美味又營養的玉米芝麻薄餅如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
玉米麪 :250
白砂糖 :50
清水 :適量
玉米芝麻薄餅是餅中的一大特色,也是我最喜愛的餅,不僅做法簡單,所需時間少,而且口感鮮美,香酥可口,聞着香吃着更香,其次,由於玉米的營養價值極高,因此玉米芝麻薄餅的營養也是非常高。玉米芝麻薄餅是餅中聚美味與營養並存的上佳品。
主料
麪粉 :250玉米麪 :250
輔料
芝麻 :若干白砂糖 :50
清水 :適量
具體步驟
1.將玉米麪、麪粉、白砂糖、清水混合攪拌至無顆粒狀的麪糊,靜置半小時
2.平底鍋熱油,轉中小火,鍋裏放入模具,用勺子往模具裏添上一層薄薄面糊
3.往麪糊表面上撒上芝麻
4.看到麪糊定型後,脱模具,翻面繼續煎制
5.待到兩面變金黃色就可以出鍋享用啦!
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