酥炸龍利魚柳怎麼做-酥炸龍利魚柳的做法

“香酥美味，太好吃啦。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥炸龍利魚柳的做法步驟

• 1、將龍利魚清洗乾淨切成條狀。

• 2、加少許料酒，鹽和胡椒末。

• 3、再加幾滴橄欖油。

• 4、抓勻醃製一會兒。

• 5、將龍利魚柳裹上澱粉。

• 6、再掛上雞蛋液。

• 7、再裹上面包糠。

• 8、全部這樣做，依次裹上澱粉蛋液麪包糠，放再盤中待炸。

• 9、鍋中加適量的油燒熱。

• 10、下入龍利魚柳中火炸制。

• 11、炸至金黃色時就可以關火。

• 12、出鍋裝盤就可以吃啦。

• 13、配上番茄醬最美味。