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關於紫荊花糕的做法的餐飲百科

紫荊花糕怎麼做-紫荊花糕的做法
  • 紫荊花糕怎麼做-紫荊花糕的做法

  • “紫荊花是一種觀賞性植物,顏色呈紫色,開花之後呈現出團狀或者是簇狀,看起來非常的鮮豔美麗。其實很多朋友不知道,紫荊花可以吃。其實紫荊花具有不錯的清熱涼血功效,中醫認為紫荊花歸肝;脾;小腸經,通過服用紫荊花可以起到通淋解毒的作用,對於風濕筋骨痛有比較好的療效。葛根粉是...
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荊花甜蝦飯糰怎麼做-荊花甜蝦飯糰的做法
  • 荊花甜蝦飯糰怎麼做-荊花甜蝦飯糰的做法

  • “蒸米飯的水,始終是高於大米界面1公分,所以準確量不知道。食鹽和雞精,就是一點點,因為荊花太少了。實在要量化,也不過0.1克左右的樣子。”食材明細主料大米(100克)水(若干)荊花(5克)甜蝦(6個)輔料食鹽(0.1了)生抽(1克)雞精(0.1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荊花甜蝦飯糰的做法步驟1...
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山藥紫薯桂花糕怎麼做-山藥紫薯桂花糕的做法
  • 山藥紫薯桂花糕怎麼做-山藥紫薯桂花糕的做法

  • “冬季最養生的美食什麼呢?專家説,是那些生長在地下的果實,因為它們接收了一個夏天的陽光,所謂秋收冬藏。地下果實首推三種薯類,紫薯、山藥和馬鈴薯。因為薯類脂肪含量少,熱量遠低於主食,還富含膳食纖維,有利於腸道蠕動。對於薯類我最喜歡紫薯和山藥,色彩誘人,營養豐富。紫薯——護...
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開花紫薯發糕怎麼做-開花紫薯發糕的做法
  • 開花紫薯發糕怎麼做-開花紫薯發糕的做法

  • “這個紫薯發糕的做法非常省事,不用手揉麪,只用筷子攪一攪,蒸好的發糕蓬鬆暄軟,彈性好,加了紫薯泥有顏值又有營養!”食材明細主料紫薯(100g(去皮))普通麪粉(240g)牛奶(220毫升)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料酵母(3g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)開花紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切片,上鍋蒸熟...
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粉蒸紫荊花的做法 #春食野菜香#粉蒸紫荊花 粉蒸紫荊花怎麼做
  • 粉蒸紫荊花的做法 #春食野菜香#粉蒸紫荊花 粉蒸紫荊花怎麼做

  • “紫荊花的花可以食用。紫荊花屬豆科植物,是春季的主要觀賞花卉之一,紫荊的花、樹皮和果實均可入藥。具有清熱涼血、祛風解毒、活血通經、消腫止痛等功效。可治療風濕骨痛、跌打損傷、風寒濕痺、閉經、蛇蟲咬傷、血氣不和、狂犬等病症。這些花瓣可涼拌、熱炒,也可燉湯、泡茶...
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紫色花生日蛋糕怎麼做-紫色花生日蛋糕的做法
  • 紫色花生日蛋糕怎麼做-紫色花生日蛋糕的做法

  • “最近對蛋糕的痴迷程度讓我欲罷不能,再來個紫色花的蛋糕吧”食材明細主料戚風蛋糕(一個)淡奶油(500g)水果(適量)輔料奶油霜(300g)糖粉(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫色花生日蛋糕的做法步驟1、淡奶油加糖粉打發2、戚風蛋糕切成三片3、奶油霜做成小花4、多做幾個顏色的花...
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紫薯泥花生糕怎麼做-紫薯泥花生糕的做法
  • 紫薯泥花生糕怎麼做-紫薯泥花生糕的做法

  • “紫薯富含花青素,天然紫色無添加,很喜歡用它製作美食,紫薯泥花生糕,形狀美觀、口感甜糯。”食材明細主料紫薯(1個)調料白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紫薯泥花生糕的做法步驟1、紫薯洗淨,切片蒸熟,用刀捻壓成泥,一定要過細篩、紫薯泥才能更加細膩。2、用花生模具壓...
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紫薯花紋蛋糕卷怎麼做-紫薯花紋蛋糕卷的做法
  • 紫薯花紋蛋糕卷怎麼做-紫薯花紋蛋糕卷的做法

  • “很多同學都在初入烘焙的時候因戚風蛋糕而備受折磨,主要是因為它對製作過程中的各種細節要求較高,稍微有一步不到位就會導致最後的失敗,所以戚風蛋糕也被稱作“七瘋蛋糕”或“氣瘋蛋糕”。那麼,當你被戚風蛋糕折磨時,不妨來試試戚風蛋糕卷,雖然它也是用戚風的操作手法,但是對具...
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紫薯桂花山藥糕怎麼做-紫薯桂花山藥糕的做法
  • 紫薯桂花山藥糕怎麼做-紫薯桂花山藥糕的做法

  • “精美的紫薯山藥糕。”食材明細主料紫薯(200g)山藥(200g)輔料桂花醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯桂花山藥糕的做法步驟1、將山藥和紫薯隔水蒸熟。2、將山藥放入料理機中搖成山藥粉。3、將紫薯放入料理機中搖成紫薯粉。4、將紫薯粉和山藥粉放入月餅模具中,壓出花...
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紅油荊花餛飩怎麼做-紅油荊花餛飩的做法
  • 紅油荊花餛飩怎麼做-紅油荊花餛飩的做法

  • 食材明細主料荊花(50克)豬肉糜(100克)輔料水(若干)餛飩皮(若干)葱(5克)花生油(5克)食鹽(2克)生抽(5克)雞精(1克)米醋(5克)黃瓜(5克)姜(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅油荊花餛飩的做法步驟1、荊花洗淨摘去不能食用的部分。2、鍋燒熱水。3、水開下荊花焯水。4、過冷水浸泡。5、撰幹水分,剁...
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紫荊花炒雞蛋怎麼做-紫荊花炒雞蛋的做法
  • 紫荊花炒雞蛋怎麼做-紫荊花炒雞蛋的做法

  • “紫荊花屬豆科植物,是春季的主要觀賞花卉之一,紫荊的花、樹皮和果實均可入藥。具有清熱涼血、祛風解毒、活具有清熱涼血、祛風解毒、活血通經、消腫止痛等功效。可治療風濕骨痛、跌打損傷、風寒濕痺、閉經、蛇蟲咬傷、血氣不和。孕婦不能食用,可致流產。”食材明細主料柴雞...
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蜜桂花紫薯糕怎麼做-蜜桂花紫薯糕的做法
  • 蜜桂花紫薯糕怎麼做-蜜桂花紫薯糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)輔料蜜桂花(小許)蜂蜜(小許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桂花紫薯糕的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨。2、芋頭摘洗乾淨。3、放電壓力鍋內,煮20分鐘。4、煮好的紫薯等。5、取一個去皮。6、用手撰成泥。7、模具滴一些蜂蜜,防止粘連,可以摸油,我不喜歡摸油,就...
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紫荊花酥怎麼做-紫荊花酥的做法
  • 紫荊花酥怎麼做-紫荊花酥的做法

  • “美美的花型,綠豆的香!有沒有誘惑到你的味蕾?”食材明細油皮中筋麪粉(75克)清水(35克)糖粉(15克)豬油(25克)油酥低筋麪粉(60克)豬油(30克)輔料綠豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫荊花酥的做法步驟1、把油皮材料中除了豬油全部倒入和麪盆用筷子攪勻2、移至揉麪墊揉大概十分鐘...
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可口的紫荊花酥如何做簡單又好吃
  • 可口的紫荊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家介紹的是真的很好吃也很可口的,那就是紫荊花酥,是一種小吃,也可以説是一種甜點,做出來很好吃的,紫荊花酥做出來像紫荊花一樣很好看的,看着都捨不得吃的,不過吃的肯定都不抗拒,而且還是這麼好吃的一種酥...
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紫荊花蔬菜汁花捲怎麼做-紫荊花蔬菜汁花捲的做法
  • 紫荊花蔬菜汁花捲怎麼做-紫荊花蔬菜汁花捲的做法

  • “今天,一連做了二個蔬菜汁花捲。用純天然蔬菜汁揉麪,做出華麗的花捲,健康又養眼。用蔬菜汁做麪點,對於不喜歡吃蔬菜的孩子,是個讓孩子變相吃蔬菜的好辦法。”食材明細主料普通麪粉(250克)酵母粉(3克)菠菜汁(120克)紫甘藍汁(120克)輔料植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮...
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槐花紫薯蒸糕怎麼做-槐花紫薯蒸糕的做法
  • 槐花紫薯蒸糕怎麼做-槐花紫薯蒸糕的做法

  • “槐花花期將過,不想錯過,趕着做了幾道槐花美食。這個蒸糕算不上糕點,因為是就着手邊的材料做的。紫薯、山藥、槐花,一路盡是清新食材。蜂蜜增加了清甜。雖算不上精緻,卻也是色香味俱全。”食材明細主料槐花(適量)紫薯(適量)山藥(適量)糯米粉(適量)輔料食用油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工...
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紫蘇路邊荊炒雞怎麼做-紫蘇路邊荊炒雞的做法
  • 紫蘇路邊荊炒雞怎麼做-紫蘇路邊荊炒雞的做法

  • “今天是頭伏,長沙的風俗是在這天要吃紫蘇路邊荊炒叫雞,風俗的由來還有功效神馬我是一概不知,不過只要有肉吃,我是肯定支持地。”食材明細主料紫蘇路邊荊(1捆)生薑(適量)八角(適量)輔料雞(1500克)白酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇路邊荊炒雞的做法步驟1、這就是紫蘇路邊...
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荊芥拌紫甘藍怎麼做-荊芥拌紫甘藍的做法
  • 荊芥拌紫甘藍怎麼做-荊芥拌紫甘藍的做法

  • “綠色的荊芥生用有祛風解表的功效;紫甘藍營養豐富,尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等。兩者配伍涼拌了吃,在夏天真的又省時簡單又散風熱清頭目。今天中午我這麼做了,口感味道很喜歡。”食材明細主料紫甘藍(130g)白糖(1茶匙)生抽(1勺半)輔...
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紫荊花榴蓮飯糰怎麼做-紫荊花榴蓮飯糰的做法
  • 紫荊花榴蓮飯糰怎麼做-紫荊花榴蓮飯糰的做法

  • “外形好看,做法簡單,咬開榴香滿口,香甜軟糯,混合米飯的清香,讓人幸福感滿滿的。😍”食材明細主料米飯(適量)榴蓮(一塊)輔料紫荊花(適量)紫菜條(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫荊花榴蓮飯糰的做法步驟1、開水中放適量鹽,把洗過的紫荊花醃泡一會兒。2、倒去水備用。3、榴蓮...
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紫甘藍梅花糕怎麼做-紫甘藍梅花糕的做法
  • 紫甘藍梅花糕怎麼做-紫甘藍梅花糕的做法

  • “紫甘藍,具有特殊的香氣和風味。在歐洲人們都將其切絲拌色拉醬食用。它含有豐富的維生素C、E、U及胡蘿蔔素,鈣、錳、鉬等,有着重要的醫學保健作用,是一種天然的防癌藥物。紫甘藍,既可以生食,也可以熟食。但為了保持營養,以生食為好。紫甘藍梅花糕,在經過冷藏之後,吃在嘴裏口感特...
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紫荊花項鍊怎麼做-紫荊花項鍊的做法
  • 紫荊花項鍊怎麼做-紫荊花項鍊的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)紅曲粉(20克)南瓜泥(50克)糖丸(少量)輔料酵母粉(15克)温水(適量)白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫荊花項鍊的做法步驟1、先把其中100克百麪粉加入紅曲粉酵母粉10克揉均勻,再將剩餘麪粉混合南瓜泥以及酵母粉一起發酵,待發酵好後取小塊紅色麪糰揉圓並...
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香軟的紫荊花酥如何做簡單又好吃
  • 香軟的紫荊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘紫荊花酥是一種製作方式十分簡單的食物,還有一點很重要的是它的外形也很美好看哦。遠遠看去像是一朵花的樣子,定睛一看原來是個精緻的糕點。其做工十分細緻,很多地方刻畫的很棒。吃上這樣一口美味的紫荊花酥...
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美味的紫荊花酥如何做簡單又好吃
  • 美味的紫荊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:39分鐘教大家做的是美味的小甜品紫荊花酥,紫荊花酥是非常的好吃的小食品,而且做法簡單,是一種老少都適合吃的東西,所以我們一起做吧,超級的好吃的喲,吃起來酥酥脆脆的,很適合我們聊天啊,看電視的時候吃,吃起來會很開心,而...
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粉蒸雜糧紫荊花怎麼做-粉蒸雜糧紫荊花的做法
  • 粉蒸雜糧紫荊花怎麼做-粉蒸雜糧紫荊花的做法

  • 食材明細主料紫荊花(適量)玉米麪(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸雜糧紫荊花的做法步驟1、紫荊花洗淨,控幹水。2、放入少許鹽,多次少量加玉米麪,直至所有的花上都均勻粘上面。3、鍋中放水煮開,放入拌好的花,大火蒸8分鐘。4、取出用筷...
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二荊條炒梅花肉怎麼做-二荊條炒梅花肉的做法
  • 二荊條炒梅花肉怎麼做-二荊條炒梅花肉的做法

  • “中元節回了老家,老家的蔬菜水果好便宜呀,基本都是我這邊一半的價格,甚至還低。二荊條這邊要4~5塊錢一斤,老家才1塊5一斤。買了5塊錢的用來做泡椒,把不小心折斷的,用來炒肉吃。”食材明細主料二荊條(幾個)梅花肉(150克)輔料肥肉(50克)食用油(半湯匙)調料食鹽(0.5克)生抽(3克)老抽(3克)味精(0.5...
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