- 食材明細主料麪粉(50g)輔料蛋白(70g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白松餅的做法步驟1、打好的乾性蛋白(沒有打好的。可以分三次加入白糖打發)加入麪粉翻伴均勻即可。2、拿一個不粘鍋表面刷一層油不用太多。放上面糊小火慢煎煎至表面凝固(可以用手或者其他東西碰一下不...
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- “熬糖版的蛋白糖很麻煩,喜歡簡單又不麻煩的美食,只用了蛋白和糖,檸檬汁也可以不用加,蛋白糖多烤一會兒是脆脆的口感,少烤一會兒是酥酥的口感。只需要十分鐘的操作,烤一個小時左右。”食材明細主料蛋白(90g)輔料白糖(70g)檸檬汁(5滴)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋白糖的做法步...
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- “做蛋撻剩下的蛋白,我們給它來個華麗的變身吧。用來作為下午茶的小點,也是不錯的哦。很薄脆的瓜子酥,非常簡單方便,完全沒技巧的。”食材明細主料蛋白(2個)糖粉(40克)色拉油(50克)低粉(60克)鹽(一點點)瓜籽仁(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白瓜籽酥的做法步驟1、將兩個蛋清,40...
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- “這是一款可以大量消耗蛋白的配方,如果做美食的時候,蛋白多出來了,就可以拿來做蛋白餅乾,味道不膩,烤完後又香又脆。整個方子基本只需一個容器來操作,烤制時間也短,真懶人必備。”食材明細主料無鹽黃油(40克)蛋白(40克)低筋麪粉(18克)輔料抹茶粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- 記得小時候吃雞蛋的時候,因為蛋白吃起來肉質緊緻,蛋黃則粉粉的,所以都不吃蛋黃。但其實能夠幫助血液合成乙酰膽鹼,乙酰膽鹼是很重要的一種物質,缺乏的話容易患痴呆。所以蛋黃作用很大!但是吃多了會膽固醇過高。但是沒有考慮過蛋黃是否好消化,下面一起看看吧!一、蛋黃好消化嗎,和雞...
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- 雞蛋是我們家家必備的營養元素,所以很多人都會每天吃雞蛋,因為雞蛋的營養價值很高,而且可以幫助人們補充營養,那麼蛋好消化嗎,對於人們又有什麼樣的幫助呢,吃雞蛋不吃蛋黃好嗎?雞蛋白和雞蛋黃哪個更營養?讓我們一起來探究一下吧。家長們為了孩子的身體健康,增強孩子的體質,都會讓孩...
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- 食材明細主料蛋白(1個)中筋麪粉(90克)黃油(20克)白砂糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋白餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入白砂糖、蛋白,篩入中筋麪粉攪拌。2、將攪拌好的麪粉揉成光滑的麪糰,室温靜置20分鐘。3、將靜置好的麪糰用擀麪杖擀成0.5釐米厚的面片。4、在面片...
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- 雞蛋,這個食物是老百姓餐桌上最最常見的食物,可以説每天都會吃。專家也建議,每人一天的雞蛋量不宜超過一個,因為雞蛋中的蛋黃含有膽固醇,人體攝入太多的膽固醇是不利於健康的。雞蛋有很多種吃法,蒸雞蛋,煎雞蛋,煮雞蛋等等,可能最常見的就是煮雞蛋,但是煮雞蛋利於消化嗎?煮雞蛋好消化...
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- “相比君之的方子,我選擇用全麥粉和黑麥粉來做這款餅乾,雖然口感上比起大部分是低粉的方子略欠酥鬆,但拿起一塊,慢慢咀嚼着,依然酥鬆脆,濃濃的麥香、奶香四溢而出,喝口奶茶....很享受呢。這個方子可以做0.6毫米的小圓餅,約41個,用25升的烤箱烤了2盤。或者你也可以用原方子:普通麪粉...
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- “多餘出來的一顆蛋白,想着做了鬆餅就不浪費了,還給週末出遊多做了份點心。澆上草莓的酸奶,非常可口。”食材明細主料鬆餅粉(適量)蛋白(1顆)輔料礦泉水(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白松餅的做法步驟1、準備好材料2、蛋白中放入適量鬆餅粉3、邊攪拌邊適量加入礦泉水4...
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- “簡單易做的小點心,非常好吃。”食材明細主料麪粉(50克)蛋清(70克)黃油(10克)玉米油(20克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白小薄餅的做法步驟1、取出蛋白備用2、黃油融化後加入蛋清,玉米油,拌勻後加入白糖拌勻3、篩入麪粉拌勻4、拌好的麪糊呈粘稠糊狀5、烤盤鋪油...
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- “雞蛋遇見白菜,一道美食不可辜負,味道鮮美,營養美味。”食材明細主料雞蛋(3個)白菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)韭菜(少許)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜,洗乾淨,胡蘿蔔去皮。3、白菜切碎,胡蘿蔔擦絲,少許鹽醃漬出水...
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- 食材明細主料蛋清(2個)玉米澱粉(10克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)入口即化蛋白糖的做法步驟1、材料2、蛋清開始用打蛋器打發,出現泡泡加入三分之一的糖3、打至順滑加入三分之一的糖4、打至出現紋路在加入三分之一的糖5、當提起打蛋器有直立的小三角,説明打發成...
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- 我們在日常生活中時常都會吃到雞蛋這一食物,甚至可以説它是我們生活中必不可少的一種食物。因為雞蛋本身含有及其豐富的營養物質,雞蛋有蛋白和蛋黃兩個部分,其中蛋黃含有大量的脂肪,所以一些人並不喜歡吃蛋黃。而蛋白中則含有大量的蛋白質,是人們非常喜歡的食物。那麼雞蛋白容...
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- 食材明細主料燕麥片(200克)雞蛋(2枚)輔料酸奶(150克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)高蛋白燕麥鬆餅的做法步驟1、燕麥片裝入粉碎機內。2、打入2個雞蛋。3、倒入適當的酸奶調整面糊狀態。4、打開開關,使食材在粉碎中無顆粒即可。5、平頂鍋刷油。6、麪糊倒入鍋中用刮板刮成圓形...
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- “平時做菜或者烘焙中,總有隻用蛋黃,把蛋白剩下的時候。以前總想不到做什麼,這下好了,一款酥脆香甜的餅乾絕對是蛋白的好去處!好看又好吃,不妨試試吧!脆甜的餅乾,帶着芝麻的香氣。做法簡單,失敗率幾乎沒有。新手增加自信的好選擇呀。”食材明細主料普通麪粉(100克)輔料蛋白(兩個)黃油(7...
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- 食材明細主料蛋白(120克)輔料白砂糖(40克)紅曲粉(12克)雀巢果維固體飲料(5克)澱粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋白餅的做法步驟1、蛋白加糖打發至乾性,加入紅曲粉和雀巢飲料粉,澱粉,拌勻的材料裝入裱花袋2、擠到烤盤上3、預熱好的烤箱100度80分鐘。小竅門蛋白加糖打發至幹...
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- “自己動手製作的消化餅乾,吃起來香香的、脆脆的很美味,關鍵的是還可用它來做芝士蛋糕的底,在這之前,做芝士蛋糕需要的消化餅乾我都是到超市買的,現在不用買了,可以自己在家做了,做法也不難,還省錢哦!”食材明細主料無鹽黃油(85克)蛋液(35克)紅糖粉(45克)普通麪粉(85克)全麥麪粉(100克)泡打...
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- 雞蛋羹我們都不陌生,也應該都吃過。雞蛋羹是以雞蛋為原材料製作的一道菜,製作方法較為簡單,但是營養價值比較高,富含蛋白質、維生素和人體所需的一些礦物質。寶寶是一個家庭的希望,但是因為年齡較小,各個方面還沒有發育完全,腸胃還比較弱,所以飲食需要注意。所以,寶寶吃雞蛋羹好消...
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- “早之前買雞蛋卷模裏面配有花紋的,做出來蛋卷較厚,不是很好,於是送給別人,重新敗個平面的,平得不説這模具一定要點"贊",免子家方子説要用快子壓下會薄些,我試了根本不用的.下面一齊來試試~!(注:我一般在沒有完全掌握做法/技巧前,都會按原方子來做,熟悉後根據自家口味...
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- “做了蛋黃餅乾,剩下的幾個蛋白怎樣消耗?這裏再給大家分享一個辦法。多餘的蛋白,除了做雙皮奶,布丁、天使蛋糕,蛋白糖外,還可以做曲奇餅哦。用蛋白做的曲奇,顏色稍微偏白一些,但口感比起全蛋曲奇,更加脆,是硬脆,我很喜歡這個口感。在餅乾的兩端,我裹了一層混合了黃金椰蓉的巧克力,豐富...
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- 蛋糕是我們非常常見的一種食物了,我們不只會在生日聚會上看到,而且,在生活種也是人們的很多選擇食物之一,所以現在的蛋糕店越來越多了,那麼問題來了,蛋糕容易消化嗎,蛋糕的成分和製作過程是什麼呢?接下來讓我們一起來看一看吧。一、蛋糕的簡介蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制...
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- “消化餅乾是一類高纖餅乾的統稱,多有全麥、燕麥、黑芝麻等多種口味,具有促進消化的作用。今天這款餅乾用全麥粉製作,不僅營養豐富,當作早餐,還可製作芝士蛋糕底。”食材明細主料麥芽糖(10g)全麥麪粉(75g)全蛋液(25g)普通麪粉(65g)黃油(65g)紅糖(30g)輔料無鋁泡打粉(2.5g)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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- 不知道平日裏大家注重不注重瞭解各種營養物質胡這是營養元素,比如説食物含量裏的蛋白質脂肪纖維素這一些,就今天就詳細給大家介紹如果食物含有蛋白質這種物質對於人體內是如何消化的,對於人體的消化情況到底是怎麼樣的呢。一、蛋白質消化情況怎麼樣膳食給人體提供各類蛋白質...
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- “做餅乾剩下了兩個蛋白,正好做蛋白餅乾,酥酥脆脆的,超級棒哦!”食材明細主料蛋白(60克)塔塔粉(5ml)細砂糖(100克)輔料朗姆酒(4克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋白餅乾的做法步驟1、準備材料。2、蛋白打成大泡,加入塔塔粉。3、打成軟打發,開始一點一點加入糖。4、最後打成硬打發,...
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