味味甜香炸龍利魚塊怎麼做-香炸龍利魚塊的做法
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食材明細
- 酸甜 （口味）
- 炸 （工藝）
- 半小時 （耗時）
- 普通 （難度）
香炸龍利魚塊的做法步驟
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1、龍利魚解凍
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2、龍利魚切成小塊
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3、加入炸粉和水調成稀糊
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4、準備一個幹盤放入炸粉
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5、掛好糊的魚塊在幹炸粉中滾一圈，抖掉多餘的乾粉
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6、油燒開小火炸魚塊
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7、炸好的魚塊，在燒開的油裏大火炸一遍，時間要短.為了讓魚塊更加酥脆
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8、出鍋，吃時沾番茄醬
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