美味可口的芝麻薄香小糖餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：300

輔料

糖 ：依個人口味
油 ：適量
熱水、冷水 ：適量
芝麻 ：少許

具體步驟

1.麪粉一分為二，一半冷水和麪

2.另一半熱水和麪

3.把兩坨面加糖揉在一起

4.搓成長條

5.揪成小劑子，

6.用擀麪杖擀成餅，加上芝麻

7.鍋內放油加熱，把擀好的餅放進去

8.出鍋後，盤子裏墊上吸油紙，ok

烹飪技巧

油要燒開，然後改小火，要不容易下鍋就糊了