有什麼營養價值-涼皮熱量是多少

涼皮是非常美味的一種食物，也是很多人經常會食用的一種食物，尤其是在天氣比較炎熱的時候，其實涼皮是陝西的一種特色美食，當然現在在我國的大街小巷經常都可以看到涼皮，但是很多人對於涼皮其實並不是特別的瞭解，所以接下來小編會向大家介紹一下涼皮熱量是多少，以及涼皮當中的一些營養價值。

一、涼皮的熱量

涼皮當中的熱量相對來説是比較低的，在100克涼皮當中，只含有117大卡左右的熱量，當然，涼皮的熱量也會隨着往涼皮當中添加的一些食材的改變而變化，比如説往涼皮當中放入了白砂糖，食用鹽，醋以及其他一些食材之後，就可能是涼皮當中的熱量升高。另外，在100克涼皮當中，還含有大概25克的碳水化合物，大概3克的蛋白質，以及纖維素和脂肪等含量。

二、涼皮的功效

1.在涼皮的製作過程當中，使用到的材料主要是麪粉，麪粉是含有一定營養價值的食材，在其中含有非常豐富的纖維素和蛋白質，這兩種元素都是人體所必須的營養元素，適量的食用涼皮是可以達到增強人體免疫力的作用的，涼皮的口感本身也是非常不錯的，在食用涼皮的時候我可能會往裏面添加一些食醋，這樣就可以有效的起到促進食慾的作用。

2.糖分對於我們人體來説是非常重要的，因為糖分可以被轉化成為能量的，而能量是可以維持我們正常的生命活動的，在涼皮當中就含有糖分，而且主要是葡萄糖，葡萄糖也是可以轉化為能量的，尤其是感到飢餓的時候，使用涼麪不僅可以讓我們產生飽腹感，同時可以使我們快速的恢復體力。

三、涼皮的禁忌

1.通常我們在使用涼皮的時候，是會往裏面添加很多的調味料的，因為涼皮本身是沒有太多的味道的，尤其是會往裏面添加一些辣椒，但是如果過多的食用辣椒對我們人體是沒有好處的，再添加辣椒的時候，一定要控制好量，微辣就可以了。

2.雖然説在涼皮當中是含有一定的營養成分的，同時，食用涼皮對我們人體是非常有益的，但是我們在使用涼皮的同時也應該要使用一下其他的食物，尤其是食用一些含有涼皮中不含的營養成分的食物，這樣才可以使我們的營養更加的均衡和全面。

涼皮熱量相對來説並不是特別高，所以即使是正在減肥的人，適量的食用涼皮也都是沒有問題的，另外，涼皮當中的營養價值也很豐富，對我們人體是會產生一定的好處的，當然，我們在使用涼皮的時候也要控制好數量，同時不能減少對於其他食物的一種攝入。