![豆乾炒兒菜怎麼做-豆乾炒兒菜的做法]( "豆乾炒兒菜怎麼做-豆乾炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（適量）豆乾（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒兒菜的做法步驟1、兒菜切片。2、豆乾切片，蒜苗切小段。3、鍋中放油，小火炒香蒜白。4、放入豆乾翻炒，加點生抽上色。5、放入兒菜翻炒，加少許水燒一會，放入蒜苗葉子，加...
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![芹菜五花肉炒豆乾的做法 小炒豆乾~芹菜五花肉炒豆乾 芹菜五花肉炒豆乾怎麼做]( "芹菜五花肉炒豆乾的做法 小炒豆乾~芹菜五花肉炒豆乾 芹菜五花肉炒豆乾怎麼做")
- “芹菜降血壓尤其是在寒冷乾燥的天氣，人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、皮膚粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些，由於芹菜富含礦物質元素多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。同時，芹菜還含有揮發性的芳香油，香味誘人...
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![榨菜炒豆乾的做法 “榨菜”榨菜炒豆乾 榨菜炒豆乾怎麼做]( "榨菜炒豆乾的做法 “榨菜”榨菜炒豆乾 榨菜炒豆乾怎麼做")
- “簡單的家常小炒，味道鮮美，鹹香適口，味道好極了！”食材明細主料榨菜（適量）豆乾（適量）輔料油（適量）十三香（適量）葱（適量）紅椒（適量）姜（適量）雞精（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖！2、適量榨菜扒掉外皮，切絲！3、清水浸泡出鹽分，依個人口味嘗鹹淡！4、豆...
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![尖椒炒幹豆腐的做法 尖椒炒豆片兒 尖椒炒幹豆腐怎麼做]( "尖椒炒幹豆腐的做法 尖椒炒豆片兒 尖椒炒幹豆腐怎麼做")
- “據説尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。”食材明細主料幹豆片兒（2張）尖椒（1個）輔料蒜（2瓣）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備食材。這種幹豆片無鹹味，薄薄的，直接吃就可以。平時可以買些冷凍，想吃的時候拿出來放到涼水裏解凍...
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![雞蛋乾兒菜小炒的做法 【温州】雞蛋乾兒菜小炒 雞蛋乾兒菜小炒怎麼做]( "雞蛋乾兒菜小炒的做法 【温州】雞蛋乾兒菜小炒 雞蛋乾兒菜小炒怎麼做")
- “春節都是大魚大肉，與其相配的也有小清新的菜哦。在我們老家有盤菜，兒菜，包菜，大白菜。個人最愛的還是兒菜，寓意好，成品菜色美，口感佳。當然了這也是因人而異啦，有些人對兒菜就是很感冒的哦。兒菜又叫“超生菜”，學名“抱子芥”，芥菜的一種。粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽...
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![熗炒兒菜的做法 【重慶】熗炒兒菜 熗炒兒菜怎麼做]( "熗炒兒菜的做法 【重慶】熗炒兒菜 熗炒兒菜怎麼做")
- “這幾天吃肉肉吃得安逸😁來個素菜、感覺非常不錯的哈、這個菜在我們這兒叫兒菜、不知道在親們那兒叫什麼菜、我對兒菜的理解就是、菜上長了好多小的＂兒＂出來、炒出來清香好吃！”食材明細主料兒菜（300g）輔料大蒜粒（半勺）幹辣椒（2個）乾花椒粒（適量）鹽（一勺）老薑粒（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十...
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![胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜怎麼做-胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法]( "胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜怎麼做-胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（160克）胡蘿蔔（半根）豆腐皮（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法步驟1、食材：兒菜（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）、豆腐皮（已泡軟）。2、將已清洗好的兒菜放在案板上切成片、胡蘿蔔也切成片。3、將切好的胡蘿蔔下入沸水鍋...
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![幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做]( "幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做")
- 食材明細主料幹豆腐卷（2卷）豆芽（適量）輔料葱花（適量）紅尖椒（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）海鮮醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒豆芽的做法步驟1、笨豆芽兒剪去根鬚，洗淨2、幹豆腐卷切段兒3、鍋內添適量油，放入葱花、尖椒爆香4、加入豆芽兒大火快炒至透明5、...
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![尖椒炒薰乾兒怎麼做-尖椒炒薰乾兒的做法]( "尖椒炒薰乾兒怎麼做-尖椒炒薰乾兒的做法")
- “這是一道非常下飯的菜，用來當佐酒小菜也很不錯。尖椒的量可以根據個人的吃辣程度決定，不能吃太辣的朋友可以少放幾根尖椒。”食材明細主料薰幹（1塊）尖椒（6根）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒薰乾兒的做法步驟1、薰幹切絲備用。2、尖椒切絲...
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![怎麼做兒菜乾]( "怎麼做兒菜乾")
- 洗淨後切條、醃製。兒菜也被叫做抱子芥，常見於四川、重慶地區兒菜含水量豐富，吃起來清脆爽口，兒菜的做法主要為：清炒、涼拌和燉湯這三種。常見的菜式有：清炒兒菜、兒菜炒肉片、兒菜炒臘腸、金湯魚片、雞汁兒菜、蘸水兒菜、番茄味兒菜、紅燒肉兒菜、清湯兒菜等。...
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![豆乾雞蛋幹炒芹菜的做法 家常菜～豆乾雞蛋幹炒芹菜 豆乾雞蛋幹炒芹菜怎麼做]( "豆乾雞蛋幹炒芹菜的做法 家常菜～豆乾雞蛋幹炒芹菜 豆乾雞蛋幹炒芹菜怎麼做")
- “我做菜有個習慣，喜歡飲食的多樣性，每餐儘量多吃幾種食物或蔬菜🌸。豆乾炒芹菜，很平常的一方道家常菜，青椒，木耳的加入，豐富了維C和纖維素的攝入，雞蛋乾和蛋黃糕，豐富了蛋白品種，一道菜既有植物蛋白和動物蛋白的攝入，又有豐富纖維素，還是不錯滴😊。”食材明細主料豆乾（兩塊）芹菜（適量）...
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![幹拌煙燻豆乾兒怎麼做-幹拌煙燻豆乾兒的做法]( "幹拌煙燻豆乾兒怎麼做-幹拌煙燻豆乾兒的做法")
- “豆腐乾兒的種類很多。有煙燻的，五香味兒的雞蛋乾等等。因為他的食材不同。所以我們做的時候要根據他們的特點來進行烹飪。煙燻豆腐乾是指把豆腐乾通過燻烤的方式使他變得更加的美味可口。有一種特殊的香味。我們今天用四川很常見的方式幹拌來做這道菜。這道菜非常簡單，沒...
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![兒菜乾炒豌豆如何做簡單又好吃]( "兒菜乾炒豌豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料兒菜乾：200豌豆：200輔料油：適量小青椒：適量鹽：適量姜蒜：適量幹辣椒：適量醬油：適量雞精：適量具體步驟1.兒菜乾先提前一天泡好。2.幹辣椒，小青椒切小段，姜蒜切粒。3.燒開水，把豌豆放進去煮10分鐘。4.煮好後撈起來。...
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![韭菜炒豆乾的做法 私房菜：韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做]( "韭菜炒豆乾的做法 私房菜：韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。”食材明細主料韭菜（200g）豆腐乾（4塊）小米...
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![韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做]( "韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
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![土豆乾兒炒肉怎麼做-土豆乾兒炒肉的做法]( "土豆乾兒炒肉怎麼做-土豆乾兒炒肉的做法")
- “新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟土豆乾兒是在我們東北地區習慣做的一種乾菜，很受歡迎。秋天陽光充足的時候（天氣晴朗，雨水較少），將土豆放在鍋裏蒸熟後，剝皮，切成一公分左右的的薄片。然後再陽光底下晾曬，晾曬時候要注意擺放均勻，陽光充足。一般一天即可晾乾...
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![香乾炒兒菜怎麼做-香乾炒兒菜的做法]( "香乾炒兒菜怎麼做-香乾炒兒菜的做法")
- 食材明細主料香乾（2塊）兒菜（200克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香乾炒兒菜的做法步驟1、食材：香乾、兒菜（已清洗）。2、將兒菜放在案板上切成片，香乾也切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的兒菜翻炒一下。4、接着，加適量的清水。5、翻炒翻炒。6、然後...
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![豆乾韭菜炒豆芽的做法 【家庭快手小炒】豆乾韭菜炒豆芽 豆乾韭菜炒豆芽怎麼做]( "豆乾韭菜炒豆芽的做法 【家庭快手小炒】豆乾韭菜炒豆芽 豆乾韭菜炒豆芽怎麼做")
- “隨意的搭配，簡單的小炒也好吃！很多時候，我們上頓飯剩下一些材料，下一頓要儘快的解決，否則就不新鮮了，我就是用了上頓飯剩下的豆腐乾和一點韭菜加上豆芽，做了一個小炒，不但製作簡單、營養豐富，而且還很下飯呢。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料豆芽（300克）輔料豆腐乾（120...
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![幹拌豆腐乾兒怎麼做-幹拌豆腐乾兒的做法]( "幹拌豆腐乾兒怎麼做-幹拌豆腐乾兒的做法")
- “幹拌是四川的特色菜採用的是各種乾粉拌菜今天這道幹拌豆腐乾兒是一道快手菜。豆腐乾兒在市場上有售。價格非常的便宜。然後裏面用了兩種可以生吃的食材折耳根和韭菜非常的清香好吃😁”食材明細主料豆腐乾兒（3個（中號））香菜（一兩）小葱（二根）折耳根（一兩（魚腥草））韭菜（二兩）輔料味精（半...
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![冬筍炒豆乾兒怎麼做-冬筍炒豆乾兒的做法]( "冬筍炒豆乾兒怎麼做-冬筍炒豆乾兒的做法")
- “豆腐乾是我家小人非常喜愛的食物之一，每次家裏有豆乾兒一定會嚷嚷着要吃，當零食吃。小朋友雖然不適合喝豆漿，但是豆製品還是得多吃的，豆腐豆腐乾是很不錯的選擇。”食材明細主料冬筍（1個）豆腐乾（3大塊）香菇（2朵）蘑菇（2朵）小胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）玉米油（適量）料酒（適量）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工...
- 21800
![乾煸棍兒豆怎麼做-乾煸棍兒豆的做法]( "乾煸棍兒豆怎麼做-乾煸棍兒豆的做法")
- 食材明細主料棍兒豆角（適量）豬通脊肉末（適量）輔料乾紅辣椒（適量）葱末（適量）薑末（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸棍兒豆的做法步驟1、棍兒豆角用鹽水泡泡清洗乾淨。2、把豬通脊肉切成肉末，準備乾紅辣椒和適量...
- 23004
![菠菜炒豆乾的做法 快捷版--菠菜炒豆乾 菠菜炒豆乾怎麼做]( "菠菜炒豆乾的做法 快捷版--菠菜炒豆乾 菠菜炒豆乾怎麼做")
- 食材明細主料豆乾（1包）菠菜（半斤）輔料植物油（少許）鹽（少許）蠔油（1湯匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒豆乾的做法步驟1、菠菜洗淨，切段；豆乾切條備用！鍋內下油，下菠菜翻炒2、炒軟時加入蠔油少許3、倒入豆乾，加鹽少許4、翻炒均勻即可上桌...
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![油菜炒豆乾的做法 “豆腐”油菜炒豆乾 油菜炒豆乾怎麼做]( "油菜炒豆乾的做法 “豆腐”油菜炒豆乾 油菜炒豆乾怎麼做")
- 食材明細主料豆乾（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒豆乾的做法步驟1、豆乾切絲，姜蒜切好。2、油菜洗淨切段。3、鍋中放油燒熱放入大蒜姜爆香，放入豆乾。4、翻炒一分鐘後放入青菜。5、炒至青菜軟透放鹽和生抽拌勻關火。6、...
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![花生米拌豆乾兒的做法 【蘇州】花生米拌豆乾兒 花生米拌豆乾兒怎麼做]( "花生米拌豆乾兒的做法 【蘇州】花生米拌豆乾兒 花生米拌豆乾兒怎麼做")
- “花生米和豆乾兒也是老蘇州非常喜歡的食物，尤其是過年的時候，一家人圍在一起吃年夜飯，必須來盤花生米下下酒，鬆脆噴香，口感極佳！花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，有重要的保健...
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![白菜炒豆皮兒怎麼做-白菜炒豆皮兒的做法]( "白菜炒豆皮兒怎麼做-白菜炒豆皮兒的做法")
- 食材明細主料青麻葉白菜（1段）豆皮（2張）輔料葱薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒豆皮兒的做法步驟1、青麻葉白菜準備去除外皮豆腐皮洗淨。2、豆皮切絲。3、取白菜中段，即不要全葉子也不要白菜幫取中段洗淨切絲。4、葱薑蒜花椒油...
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味味甜
