木耳(8朵)枸杞(20粒)生薑(1個)粉絲(1把)鹽(1...
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黃花魚燉豆腐怎麼做-黃花魚燉豆腐的做法
  • 黃花魚燉豆腐怎麼做-黃花魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料黃花魚(300g)豆腐(200g)輔料花生油(30g)鹽(10g)蠔油(5g)蒸魚豉油(5g)生抽(10g)香菜(2根)料酒(15ml)大葱(2根)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花魚燉豆腐的做法步驟1、我買的是新鮮的小黃花魚,把魚鱗刮掉,破肚內臟清理乾淨,鍋裏放油燒到七分熱,變小火,把黃花魚放入鍋裏,先不要翻面,晃...
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豆腐燉黃骨魚怎麼做-豆腐燉黃骨魚的做法
  • 豆腐燉黃骨魚怎麼做-豆腐燉黃骨魚的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)豆腐(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燉黃骨魚的做法步驟1、豆腐切塊備用。2、生薑洗淨切片,香菜洗淨備用。3、黃骨魚洗淨。4、鍋中熱油,放入黃骨魚兩面煎一煎。5、放入薑片煎出...
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菜心燒豆腐怎麼做-菜心燒豆腐的做法
  • 菜心燒豆腐怎麼做-菜心燒豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐(1塊)菜心(1把)五花肉(100克)輔料鹽(2克)醬油(2勺)香油(少許)葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心燒豆腐的做法步驟1、將南豆腐切成大小一致的小塊備用。這個菜用南豆腐口感更好,更滑嫩,南豆腐是在超市買的。2、菜心洗淨切成小段,五花肉切...
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