自制芝麻薄脆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糖粉 ：40
中筋麪粉 ：50
牛奶 ：一盒
黃油 ：40
雞蛋 ：2個

輔料

芝麻 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.首先黃油融化（不要化成液體哦），然後麪粉，糖粉，雞蛋放到一個大點的容器裏面

2.在把牛奶倒進來，使用打蛋器，打勻，打勻後再沉澱20分鐘（散開面糊裏面的空氣），這樣餅乾做出來更細膩

3.沉澱後，把麪糊放進裱花袋，再把模具裏，刷一層油，擠出花型即可烤制（薄脆跟薄脆之間一定要有間距，烤制時會膨大）

4.烤制前，撒一層芝麻