茄汁龍利魚柳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
熱水 :適量
番茄沙司 :5
果醋 :5
白糖 :2
豌豆 :少許
洋葱 :少許
主料
龍利魚柳 :50熱水 :適量
輔料
番茄醬 :10番茄沙司 :5
果醋 :5
白糖 :2
豌豆 :少許
洋葱 :少許
1. 炸魚柳:2麪粉-1糯米粉與3水調製麪糊,魚柳裹麪糊煎炸到金黃。
2. 橄欖油,黃油炒洋葱粒,加入少許鹽與黑胡椒粉。等到洋葱變成金黃色撈出
3. 下入10克番茄醬,5克番茄沙司,50克水,5克果醋,2克白糖炒勻。最後放入煮熟的豌豆。下魚柳,把汁充份裹到魚柳上,撈出魚柳,大火燒汁到它粘稠,把汁澆到魚柳上即可。最後可以撒上一些紫蘇碎,起士粉,果仁
4. 室內光
可以加入一些果仁做輔料。也可以加入一些黃油。
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