芝麻小薄餅怎麼做-芝麻小薄餅的做法

“小小的一款餅乾味道非常的棒，薄而脆，是如此的好吃，搭配牛奶也是不錯的選擇!”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻小薄餅的做法步驟

• 1、準備所有食材。

• 2、3個雞蛋打入乾淨的盆裏。

• 3、再倒入玉米油。

• 4、加入細砂糖攪拌均勻至細砂糖溶解。

• 5、低筋麪粉過篩，攪拌均勻。

• 6、倒入黑芝麻輕輕攪拌，以免麪糊起筋。

• 7、把麪糊裝入裱花袋裏。

• 8、裱花袋剪個小口，擠壓在模具上，不用全部擠滿，擠壓好後稍微震動下，麪糊即流動開。

• 9、烤箱提前預熱150度，140度上下火中層烤15分鐘，出爐後把餅乾倒在晾架冷卻。

小竅門

温馨提法：1、時間和温度請根據自己烤箱適當調整。
　　　　　2、攪拌麪糊的時候注意手法，以免麪糊起筋​​​​​。