美味的油炸龍利魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

油炸龍利魚這是一道非常美味的美食，做法特別的簡單，魚肉的肉質非常的鮮嫩，非常的細膩，非常的好吃的一道美食，而且他是用油炸的，然後可以作為快餐食品作為小零食加一點番茄醬或者沙拉醬是非常好吃的哦。所以快來學習吧，特別美味哦。

主料

龍利魚 ：200

輔料

白胡椒 ：適量
澱粉 ：適量
雞蛋 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

龍利魚洗淨切塊

麪粉和澱粉按2:1配好，加入鹽和白胡椒粉，攪拌均勻。

一個雞蛋，敲碎攪拌成蛋液。

魚塊先蘸蛋液，再裹上粉，入油鍋兩面炸至金黃色。

炸好後，撈出魚塊。去掉油渣，再復炸一次，油熱後快速放入炸1分鐘左右。

吃的時候，孩子喜歡蘸番茄醬。