香草龍利魚怎麼做-香草龍利魚的做法

“龍利魚肉質細嫩營養豐富，屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。

龍利魚其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。

它還特別適合作為整天面對電腦的上班族的眼部健康保健品。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香草龍利魚的做法步驟

• 1、龍利魚120克 黑胡椒適量 蠔油兩勺 洋葱絲40克 迷迭香適量

• 2、將龍利魚洗淨切成小塊。

• 3、加蠔油、黑胡椒、香草醃製8-10分鐘。

• 4、錫紙鋪上洋葱，如入少許食用油。

• 5、鋪上醃好的魚塊。

• 6、方太烤箱上下火模式，預熱至200℃，包好錫紙，烤20分鐘即可。

• 7、完成。