有嚼勁的香蕉薄餅~圖解-一款香甜
- 美食做法
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今天做的這道美食是香蕉薄餅,是非常簡單的薄餅。它最大的特點就是香甜,有嚼勁,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,給他們在家裏做上一款香甜有嚼勁的香蕉薄餅吧。
主料
高筋麪粉 :100克雞蛋 :1個
香蕉 :1根
輔料
白糖 :20克牛奶或清水 :20-30克左右
詳細步驟:
第一步
雞蛋中加入牛奶和糖,攪拌均勻,香蕉攆成糊
第二步
把雞蛋和香蕉糊混合,攪拌均勻
第三步
加入麪粉,攪拌成糊狀
第四步
開火,不放油,鍋熱之後,倒上兩勺麪糊,離火,推開面糊
第五步
麪糊凝固後,上小火煎,筷子翻面
第六步
翻面後加入一點油,晃動麪餅
第七步
兩面煎至金黃,就可以出鍋了
第八步
用這樣方法把所有面糊煎完
第九步
薄餅晾涼之後切成小片
第十步
就可以享用啦
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