炸龍利魚柳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

龍利魚 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
花椒 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 魚肉切條

2. 生抽、料酒、花椒、鹽醃一會再加雞蛋和澱粉活均勻

3. 熱油炸變色

4. 也可以沾番茄醬吃