美味營養的香蕉薄餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香蕉 ：一根

輔料

糖 ：10
糯米粉 ：200
雞蛋 ：一個

具體步驟

1.香蕉去皮，放入碗中，用勺子壓成泥

2.調入白糖，用勺子將香蕉泥與白糖拌勻

3.打入一個雞蛋拌勻

4.篩入糯米粉

5.用刮刀拌勻

6.電餅鐺加熱，刷油

7.將調好的糊糊倒進去，蓋上蓋子，煎熟

8.出鍋後，切片即可

烹飪技巧

1、加入一個雞蛋後，用筷子劃散再加入粉類。2、如果糊糊太稠了，可以適量再加點水。3、糊糊稍微希點，餅更軟和。