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關於黃骨魚燜豆米的餐飲百科

微鹹爽口的黃骨魚燜豆米如何做簡單又好吃
  • 微鹹爽口的黃骨魚燜豆米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘黃骨魚燜豆米是一道微鹹的菜餚,相信重口味的你一定會喜歡。適當的鹽分攝取有助於身體,吃慣平常菜餚的你趕快來試試吧。黃骨魚燜豆米不僅有黃骨魚的鮮滑爽口,蠶豆米更是增加它的美味。黃骨魚燜豆米濃稠的湯汁...
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美味的黃骨魚燜豆米如何做簡單又好吃
  • 美味的黃骨魚燜豆米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃骨魚燜豆米是一道很豐富多彩的菜餚哦,而且很適合家庭裏面來人來客的時候吃的,家裏面來客人的時候就可以做一道這個黃骨魚燜豆米出來,保證吃起來整個人都不一樣了,而且客人們也肯定很喜歡吃的,所以大家可以一...
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黃骨魚燜豆米怎麼做-黃骨魚燜豆米的做法
  • 黃骨魚燜豆米怎麼做-黃骨魚燜豆米的做法

  • “在黃骨魚中加入蠶豆米,魚中豐富的維生素D具有一定的生物活性,能促進人體對蠶豆米中的鈣質吸收,是道非常營養互補的菜餚。燜煮後的黃骨魚的鮮嫩和豆米的軟糯融為一體,菜品透着清香,也讓口感和味道變得更為豐富,色香味俱全的菜品,有空試試吧。”食材明細主料黃骨魚(3條)蠶豆米(100...
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煎燜黃骨魚如何做簡單又好吃
  • 煎燜黃骨魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃骨魚一條:魚的大小按人數定輔料蒜苗:適量油:適量芹菜:適量甜椒:適量冬菇:適量木耳:適量肉末:適量鹽:適量蠔油:適量料酒:適量具體步驟1.黃骨魚洗乾淨,一定要把外面滑滑的一層東西洗乾淨,這樣煮出來的魚才沒腥味。用油...
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黃骨魚燜豆米如何做簡單又好吃
  • 黃骨魚燜豆米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃骨魚燜豆米是一道營養美味的菜品,我們運用了黃骨魚和蠶豆相結合讓我們的黃骨魚更加的營養更加的美味,讓我們的蠶豆也是最好的發揮了它的營養價值,不再那麼的單調,更能激發人的食慾。黃骨魚中散發着蠶豆的清...
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黃豆燜小魚的做法 營養又鮮美——黃豆燜小魚 黃豆燜小魚怎麼做
  • 黃豆燜小魚的做法 營養又鮮美——黃豆燜小魚 黃豆燜小魚怎麼做

  • “黃豆燜魚,兒時爸爸這樣燒的:葱、姜、米酒、生抽,那是純野生小魚,或自家養殖的鯉魚,那是吃了還想吃的菜。這裏的早餐店常會有這麼個小菜:紅燒小魚。今天我買的這個小魚,我叫不出它的名字,但是這裏人的最愛,8元錢一斤,因為平時沒買小魚,因為女兒太小了,直到今天,才到菜場入口就看到這...
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魚骨燜豆腐怎麼做-魚骨燜豆腐的做法
  • 魚骨燜豆腐怎麼做-魚骨燜豆腐的做法

  • 食材明細主料魚骨頭(適量)豆腐(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚骨燜豆腐的做法步驟1、魚骨頭,就是魚切了魚肉片之後剩的骨頭。2、豆腐切開。3、熱鍋下油下薑片。4、放魚翻炒,加入料酒。5、加醬油,耗油,適量鹽,放一些水煮一下。6、加入...
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家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法
  • 家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜館吃完這道菜後,就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩,更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高,而且可以養胃、暖胃後,於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍!”食材明細主料黃骨魚(3條)老豆腐(1塊)薑絲(適量)葱段(適量)胡蘿蔔片(少許)水澱粉(少許)輔料鹽(適...
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豆豉燜黃骨魚怎麼做-豆豉燜黃骨魚的做法
  • 豆豉燜黃骨魚怎麼做-豆豉燜黃骨魚的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)姜(適量)豆豉(適量)蒜(適量)葱(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉燜黃骨魚的做法步驟1、材料:黃骨魚。(黃骨魚殺好洗淨用薑片、鹽、料酒醃製30分鐘後控幹吸乾水分)2、葱、姜、蒜、豆豉。3、葱、姜、蒜切碎。4、鍋裏油燒至8...
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豆腐燜黃骨魚怎麼做-豆腐燜黃骨魚的做法
  • 豆腐燜黃骨魚怎麼做-豆腐燜黃骨魚的做法

  • “倆寶感冒好了,把麻麻折騰到殘!買菜時,已經會自己點菜了,好吧,就吃這吧:)”食材明細主料黃骨魚(三條)豆腐(一塊)紅椒(適量)大蒜(三瓣)姜(一塊)香菜(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(少量)胡椒粉(少量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燜黃骨魚的做法步驟1、所有材料2、黃骨魚颳去黃粘液...
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黃骨魚燜豆腐怎麼做-黃骨魚燜豆腐的做法
  • 黃骨魚燜豆腐怎麼做-黃骨魚燜豆腐的做法

  • “黃骨魚是常見的食用魚之一,富含蛋白質和微量元素,用來做湯和煲類很是鮮美!”食材明細主料黃骨魚(500克)嫩豆腐(200克)花生油(適量)芹菜(一顆)小葱(一顆)紅辣椒(一個)姜(一個)枸杞(10粒)胡椒粉(10克)醬油(1勺)鹽(適量)輔料糖(1勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃骨魚燜豆腐的做法步驟1、紅辣椒...
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黃豆燜米飯的做法 專治腿抽筋的黃豆燜米飯 黃豆燜米飯怎麼做
  • 黃豆燜米飯的做法 專治腿抽筋的黃豆燜米飯 黃豆燜米飯怎麼做

  • “前些日子偶爾從收音機裏聽到一個偏方,黃豆燜米飯,專治腿抽筋,既簡單,效果還不錯,説是有好多人用過,反饋信息非常好,趕巧本人正好有腿抽筋的毛病,有時晚上睡覺時伸個懶腰就要抽筋,這麼簡單的方子,家裏什麼都有,還不是説做就做,從那時起每天中午都是黃豆燜米飯,還別説,吃着特順口,在高壓...
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黃豆燜魚乾的做法 下飯菜---黃豆燜魚乾 黃豆燜魚乾怎麼做
  • 黃豆燜魚乾的做法 下飯菜---黃豆燜魚乾 黃豆燜魚乾怎麼做

  • “家裏有些海魚乾,像膳魚一樣細長,但又不是膳魚。蒸着吃不入味,煲湯又很腥。想想只能做成辣魚乾了。試一試居然很好吃。”食材明細主料海魚乾(適量)黃豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)豆豉(適量)醬油(適量)糖(適量)白酒(適量)中辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時...
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豆醬燜黃魚的做法 豆醬燜黃魚🥘🍤🥞 豆醬燜黃魚怎麼做
  • 豆醬燜黃魚的做法 豆醬燜黃魚🥘🍤🥞 豆醬燜黃魚怎麼做

  • “🍜🍟🥓”食材明細主料黃魚(1條)輔料普寧豆醬(2匙)姜(2片)葱(1顆切段)香菜(1顆切段)調料料酒(1勺)蒜蓉(1匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆醬燜黃魚的做法步驟1、黃魚薑片在熱油鍋中煎制。2、加入蒜蓉,豆醬,料酒。3、加入1碗水蓋上蓋燜5分鐘。4、加入葱,香菜關火即可!5、可食!...
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黃瓜燜黃骨魚怎麼做-黃瓜燜黃骨魚的做法
  • 黃瓜燜黃骨魚怎麼做-黃瓜燜黃骨魚的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(400g)黃瓜(200g)輔料姜(適量)大蒜籽(適量)大蒜(適量)青椒(2支)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜燜黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚洗淨抹鹽靜置20分鐘2、黃瓜切片,可以切厚一點3、輔料切好備用4、熱鍋冷油,把魚兩面都煎透將蒜子,姜,青椒放入鍋中爆炒5、放適量清水煮魚...
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黃豆燜魚仔怎麼做-黃豆燜魚仔的做法
  • 黃豆燜魚仔怎麼做-黃豆燜魚仔的做法

  • “做這道菜時後面還有很多單,所以有點忙,有些圖片沒空拍。”食材明細主料實心魚仔(200克)黃豆(150克)輔料葱(3棵)蒜頭(2棵)姜(適量)味精(適量)醬油(適量)生粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆燜魚仔的做法步驟1、黃豆炸好...
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黃豆醬燜魚怎麼做-黃豆醬燜魚的做法
  • 黃豆醬燜魚怎麼做-黃豆醬燜魚的做法

  • “這是孩子爺爺釣的魚,叫什麼魚我也不知道,孩子奶奶給收拾得乾乾淨淨的,然後給我送來了,就是新鮮,我也是圖省事,沒醃也沒煎,直接用豆瓣醬一燉一燜,還挺好吃,醬香四溢,美味下飯哦。”食材明細主料魚(適量)清水(適量)輔料黃豆醬(兩勺)葱(一段)姜(兩片)蒜(三瓣)食用油(三勺)雞精(少許)料酒(少許)醬香(口味...
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黃豆燜排骨怎麼做-黃豆燜排骨的做法
  • 黃豆燜排骨怎麼做-黃豆燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆燜排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、黃豆洗淨備用,也可提前泡發。3、生薑洗淨拍扁備用。4、熱鍋下油放入生薑炒香。5、放入排骨翻炒...
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鯽魚燜黃豆怎麼做-鯽魚燜黃豆的做法
  • 鯽魚燜黃豆怎麼做-鯽魚燜黃豆的做法

  • “這款菜建議用高壓鍋或燜燒鍋製作,最好晚上做,開鍋10分鐘後關火,經過一個晚上的燜蒸,能使魚骨軟化,入口即化。適合有小朋友的家庭,補鈣絕對槓槓滴。”食材明細主料小鯽魚(1000g)輔料黃豆(200g)調料八角(2個)洋葱(適量)薑片(適量)蒜瓣兒(適量)幹辣椒段(少許)醬油(適量)陳醋(適量)黃酒(少許)啤酒(1瓶)...
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砂鍋燜黃骨魚怎麼做-砂鍋燜黃骨魚的做法
  • 砂鍋燜黃骨魚怎麼做-砂鍋燜黃骨魚的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(500g)輔料花生油(適量)芝麻(少許)大蒜(1頭)生薑(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)食鹽(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋燜黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚去鰓洗淨。2、將魚改刀切段,放入調料組中所有調料,再放一些花生油,和...
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黃豆燜鯧魚怎麼做-黃豆燜鯧魚的做法
  • 黃豆燜鯧魚怎麼做-黃豆燜鯧魚的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)鯧魚(1條)輔料幹辣椒(2個)葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燜鯧魚的做法步驟1、幹辣椒切段,姜切絲,葱切段。2、黃豆泡發。3、鯧魚1條,宰殺乾淨,魚身切斜刀。4、鍋裏熱油,炒香薑絲。5、加入鯧魚小火煎制。6、煎至微黃,翻面,並加入...
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黃魚燜豆腐怎麼做-黃魚燜豆腐的做法
  • 黃魚燜豆腐怎麼做-黃魚燜豆腐的做法

  • “都説魚與豆腐是最佳拍檔,是最能體現營養互補的搭配。豆腐的含鈣量非常高,而魚中含維生素D,兩者一起吃,藉助魚體內維生素D的作用,可發揮營養素的聯動作用,使人體對鈣的吸收率提高多倍,所以這道菜特別適合孩子、老人吃。黃魚雙面煎過後,放入豆腐一起小火慢慢燉煮,讓豆腐裏滲透着魚...
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黃豆排骨燜苦瓜怎麼做-黃豆排骨燜苦瓜的做法
  • 黃豆排骨燜苦瓜怎麼做-黃豆排骨燜苦瓜的做法

  • “曾幾何時,這麼搭配的一道美食風靡大大小小餐廳酒樓,事實上還真不知道如此搭配是否有什麼特別的營養價值或屬於什麼科學飲食療法,但是,就是那麼多人喜歡它!不過人家一般都是用沙鍋燉好之後再上桌。本來我也準備用沙鍋的,後來一看,我放的料比較多,而且沙鍋又偏小,沒辦法。話説做這...
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啤酒燜黃骨魚怎麼做-啤酒燜黃骨魚的做法
  • 啤酒燜黃骨魚怎麼做-啤酒燜黃骨魚的做法

  • “黃骨魚刺少,肉質鮮嫩,家常魚類比較受歡迎的,今天這樣做,味道超讚,還超方便。”食材明細主料黃骨魚(5條)輔料洋葱(適量)葱花(適量)蒜粒(適量)姜粒(適量)金針菇(適量)啤酒(1聽)調料剁椒(適量)料酒(適量)鹽(少量)香辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒燜黃骨魚的做法步驟1、準備食材:將黃骨魚背上劃...
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黃骨魚燜荷包蛋怎麼做-黃骨魚燜荷包蛋的做法
  • 黃骨魚燜荷包蛋怎麼做-黃骨魚燜荷包蛋的做法

  • “這是一道江西特色的家常菜。非常簡單下飯。”食材明細主料黃骨魚(3條)輔料雞蛋(3個)紅辣椒(少許)調料姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚燜荷包蛋的做法步驟1、黃骨魚切塊加薑絲,料酒,鹽,胡椒粉醃二十分鐘。2、青紅辣椒切圈3、葱切段,姜和蒜末切碎。4、鍋裏燒熱油,雞蛋...
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