當前位置:味味甜 >

關於Korova-Cookies的餐飲百科

Cookies如何做簡單又好吃-Korova
  • Cookies如何做簡單又好吃-Korova

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油打軟,加糖、鹽和香草精攪拌乳化。2.篩入麪粉、可可粉和BS。3.儘可能少地攪拌,基本混合就要停手。4.苦甜巧克力切碎撒在上面。5.揉成一個團,壓出空氣,搓成直徑4cm的圓棍,冷藏。6.切成5cm的厚...
  • 7035
Cookies如何做簡單又好吃-自制Korova
  • Cookies如何做簡單又好吃-自制Korova

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中粉:175輔料糖粉:50細鹽:0.25tspBS:0.5tsp香草精:1tsp苦甜巧克力:150黃油:150鹼化可可粉:30紅糖:120具體步驟1.黃油打軟,加糖、鹽和香草精攪拌乳化。2.篩入麪粉、可可粉和BS。3.儘可能少地攪拌,基本混合就要停手。4...
  • 4627
巧克力大麴奇的做法 巧克力大麴奇Cookies 巧克力大麴奇怎麼做
  • 巧克力大麴奇的做法 巧克力大麴奇Cookies 巧克力大麴奇怎麼做

  • “一款好吃巧克力豆Cookies,真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔,沒擺拍呢,一個人一口氣吃了兩塊,濃郁的巧克力味道,帶着外酥內軟的口感,簡直棒極了!此食譜可以製作巧克力大Cookies15只。”食材明細主料低筋麪粉(155g)黃油(100g)雞蛋液(一枚(64g))百利甜酒(5ml)細砂糖(20g)輔料赤紅糖(50g)小蘇打...
  • 27886
cookies 蘋果甜餅怎麼做-蘋果甜餅的做法 Apple
  • cookies 蘋果甜餅怎麼做-蘋果甜餅的做法 Apple

  • “在莎布蕾的方子里加入些杏仁粉,口感多了份杏仁香。鋪上新鮮的蘋果片,果香和黃油相中和,香酥爽口。_”食材明細主料黃油(50克)白糖粉(60克)麪粉(125克)杏仁粉(15克)雞蛋(40克)發酵粉(2,5克)輔料蘋果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果甜餅的做法步驟1、1.黃油放在室温下軟化,軟化...
  • 8134
Homemade Cookies🍪 手工餅乾怎麼做-手工餅乾的做法 🥄隨手做 😋
  • Homemade Cookies🍪 手工餅乾怎麼做-手工餅乾的做法 🥄隨手做 😋

  • “隨手做🥄-手邊簡單易得的食材,靈活自由的發揮😋(低筋麪粉可由普通中筋麪粉與玉米澱粉4:1混合得到)在廚房注意安全,小心燙,小心刀;整理好料理台,不要把碗放在桌沿哦,轉身就掉了”食材明細主料低筋小麥粉(250克)輔料黃油(80克)糖粉(砂糖)(80克)雞蛋蛋液(一隻)巧克力(20克)甜味(口味)烤(工藝)...
  • 7291
cookies——超可愛造型曲奇 超可愛造型曲奇怎麼做-超可愛造型曲奇的做法 rolled
Cookies 蔓越莓餅乾怎麼做-蔓越莓餅乾的做法 成功率極高的蔓越莓餅乾-Cranberry
  • Cookies 蔓越莓餅乾怎麼做-蔓越莓餅乾的做法 成功率極高的蔓越莓餅乾-Cranberry

  • “這款餅乾真的非常簡單,不需要打發黃油,成功率也非常高。所以適合像我一樣剛剛接觸烘培的小夥伴們。製作出來的餅乾,甜酸可口,味道也很棒!”食材明細主料低筋麪粉(230g)打散雞蛋液(30ml)黃油(150g)糖粉(100g)蔓越莓幹(70g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油...
  • 22518
Cheese Cookies 乳酪餅乾如何做簡單又好吃
  • Cheese Cookies 乳酪餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪(creamcheese):230黃油(butter):110白砂糖:110雞蛋(留出部分蛋白刷餅乾表面):120香草精:3低粉:400泡打粉(可不加):2輔料堅果碎:適量具體步驟1.準備工作:creamcheese和butter放到室温軟化。烤箱預熱到180度,粉...
  • 6049
奶酥餅乾的做法 【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies 奶酥餅乾怎麼做
  • 奶酥餅乾的做法 【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies 奶酥餅乾怎麼做

  • “這種餅乾自我控制力要非常好,材料簡單又隨手可得一口接一口又香又奶又酥會默默的全吃光啦”食材明細主料無鹽奶油(90g)糖粉(40g)蛋(25g)低筋麵粉(110g)奶粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酥餅乾的做法步驟1、將粉類先過篩後備用2、室温軟化的無鹽奶油加糖粉打發後加入蛋...
  • 19628
cookies如何做簡單又好吃-chocolate
  • cookies如何做簡單又好吃-chocolate

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料不甜巧克力:4盎司黃油:4tb中粉:10盎司核桃仁:1/2杯泡打粉:2ts鹽:1/2ts糖:2杯雞蛋:4個糖粉:1/2杯輔料具體步驟1.巧克力和黃油放碗裏隔熱水融化混合,稍冷卻加糖拌勻。2.混合麪粉、泡打粉、鹽和核桃碎備用3.1中逐個加...
  • 21712
巧克力杏仁曲奇的做法 佳節年餅系列(3)London Almond Cookies@@倫敦巧克力杏仁曲奇 巧克力杏仁曲奇怎麼做
巧克力核桃碎小餅的做法 暑期孩子們的午後甜食(Chocolate Chip Cookies)——巧克力核桃碎小餅 巧克力核桃碎小餅怎麼做
專題