家庭芝麻薄餅~如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

高筋麪粉 ：適量
白砂糖 ：適量
牛奶 ：適量

輔料

熟芝麻 ：適量

具體步驟

1. 將麪粉、白砂糖以及牛奶混合，調至無顆粒物。注意哦~麪糊糊不能過厚，能傾流而下的比較好，否則就是厚餅了~>_<~

2. 平底鍋不放油，直接放一勺麪糊，藍厚開始歡樂地旋轉叭└(^o^)┘鍋底薄薄的一層面糊最佳~

3. 撒芝麻~！開火~！中小火慢慢燒，整張麪皮都凝固了就可以啦~

烹飪技巧

做出來的薄餅會是一面深色一面乳白色帶芝麻的~也可以先在鍋底撒適量芝麻，然後再澆麪糊——成品就像那張深色的餅餅一樣~可以直接抓着餅啃，也可以優雅地放些蔬菜、肉鬆、芝士片、甚至是冰激凌，捲起來吃~個人偏好冰激凌嘻嘻o(∩_∩)o~