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關於牛肉醬豆腐的做法的餐飲百科

牛肉醬豆腐怎麼做-牛肉醬豆腐的做法

  • 牛肉醬豆腐怎麼做-牛肉醬豆腐的做法

  • 食材明細主料牛肉醬（適量）豆腐（適量）輔料蒜片（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬豆腐的做法步驟1、豆腐切成大塊。2、豆腐塊下有油鍋炸。3、炸成金黃色撈出備用；留少許底油。4、下蒜片炒香後倒入牛肉醬翻炒。5、隨之倒入炸好的豆腐，小心翻炒哦，表把豆腐弄破了。6、略加...
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肉醬豆腐怎麼做-肉醬豆腐的做法

  • 肉醬豆腐怎麼做-肉醬豆腐的做法

  • “宅家時，出一趟門不容易，買了一大塊豆腐，做了燴菜麻婆豆腐。還有一塊，琢磨着做個其他味的😊家裏冰箱還有肉餡，就來一個肉醬豆腐吧😁”食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉...
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牛肉煎豆腐怎麼做-牛肉煎豆腐的做法

  • 牛肉煎豆腐怎麼做-牛肉煎豆腐的做法

  • “豆腐和牛肉的完美結合！這是一道中國料理改良而成的獨特菜式，與家人一同，配上中國燒酒，享受一下浪漫忠實晚餐吧！”食材明細主料豆腐（一塊）牛肉餡（120克）輔料金針菇（50克）水澱粉（適量）牛肉高湯（70毫升）配料食用油（少許）精鹽（少許）醬油（1/2大匙）大葱（少許）蒜（1小匙）香油（1小匙）清酒（1大匙）白砂糖（少許）芝...
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肉醬燒豆腐怎麼做-肉醬燒豆腐的做法

  • 肉醬燒豆腐怎麼做-肉醬燒豆腐的做法

  • “肉醬做法可以參考我的上一個菜譜【洋葱菜圃蒜香肉醬】，這個肉醬實在很百搭、和嫩豆腐一起燒，淡淡甘香的豆腐夾着一股濃濃的肉醬香味，喜歡吃豆腐的朋友們，值得一試哦~~”食材明細主料嫩豆腐（1盒）肉醬（3湯匙）葱（1根）輔料鹽（適量）油（少許）醬油（1湯匙）雞粉（少許）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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牛肉醬燒豆腐的做法 夏季完勝瘦腿瘦臀的妙招之經典素食牛肉醬燒豆腐 牛肉醬燒豆腐怎麼做
牛肉豆腐羹怎麼做-牛肉豆腐羹的做法

  • 牛肉豆腐羹怎麼做-牛肉豆腐羹的做法

  • “臘八恰逢大寒，給家人煮一鍋香噴噴的牛肉豆腐羹，熱乎乎的特鮮美。大寒是二十四節氣中最後一個節氣，大寒到了，春天也就不遠了。此時雖然天寒地凍，是我國大部分地區一年中最冷的時候，卻也正在孕育着春天。臘八節是臘月的第一個年節，過了臘八，人們就開始制辦年貨了，年味也越來越濃了...
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牛肉蒸豆腐怎麼做-牛肉蒸豆腐的做法

  • 牛肉蒸豆腐怎麼做-牛肉蒸豆腐的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）嫩豆腐（適量）輔料姜（適量）油（適量）老抽（適量）鹽（適量）豬蹄湯（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐準備。2、碟子中刷油。3、豆腐切片，放入碗裏。4、牛肉剁碎。加入老抽。生粉。薑片。油醃製十分鐘。5、鍋中放入油。爆炒大...
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腐竹拌醬牛肉怎麼做-腐竹拌醬牛肉的做法

  • 腐竹拌醬牛肉怎麼做-腐竹拌醬牛肉的做法

  • 食材明細主料腐竹（適量）醬牛肉（適量）輔料剁椒（適量）調料鹽（少許）白糖（少許）生抽（少許）醋（少許）香油（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹拌醬牛肉的做法步驟1、成品圖來一張！好吃的不上火的家常菜！2、自己做的醬牛肉準備一塊待用。3、醬牛肉逆着紋路切片。4、水燒開，放入腐竹煮開。5...
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肉末醬澆豆腐怎麼做-肉末醬澆豆腐的做法

  • 肉末醬澆豆腐怎麼做-肉末醬澆豆腐的做法

  • “快手菜，夏季解暑良品！”食材明細主料香其醬（1袋）牛肉（40g）豆腐（1塊）輔料蒜末（5g）生菜（100g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末醬澆豆腐的做法步驟1、鍋內燒水，將切成小塊的豆腐放入鍋中焯水。2、熱鍋涼油，下入肉末慢炒。3、下入蒜末煸炒出香味。4、倒入香其醬慢炒出醬香。5、加入...
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牛肉燴豆腐怎麼做-牛肉燴豆腐的做法

  • 牛肉燴豆腐怎麼做-牛肉燴豆腐的做法

  • “買了一大盒有兩磅的牛肉塊兒，準備做牛肉湯，我想，這也許太多了，剛好瞅見冰箱的豆腐，留了個私心，把幾塊比較大的牛肉切成片，醃了，明天用來做豆腐唄。”食材明細主料牛肉（約75克）豆腐（約250克）葱綠（2根）醃生抽（1湯匙）鹽（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）小蘇打（1/2茶匙）姜粉（1茶匙（或薑汁））高度酒（1/2湯匙）玉米澱粉...
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玉米牛肉醬煨豆腐的做法 濃香醇厚的玉米牛肉醬煨豆腐 玉米牛肉醬煨豆腐怎麼做

  • 玉米牛肉醬煨豆腐的做法 濃香醇厚的玉米牛肉醬煨豆腐 玉米牛肉醬煨豆腐怎麼做

  • “今天你吃什麼呀？有時候，很家常，很簡單的食材做出來的菜比一些價格貴的菜要好，就像今天給大家分享的這道豆腐的做法，鮮香嫩滑，入味好吃，而做法也相當簡單，加兩勺醬就做出來不一樣美食。”食材明細主料豆腐（1塊.）阿寬玉米牛肉醬（2勺.）輔料小葱（1根.）幹辣皮（2個）水（1碗）食用油（1勺）ERNTE青石FI...
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肉醬燜豆腐怎麼做-肉醬燜豆腐的做法

  • 肉醬燜豆腐怎麼做-肉醬燜豆腐的做法

  • “豆腐實惠又易買，做法也千千萬萬，肉醬燜豆腐，有肉汁的灌溉，使豆腐變得更有靈魂。老人小孩都説好吃😋”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（100g）輔料葱（少許）調料柱侯醬（2勺）蠔油（1匙）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬燜豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切塊，（三角形不容易煮爛）豬肉切...
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牛肉醬拌豆腐怎麼做-牛肉醬拌豆腐的做法

  • 牛肉醬拌豆腐怎麼做-牛肉醬拌豆腐的做法

  • “一道超級簡單的涼拌菜。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料自制牛肉醬（適量）調料葱花（少許）鹽（少許）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬拌豆腐的做法步驟1、豆腐加清水、少量鹽，煮開至熟。2、豆腐裝盤，加牛肉醬，撒少許葱花即可！3、趕緊試試吧！...
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黃豆牛肉醬怎麼做-黃豆牛肉醬的做法

  • 黃豆牛肉醬怎麼做-黃豆牛肉醬的做法

  • “黃豆牛肉醬可以下飯拌麪還可以做零食哦，超級美味。”食材明細主料牛肉（200克）黃豆（50克）紅辣椒（2個）輔料植物油（150克）幹辣椒粉（3勺）豆瓣醬（2勺）甜麪醬（2勺）料酒（2勺）葱（1棵）鹽（1勺）八角（1個）桂皮（1塊）花椒（6個）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆牛肉醬的做法步驟1、材料集合，牛肉200克，黃豆50克...
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豆腐牛肉羹怎麼做-豆腐牛肉羹的做法

  • 豆腐牛肉羹怎麼做-豆腐牛肉羹的做法

  • “豆腐牛肉羹是一道温補脾胃功效的美食做法簡單。”食材明細主料豆腐（一塊）牛肉末（適量）蛋白（兩個）輔料香菜（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）生粉水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐牛肉羹的做法步驟1、豆腐一塊切碎待用2、蛋白，香菜末待用3、小湯鍋水燒開4、放入豆腐碎煮...
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肉末醬豆腐怎麼做-肉末醬豆腐的做法

  • 肉末醬豆腐怎麼做-肉末醬豆腐的做法

  • “下飯菜”食材明細主料豆腐（1塊）裏脊（100克）輔料蘑菇醬（1袋）油（少許）葱（少許）澱粉（少許）原味（口味）未知（難度）肉末醬豆腐的做法步驟1、裏脊剁碎，起鍋熱油放肉炒熟。2、加老抽料酒炒香。3、豆腐切塊放入，加少許水燉熟4、勾芡出鍋。...
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醬牛肉豆腐乾怎麼做-醬牛肉豆腐乾的做法

  • 醬牛肉豆腐乾怎麼做-醬牛肉豆腐乾的做法

  • “小寶為您獻上延邊人的美食超級好吃的醬牛肉豆腐乾”食材明細主料醬牛肉（280克）輔料豆腐乾（300克）圓葱（少許）青椒（少許）胡蘿蔔（少許）野蘇子（2克）辣椒油（1匙）川椒段（5個）雞精（半勺）老抽（少許）蠔油（半勺）東古一品鮮（少許）香油（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉豆腐乾的做法步驟1、醬牛肉...
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豆豉牛肉醬怎麼做-豆豉牛肉醬的做法

  • 豆豉牛肉醬怎麼做-豆豉牛肉醬的做法

  • ““寶貝兒，吃這個長高高。。““寶貝兒，這個營養好～”再不就是端着飯碗，屁股後面追着喂每頓的飯桌上也是操碎了心但是説什麼都！沒！用！因為他不愛吃老母親我有辦法啊愛吃醬就好，菜碼隨我選咯拌飯拌菜給你去於是從此再也不愁“我不吃～～”了。”食材明細主料黑豆豉（150g）甜麪醬（50g）花生...
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牛肉豆腐的做法 牛肉豆花 牛肉豆腐怎麼做

  • 牛肉豆腐的做法 牛肉豆花 牛肉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料嫩豆腐（一盒）牛肉（適量）輔料香菇（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豆腐的做法步驟1、把豆腐放入蒸鍋蒸4分鐘，濾掉水分2、把香菇浸泡發後切成末3、牛肉切成末，放入適量料酒、白糖、生抽...
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醬燒肉末豆腐怎麼做-醬燒肉末豆腐的做法

  • 醬燒肉末豆腐怎麼做-醬燒肉末豆腐的做法

  • “不多説啦，上菜，今天做了豆腐，下飯有營養還便宜，很家常的菜菜。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料姜（適量）花椒（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）配料辣醬（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，姜和肉切末備用。2、鍋裏燒開水放少許鹽，把豆腐焯3分...
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牛肉醬燴油豆腐的做法 心藍手製私房菜【奢華牛肉醬燴油豆腐】——安泰俄斯的悲哀 牛肉醬燴油豆腐怎麼做
肉醬老豆腐怎麼做-肉醬老豆腐的做法

  • 肉醬老豆腐怎麼做-肉醬老豆腐的做法

  • “這幾天就在折騰自制品，做了老豆腐配上自制的松茸瘦肉醬，真的好吃！”食材明細主料老豆腐（1塊）松茸瘦肉醬（2大勺）輔料色拉油（適量）鹽（少許）生抽（2勺）砂糖（1小勺）蠔油（1勺）紅辣椒（1個）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉醬老豆腐的做法步驟1、自制的老豆腐切小塊2、鍋里加入色拉油放入豆腐小...
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黃豆牛肉醬的做法 超美味的萬能醬-----黃豆牛肉醬 黃豆牛肉醬怎麼做

  • 黃豆牛肉醬的做法 超美味的萬能醬-----黃豆牛肉醬 黃豆牛肉醬怎麼做

  • “真的有大塊牛肉在裏面哦，牛肉醬以前也做過，但沒有加過黃豆和花生，這次試着加了下，果然味道非常非常香，用來拌麪條，拌米飯，吃饅頭都非常美味哦。今天用的料比較多，但也算比較常見的，一般家裏應該都有吧。雖然叫黃豆牛肉醬，但我還加了花生和芝麻，口感更豐富。”食材明細主料牛肉（適量...
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肉末醬豆腐的做法 飯遭殃之肉末醬豆腐 肉末醬豆腐怎麼做

  • 肉末醬豆腐的做法 飯遭殃之肉末醬豆腐 肉末醬豆腐怎麼做

  • “夏天胃口不好不願吃飯？今天就來做一道肉末醬豆腐，鹹辣適口，醬香濃郁，澆在米飯上，吃到鬆皮帶扣哦~~”食材明細主料豆腐（一塊）雞肉（一塊）臘肉（少許）輔料洋葱（適量）豌豆（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料豆豉醬（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末醬豆腐的做法步驟1、雞肉剁...
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荷蘭豆醬肉豆腐怎麼做-荷蘭豆醬肉豆腐的做法

  • 荷蘭豆醬肉豆腐怎麼做-荷蘭豆醬肉豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐（300克）醬肉（170克）荷蘭豆（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆醬肉豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐。2、醬肉。3、荷蘭豆。4、將荷蘭豆摘洗乾淨，撈出待用。5、將醬肉放在案板上切成片，待用。6、將老豆腐放在案板上切成片。7、取平底...
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