蛋白小薄餅的做法 【山東】蛋白小薄餅 蛋白小薄餅怎麼做

“簡單易做的小點心，非常好吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋白小薄餅的做法步驟

• 1、取出蛋白備用

• 2、黃油融化後加入蛋清，玉米油，拌勻後加入白糖拌勻

• 3、篩入麪粉拌勻

• 4、拌好的麪糊呈粘稠糊狀

• 5、烤盤鋪油紙，用勺子舀上面糊，適當攤平薄一點。烤箱160°烤10分鐘，放涼後即可

小竅門

烤箱温度根據自家烤箱脾氣來定，烤的時候多看一下，以防烤糊了。