![椒香鮮嫩炸魚塊怎麼做-椒香鮮嫩炸魚塊的做法]( "椒香鮮嫩炸魚塊怎麼做-椒香鮮嫩炸魚塊的做法")
- “食魚愛好者，關於魚的吃法也是數量繁多😉，今天給大家分享一道可能平時比較少做到的魚魚吃法～椒香酥脆炸魚塊～”食材明細主料魚（半條）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）調料葱（適量）料酒（適量）辣椒粉（根據個人口味）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）椒香鮮...
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![鮮嫩香麻魚塊如何做簡單又好吃]( "鮮嫩香麻魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香麻魚塊製作十分簡單，是一道完美的家常菜餚呢，主要用到的食材是魚肉，魚肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體十分有幫助的呢，辣味以及麻味的結合使得魚肉的味道十分獨特，還在等什...
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![香炸魚塊怎麼做-香炸魚塊的做法]( "香炸魚塊怎麼做-香炸魚塊的做法")
- “外酥裏嫩。”食材明細主料草魚（500g）輔料紅薯粉（100g）麪粉（50g）調料豆瓣醬（1勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（適量）料酒（2勺）油（200g）魚香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香炸魚塊的做法步驟1、魚塊先放入料酒，豆瓣醬，花椒粉和胡椒粉和鹽抓勻碼味30分鐘。2、碼味30分鐘後，放入紅薯粉和麪粉抓勻。3...
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![鮮香豆腐魚塊怎麼做-鮮香豆腐魚塊的做法]( "鮮香豆腐魚塊怎麼做-鮮香豆腐魚塊的做法")
- “淡水河畔的我們，即使長期生活在海濱城市，味蕾還是偏愛淡水魚。家常菜裏，草魚和豆腐是完美搭檔，動植物的優質蛋白，鮮香微辣的味道，老少皆宜。老家帶來的辣椒粉，讓味道更有家鄉味。”食材明細主料草魚塊（適量）豆腐（一大塊）輔料香葱（適量）幹辣椒粉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）豆豉（適量）調料生抽...
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![炸魚塊的做法 炸魚塊是用麪粉還是澱粉炸才會又香又脆呢？ 炸魚塊怎麼做]( "炸魚塊的做法 炸魚塊是用麪粉還是澱粉炸才會又香又脆呢？ 炸魚塊怎麼做")
- “明天就是年三十晚了，每家每户都必不可少的一道做魚🐟的菜，年年有餘（魚）！來點創新的菜式吧！把魚做成炸魚塊吃！”食材明細主料草魚（750g）輔料雞蛋（1個）葱花（一小把（切碎））調料薑末（25g）蒜末（25g）料酒（1勺）胡椒粉（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（適量）十三香（半勺）小酥肉粉（100g）清水（50ml）魚香（口味）炸（工藝）三刻鐘...
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![鮮嫩的椒香五香魚如何做簡單又好吃]( "鮮嫩的椒香五香魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這個時候正是吃海鮮的好時候，江南出才子江南出美女，江南是魚米之鄉，可見魚的營養價值之高啊，而且大家都應該聽家長們説過多吃魚會變聰明的，雖説我不清楚這是不是真理，但是魚的味道的確不錯，今天就給大家推薦一款...
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![炸鱈魚塊的做法 香酥多汁又嫩滑的鱈魚塊，看着就忍不住吃完它 炸鱈魚塊怎麼做 聯合水產 的菜譜]( "炸鱈魚塊的做法 香酥多汁又嫩滑的鱈魚塊，看着就忍不住吃完它 炸鱈魚塊怎麼做 聯合水產 的菜譜")
- 食材明細主料鱈魚（250g）輔料姜（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸鱈魚塊的做法步驟1、鱈魚在冷水中解凍後，切塊，用、稍醃10分鐘。2、將打入澱粉中，加水攪拌均勻至粘稠。3、鱈魚斜切成菱形塊，包裹一層面包屑，然後掛漿。4、鍋中倒入適量油，以能沒...
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![香炸麻辣魚塊怎麼做-香炸麻辣魚塊的做法]( "香炸麻辣魚塊怎麼做-香炸麻辣魚塊的做法")
- “香炸麻辣魚塊，簡單易做，鮮香美味！”食材明細主料草魚（1000克）蠔油（15克）醬油（20克）料酒（40克）輔料葱（40克）姜（40克）辣椒麪（20克）調料花椒（5克）麪粉（適量）玉米澱粉（適量）鹽（一大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸麻辣魚塊的做法步驟1、草魚處理乾淨切塊備用。2、葱姜切成薄片。3、把葱、姜...
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![炸魚塊怎麼做-炸魚塊的做法]( "炸魚塊怎麼做-炸魚塊的做法")
- “巴沙魚很適合炸着吃，外面賣的fishandchips常用這種魚。炸好直接吃，或者再撒一層椒鹽，又或者擠上番茄醬，沙拉醬都很好吃。”食材明細主料巴沙魚/龍利魚（適量）輔料粟粉（適量）麪粉（適量）調料黑椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸魚塊的做法步驟1、巴沙魚解凍，切小塊，撒黑椒鹽...
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![幹炸黑椒魚塊怎麼做-幹炸黑椒魚塊的做法]( "幹炸黑椒魚塊怎麼做-幹炸黑椒魚塊的做法")
- “我買了魚，本來打算煎的，老公説好久沒吃過幹炸的魚塊，很想吃。雖然油炸的覺得不夠健康，但是想吃就吃吧，偶爾為之也沒啥。於是就做了這個油炸的黑椒口味的魚塊。外皮酥香，裏面魚肉鮮嫩。老公吃了兩三塊。”食材明細主料花鰱魚（600克）輔料麪粉（25g）紅薯澱粉（25g）雞蛋（1個）黑胡椒碎（適量）鹽...
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![香炸龍利魚塊怎麼做-香炸龍利魚塊的做法]( "香炸龍利魚塊怎麼做-香炸龍利魚塊的做法")
- 食材明細主料龍利魚（一片）輔料大喜大炸粉（100克（適當添加））番茄醬（適量）水（50ml）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚解凍2、龍利魚切成小塊3、加入炸粉和水調成稀糊4、準備一個幹盤放入炸粉5、掛好糊的魚塊在幹炸粉中滾一圈，抖掉多餘的乾粉6、油燒開...
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![紅燒魚塊的做法 不用油炸的紅燒魚塊，香而不膩肉質鮮嫩 紅燒魚塊怎麼做]( "紅燒魚塊的做法 不用油炸的紅燒魚塊，香而不膩肉質鮮嫩 紅燒魚塊怎麼做")
- “從小我就特愛吃魚，不管是酸菜魚、豆花魚還是清蒸魚，總是吃的津津有味。爸媽總是説“多吃魚好，變聰明”，其實是因為魚肉的優質蛋白含量高，而且脂肪也是比其他肉類要優秀很多，主要是由不飽和脂肪酸組成。”食材明細主料草魚（半條）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）大蒜（10顆）小米椒（2個）調料料酒（2...
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![炸魚塊的做法 炸魚塊+魚頭豆腐湯 炸魚塊怎麼做]( "炸魚塊的做法 炸魚塊+魚頭豆腐湯 炸魚塊怎麼做")
- “星期六買了一條鯇魚，差不多兩斤魚，於是把肉用來炸，魚頭、魚骨、魚尾巴來豆腐煮湯。一條魚做出一湯一主菜。奶白色的魚頭豆腐湯，味道很鮮美，湯色和口感真是細滑好喝，而且營養豐富，再加香菜點綴更加增加了清香味，好吃又好喝。魚肉我加了山藥泥去醃，外酥裏嫩，好吃，非常好吃。”食材明...
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![五香炸魚塊怎麼做-五香炸魚塊的做法]( "五香炸魚塊怎麼做-五香炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料五香粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炸魚塊的做法步驟1、草魚清洗乾淨切段，加入生抽料酒鹽醃製二小時左右，再加入適量澱粉拌勻2、鍋中倒入油炸至金黃色3、翻面煎至金黃色撈出4、成品...
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![香辣剁椒魚頭的做法 香辣剁椒魚頭鮮嫩出爐 香辣剁椒魚頭怎麼做]( "香辣剁椒魚頭的做法 香辣剁椒魚頭鮮嫩出爐 香辣剁椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭是很多湖南吃貨的真愛，但是大家都覺得這是一道大菜，很難做。丹爺告訴你，要相信你自己，看似很複雜的菜其實真的很簡單。”食材明細主料雄魚頭（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料剁辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣剁椒魚頭的做法步驟1、原料準備...
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![幹炸魚塊的做法 酥脆軟香---幹炸魚塊 幹炸魚塊怎麼做]( "幹炸魚塊的做法 酥脆軟香---幹炸魚塊 幹炸魚塊怎麼做")
- “幹炸魚塊是一個非常簡單的菜品，簡單得讓每個不會做魚的人都能輕鬆為之。剛出鍋的幹炸魚塊炸得黃黃的，一股焦香的孜然味兒立即鑽進每個人的鼻孔。魚塊炸得大，直接下手掰着吃更爽，掰開炸酥的魚肉，一股熱氣“騰”地冒出來，一塊兒一塊兒地撕着吃，感覺真是好極了，滋味兒浸得最透，外面...
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![胡椒炸雞塊的做法 家常菜餚@@胡椒炸雞塊 胡椒炸雞塊怎麼做]( "胡椒炸雞塊的做法 家常菜餚@@胡椒炸雞塊 胡椒炸雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞肉塊（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料醬油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡椒炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的沾上醃製料醃上30分鐘。雞肉醃製後，再撈均一次。4、麪粉...
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![香炸豆腐鮮蝦塊怎麼做-香炸豆腐鮮蝦塊的做法]( "香炸豆腐鮮蝦塊怎麼做-香炸豆腐鮮蝦塊的做法")
- 食材明細主料蝦肉（100克）豆腐（2/3塊）輔料清酒（1茶匙）配料鹽（少許）胡椒粉（少許）油炸粉（3湯匙）咖喱粉（1湯匙）糠麩（4-5湯匙）蛋清（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸豆腐鮮蝦塊的做法步驟1、將蝦肉剁成顆粒較粗的肉糜，加入清酒和鹽，攪拌均勻浸漬一會兒。2、將豆腐切成0.5cm厚的豆腐塊，取出...
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![配 泡椒花飯 糙米粉炸魚塊怎麼做-糙米粉炸魚塊的做法 多味的 糙米粉炸魚塊]( "配 泡椒花飯 糙米粉炸魚塊怎麼做-糙米粉炸魚塊的做法 多味的 糙米粉炸魚塊")
- “食堂裏每週五都是魚，幾乎都是裹了面炸過的魚。不愛，因為魚是凍過的，食堂也不過裹層加了鹽的面就下鍋煎，而且面多魚少，給淋勺奶油汁，就是一盤了。但是在荷蘭街頭，新鮮的魚塊，裹上加過香料的薄薄的麪粉，現買現炸，才是美味。自己在家自然也是這麼做。還要換成糙米磨得麪粉，比一般的面...
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![香酥炸魚塊怎麼做-香酥炸魚塊的做法]( "香酥炸魚塊怎麼做-香酥炸魚塊的做法")
- “魚肉，是餐桌上不可少的一種主要肉食，它具體高蛋白和低脂肪的特點，且含有多種維生素，因此魚肉的營養非常豐富。它還可以用於多種烹飪方法，無論是用於紅燒、燉湯、清蒸或是油炸，每種做法都非常美味。這道香炸魚塊製作方法依然簡單，將魚肉醃製後下鍋油炸，成品香酥可口”食材明細主...
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![香炸鮁魚塊怎麼做-香炸鮁魚塊的做法]( "香炸鮁魚塊怎麼做-香炸鮁魚塊的做法")
- “準備清空冰箱，只有婆婆帶來的整條鮁魚無從下手，之前總是做鮁魚豆腐，感覺還是腥。所以想做個香炸鮁魚塊嚐嚐。首次髮菜譜，大家多指教，相互多學習。”食材明細主料鮁魚（適量）輔料十三香（薄薄覆蓋鮁魚塊）麪粉（適量）葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![香辣炸魚塊怎麼做-香辣炸魚塊的做法]( "香辣炸魚塊怎麼做-香辣炸魚塊的做法")
- “香辣炸的美食總是讓人方圓十里聞到香味就開始流口水，傳統的炸魚塊，太油膩，望而卻步。有蘇泊爾空氣翻炸鍋，不用擔心油膩，少量油就能炸出酥脆，連骨頭都能吃掉的香辣炸魚塊。”食材明細主料皖魚（500克）炸粉（100克）輔料油（10ml）料酒（2ml）醬油（1ml）鹽（5克）幹辣椒（10克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...
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![豉香辣椒蒸魚塊怎麼做-豉香辣椒蒸魚塊的做法]( "豉香辣椒蒸魚塊怎麼做-豉香辣椒蒸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚塊（1塊）姜（5塊）輔料植物油（10g）豆豉（5g）幹辣椒（3g）香葱（1顆）生抽（1勺）老抽（適量）香醋（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豉香辣椒蒸魚塊的做法步驟1、肉質緊鹹香味美。2、食材準備好。3、魚事先醃漬入味一上午，洗乾淨用廚房用紙吸乾水分。4、熱鍋涼油放入薑絲煸香。5、...
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![炸偏口魚的做法 酥香鮮嫩的炸偏口魚 炸偏口魚怎麼做]( "炸偏口魚的做法 酥香鮮嫩的炸偏口魚 炸偏口魚怎麼做")
- “偏口魚，即比目魚，是硬骨魚綱鰈形目魚類的總稱，包括鰜科、鮃科、鰈科、鰨科、舌鰨科魚類。偏口魚身體扁平，成長中兩眼逐漸移到頭部的一側，平卧在海底。偏口魚種類甚多，這次我用這種偏口魚我們當地海邊人稱之為——長脖魚（或叫小嘴魚），長脖魚在威海地區頗具盛名，也是威海地區知名的...
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![香酥椒鹽魚塊怎麼做-香酥椒鹽魚塊的做法]( "香酥椒鹽魚塊怎麼做-香酥椒鹽魚塊的做法")
- 食材明細主料花鰱魚（魚身）輔料小葱（1顆）姜（1塊）黑胡椒粉（適量）料酒（3勺）鹽（適量）澱粉（半碗）椒鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥椒鹽魚塊的做法步驟1、準備材料2、魚切塊放入盤中，葱切段姜切絲3、放入葱姜4、撒入適量黑胡椒粉5、放入料酒6、放入適量鹽，鹽可以稍微多一點...
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味味甜
