美味的芝麻薄脆如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的芝麻薄脆，主要是由雞蛋與低筋麪粉等美味的食材經過製作而且，其做法不僅簡單，而且口感酥鬆，是一道常見的麪食美味，深受人們的喜愛。選用的雞蛋含有豐富的蛋白質，因此深受人們的歡迎，經過烤制的芝麻薄脆，不僅色澤金黃誘人，而且香氣四溢，真是值得品嚐。

主料

黃油 ：50
雞蛋 ：1個
低筋麪粉 ：170
細砂糖 ：35

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.所有材料稱好備用

2.黃油隔水加熱軟化

3.加入細砂糖用打蛋器打勻

4.再分次加入蛋液打至蓬鬆狀態

5.篩入低粉

6.揉成麪糰

7.擀成薄片

8.上面撒上芝麻，用擀麪杖把芝麻擀到面片裏面，放冰箱冷凍半小時

9.用餅乾模具壓成小餅乾

10.烤箱預熱170度我做的有的很多芝麻，有的少量芝麻，兩種口味

11.上下火，中層，15分鐘左右

12.出爐啦，香噴噴的

烹飪技巧

温度和時間視自家烤箱實際情況而定